產後催乳下奶的營養食譜大全
催乳食物推薦
雞蛋：每天2個左右，分多次食用，不僅有利於乳汁分泌，還益於媽媽產後身體調理。
營養湯：雞湯，豬蹄湯，鯽魚湯，排骨湯等均有促進食慾及乳汁分泌功效，可輪換食用。
紅糖：性溫，補鐵補血，促進乳汁分泌，產後10天左右開始食用。
金針菜：有止血，下乳的功效，推薦食材金針菜燉瘦豬肉。
萵筍：萵筍性味苦寒，有通乳功效，用萵筍燒豬蹄，效果尤其不錯。
豌豆：豌豆熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
常見的回奶退奶食物
韭菜，人參，生麥芽，麥茶，生冷食物。
營養食譜：通草鯽魚湯
營養：通草有通乳汁的作用，通草與消腫利水，通乳的鯽魚，豆芽一起煮湯菜，具有溫中下氣，利水通乳的作用，可治新媽媽產後乳汁不下以及水腫等症。
用料：鮮鯽魚1條，黑豆芽30克，通草3克，鹽適量。
做法：
1、將鯽魚處理後清洗乾淨，黑豆芽洗淨。
2、鍋置火上，加入適量清水，放上魚，用小火燉煮15分鐘。
3、加上豆芽，通草，精鹽，等魚熟湯成後，去豆芽，通草，即可吃魚喝湯。
冬瓜豬蹄煲
營養：豬蹄美容，通乳，冬瓜利水消腫下乳，此湯可治產後乳汁不通或乳汁缺乏症。
用料：豬蹄1隻，冬瓜200克，果脯適量，鹽適量。
做法：
1、將豬蹄洗淨，斬塊，冬瓜連皮切塊，果脯洗淨。
2、煲內燒水至滾後，放入豬蹄滾去表面血清，倒出用清水洗淨。
3、將氽燙後的豬蹄放入砂鍋中，加適量清水，用大火煲開後，放入冬瓜，果脯，老薑，轉小火煲2個小時，加鹽即可。
烏雞香菇湯
營養：此湯可補益肝腎，生精養血，養益精髓，下乳，適用於產後缺乳的新媽媽。
用料：烏雞1隻，干香菇50克，枸杞少許，料酒，食鹽各適量。
做法：
1、烏雞宰殺後，去毛去內臟洗淨，香菇泡發洗淨，枸杞洗淨備用。
2、沙鍋加入適量的清水，加生薑片煮開，放上烏雞。
3、加料酒，大蔥，枸杞，香菇用小火燉煮至酥爛，加鹽調味後煮沸3分鐘即可起鍋。
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哺乳期催乳的方法
哺乳期催乳的方法
1、加強寶寶的吮吸：實驗證明，寶寶吃奶後，媽媽血液中的催乳素會成倍增長。這是因為寶寶吮吸乳頭，可促進媽媽腦下垂體分泌催乳激素，從而增加乳汁的分泌。
2、避免服藥：哺乳期內，媽媽不能亂服藥。有些藥物和食物會影響乳汁的分泌，如抗甲狀腺藥物、山楂等。如果生病了，最好在醫生的囑咐下服用藥物。
3、補充營養：乳汁中的各種營養素都來源於媽媽的體內，如果媽媽長期處於營養不良的狀況，自然會影響正常的乳汁分泌。哺乳期內可以選擇營養價值高的食物，如牛奶、雞蛋、蔬菜、水果等。同時，多準備一點湯水，對乳汁的分泌能起催化作用。
4、保持良好的情緒：分娩後的媽媽，在生理因素及環境因素的作用下，情緒波動較大，常常會出現情緒低迷的狀態，這會制約母乳分泌。醫學實驗表明，乳母在情緒低落的情況下，乳汁分泌會急劇減少。因此，媽媽要調整好自己的心態，保持開朗樂觀哦。家人也要創造良好的生活環境，多點關心媽媽的心理健康。
產後催奶應該怎麼做
產後催奶應該怎麼做
根據媽咪的身體情況來補
如果是身體健壯、營養好，初乳分泌量較多的新媽咪，可以適當晚喝湯、少喝湯，以免乳房過度充盈淤積而不適。如果新媽咪各方面情況都比較差，就吃早些，吃的量也多些，但也要根據「耐受力」而定，以免增加胃腸的負擔而出現消化不良，走向另一個極端。另外，順產的媽咪，一般第一天都比較疲勞，需要休息才能恢復體力，所以不要急於喝湯；如果是剖宮產的媽咪，就要早補充一些了。
其實，喝湯並不是最重要的。因為新媽咪非常辛苦！剛剛承受了分娩的痛苦，立即進入媽咪的角色，為了保證寶貝對初乳的需求，新媽咪沒晝沒夜地哺乳，消耗了大量的能量。此時，新媽咪面臨產後儘快恢復體力，為此更重要的是儘早正常飲食，適當飲湯，保證身體的恢復。而不要為了下奶，特意喝大量的湯水，而能量攝入不足，反而導致新媽咪身體的虛弱。
把握好喝湯的時間
一般來說，乳腺在寶貝出生後兩三天內開始分泌乳汁，是寶貴的初乳。初乳含有大量的免疫球蛋白A，進入寶貝體內使寶貝體內產生免疫力，從而保護寶貝的腸道、呼吸道免受細菌的侵害。
初乳的分泌量不是很多，加之寶貝太小，還不會吮吸，所以好像沒有乳汁，只要堅持反覆吮吸，初乳就會「通」了。寶貝吸吮得越早、次數越多、時間越長，則乳汁產生得越早越多，一般在產後的第三天，乳腺開始大量分泌乳汁。
所以，在寶貝出生後的最初幾天內，只要寶貝已經認識媽咪的乳房，並頻繁有效地吸吮，就可以適當服用下奶湯，如鯉魚湯、豬蹄湯之類。否則，寶貝尚未適應母體乳房，甚至用奶瓶過早地餵了配方奶，即使是服用下奶湯，反而會導致乳房的脹痛，乳汁的淤積，乳管的不通，給新媽咪帶來新的痛苦。
3道食譜助新媽輕鬆催乳
豆腐富有蛋白質、脂肪、糖、煙酸、維生素B，具有寬中益氣、消脹利水的功能；而紅糖含鈣質、鐵質、胡蘿蔔素等營養素，尤其是鐵質，可為造血提供原料，能行血化瘀；而米酒可散瘀活血。此方適用於乳少伴乳房脹痛者服用。
兩款美味的催奶食譜
鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方，冬瓜具有利水作用，同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過咸，也不可只飲鮮湯而不食魚肉。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。