年尾總是讓人喜憂參半,「喜」2017年即將來臨,「憂」年底繁重的工作壓力。我想大家都不希望帶著冗沉得心理壓力跨入新的一年吧。
心理壓力大有哪些表現?
一、生理方面:心悸和胸部疼痛、頭痛,掌心冰冷或出汗、消化系統問題(如腸胃不適、腹瀉)等
二、情緒方面:易怒、急躁、憂鬱、緊張、冷漠、焦慮不安、崩潰等;
三、行為方面:失眠、過度吸菸喝酒、拖延事情、遲到缺勤、停止娛樂、嗜食或厭食等;
四、精神方面:注意力難集中,表達能力、記憶力、判斷能力下降,持續性對自己及周圍環境持消極態度,優柔寡斷等。
中醫怎樣緩解壓力?試試這三招
1、中醫針刺治療
體針治療:取雙側體穴的內關、合谷、足三里、三陰交、太溪、行間、陽陵泉、風池穴,用平補平瀉手法,每日或隔日一次,每次留針20分鐘,10次為一療程。
耳針治療:取醋浸泡過的中藥「王不留行」顆粒,貼壓耳部心俞、腎俞、神門、皮質下、肝俞,同患者每日用手按壓貼穴不得少於1O次。每周更換一次貼豆。
2、指壓治療
指壓治療法是中醫一種傳統的治病方法,指壓身體的不同穴位有助於鎮靜機體和平靜思維的作用。對特殊部位進行指壓的有效性取決於焦慮的潛在原因。
3、中醫推拿治療
取俯臥位,自尾骨至大椎脊椎兩旁,採用指旋推法,自下而上旋推3-5分鐘。再點按肺俞、心俞、肝膽俞、膈俞、脾俞、八癃,約5分鐘。揉捏拿兩側肩井、頸根部,再從大椎用指推揉至百會穴,點揉百會穴1分鐘。然後用指按壓風池穴1分鐘,自風池沿兩頹至太陽穴3—6次,點按太陽穴1分鐘。撐拍打後背放鬆2-3遍。
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老人如何科學食用味精 健康吃味精掌握3個度
老年人的食慾本來就很差,做菜的時候就愛多加入一點味精、食鹽提味兒,讓做出來的菜品更加爽滑、鮮嫩。但是,老人攝入的味精太多,反而會影響身體器官的正常功能。下面小編就來介紹一下味精的正確食用方法!
味精對人體的影響
味精是否有益健康(健康食品),一直是人們爭論的話題。其實味精只要適量食用就是安全的,而且在營養和保健(保健食品)方面對人體健康有益,關鍵在於如何科學合理地食用。 味精中含鈉,過多攝入可導致高血壓。
老年(老年食品)人對鈉的攝入尤為敏感,所以,老年人和患有高血壓(血壓食品)、腎病、水腫等疾病的人應該少吃味精。 當食用味精過多,超過機體的代謝能力時,甚至會導致血液中穀氨酸含量增高,限制人體對鈣(鈣食品)、鎂、銅等必需礦物質的利用。
尤其是穀氨酸可以與血液中的鋅結合,生成不能被利用的穀氨酸鋅被排出體外,導致人體缺鋅,而鋅是嬰幼兒(嬰幼兒食品)身體和智力發育的重要營養素,因此,嬰幼兒(幼兒食品)和正在哺乳期的母親應禁食或少食味精。who規定1歲以下的兒童食品禁用味精,我國則規定12歲以下的兒童(兒童食品)食品不得添加味精,所以家長應讓孩子多吃天然的鮮味食品。另外,最近有研究認為,長期過量食用味精可能導致視網膜變薄、視力下降,甚至失明。
正確使用味精的方法
1、對用高湯烹製的菜餚,不必使用味精。因為高湯本身已具有鮮、香、清的特點,使用味精,會將本味掩蓋,菜餚口味不倫不類。
2、對酸性強的菜餚,如:糖醋、醋熘菜等,不宜使用味精。因為味精在酸性環境中不易溶解,酸性越大溶解度越低,鮮味的效果越差。
3、在含鹼性原料的菜餚中不宜使用味精,因為味精遇鹼會化合成穀氨酸二鈉,產生氨水臭味。
4、味精使用時應掌握好用量,如投放量過多,會使菜中產生苦澀的怪味,造成相反的效果,每道菜不應超過0.5克。
5、做菜使用味精,應在菜快炒好時加入。因為在高溫下,味精會分解為焦穀氨酸鈉,即脫水穀氨酸鈉,不但沒有鮮味,而且還會產生毒素,危害人體。
健康吃味精掌握3個度
1、溫度
味精在120℃的溫度下會失去結晶水,在150℃時大都分變成焦穀氨酸鈉而失去鮮味,並且有毒性,就是在100℃中時間太久也會使其破壞。為此,應注意兩點,一是味精不要放在火爐邊上受高溫的熏炙;二是使用時要等菜或湯做好後,臨出鍋時再加入味精。這樣,既不破壞味精的鮮味特性,而且在此時的熱度下,味精能迅速溶解在菜汁中,發出鮮味。若在做涼菜時,如果直接放入味精,則會因溫度低而不易溶解,鮮味不能充分發揮出來。因此,要先用少量熱水把味精溶解後,放涼再拌入涼菜中。
2、鹹度
味精在有食鹽存在時鮮味才會顯示出來。在沒有食鹽的菜湯(如各種酣湯)里放味精,就會產生異味,讓人們吃起來很不舒服。苦菜太咸,則味精的鮮味也會被掩蓋。因此,做菜或湯時注意鹹味適宜再加味精。
3、酸鹼度
味精在酸性食物里不易被溶解,難以產生鮮味。而在鹼性環境裡,味精會發生化學反應而生成穀氨酸鈉,它不僅沒有鮮味,而且還具有一種異味。因此,味精應在近中性(ph6.5-7.0之間)的食品中使用最佳。
長時間工作易導致抑鬱 緩解抑鬱多吃6食物
面對現在工作的競爭壓力,讓很多人不得不加班加點的努力工作。長時間的工作讓很多職場人出現心理疲勞等症狀,嚴重影響著工作效率。據研究發現,長時間工作易導致抑鬱。下面我們就來了解一下吧。
長時間工作易導致抑鬱
英國和芬蘭研究人員發現每天平均上班11小時的民眾得憂鬱症機率,是每天工作7、8小時公務員的2.5倍,其中又以女性、年輕人、低薪者為主。
接受調查的2千多名公務員年齡介於35歲至55歲之間,任職工作、薪資水平以及工作時間皆不相同。在對他們進行6年追蹤調查後,研究人員發現,除了不健康的生活方式、婚姻狀況和工作壓力程度外,加班和憂鬱症間竟有著密不可分的關係。
工作調查問卷顯示,66名受訪者表示曾經歷憂鬱時期,約占總人數的3.1%;但若長時間工作者是享高薪、具挑戰性工作的男性,罹患憂鬱症比例較低。研究人員認為,可能是因高收入能緩和心中憂鬱情緒,且有來自下屬的支持。從事高薪職業的女性患憂鬱症的概率較高,因為除了工作以外,她們可能還要承擔其他多種責任,當必須兼顧工作和家庭、財務的雙重問題時,得到憂鬱症機率的可能性也更大。
研究員史蒂芬教授說:「超長時間工作可能會使工作效率下降,而這些長時間工作的人也有必要考慮自己的身體健康,以及這種情況可能給家庭生活帶來的壓力。」
治療抑鬱症的飲食是什麼
1、枸杞肉絲冬筍:枸杞、冬筍各30克,瘦豬肉100克,豬油、食鹽、味精、醬油、澱粉各適量。炒鍋放入豬油燒熱,投入肉絲和筍絲炒至熟,放入其它佐料即成。每日1次。適用於頭目昏眩、心煩易怒、經血量多、面色晦暗、手足心熱等。
2、高蛋白高纖維高熱能為主:長期的失眠使你消耗大量的能量,及時補充營養有利於疾病的康復,建議高蛋白、高纖維、高熱能飲食為主,並注意服食潤腸的食物,以保持大便的通暢。
3、鱷梨:鱷梨激發體內樂觀潛能,你在情緒非常低落,看問題容易只看壞的一面時,去買點鱷梨來吃吧。鱷梨就是牛油果,超市進口水果專櫃一般都有。鱷梨富含一種能夠平衡情緒的胺基酸,能幫助人的情緒恢復正常。
4、龍眼:龍眼具有補心安神,養血益脾的功效。現代研究發現它含有蛋白質、維生素等多種營養物質,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞,且有明顯抗衰老作用。用龍眼肉燉冰糖水,可鎮定神經,對神經衰弱和抑鬱病者有療效。
5、雞蛋:對於一些抑鬱症患者來說,可以多吃一些雞蛋,因為雞蛋中所含有的蛋白質,是所有天然食物中,最優質的蛋白質之一,它富含人體所需的胺基酸,蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素等,適合抑鬱患者飲食。
6、豆類食物:豆製品中含有豐富的大豆蛋白以及豐富的植物蛋白纖維,是安全天然的抑鬱症藥物。抑鬱症患者應該多吃豆類及其製品,這是自然界最好的植物蛋白成分,大豆中含有豐富的大腦,所需的優質蛋白、胺基酸,這些物質對抑鬱症患者的精神安定有一定的好處。
預防老年痴呆症 按摩這5個穴位
老年性痴呆,是一種中樞神經系統變性病。得了這個病的人記不得近來發生的事,甚至記不得剛做過的事或講過的話。目前,老年痴呆症患者正逐漸年輕化。所以,預防或延緩老年性痴呆病尤為重要。下面我們來看看如何預防老年痴呆症吧!
孕吐原因排名前三甲 飲食6妙招防孕吐
一如很多電視劇的情節——古裝劇是太醫一把脈就「娘娘有喜」,現代劇是捂嘴一乾嘔就保准懷孕!的確,懷孕的喜訊往往伴隨著早孕反應的最大症狀之—「孕吐」而來的。