豆漿是一種常見的豆制飲品，也是很多人早餐首選。豆漿不僅味道可口，還有大量的植物性雌激素，所以女性經常喝豆漿是非常有益健康的。但是，如果豆漿喝的不對，不但無益於健康，還會惹上疾病。一起來了解一下吧。
1、往豆漿里加個雞蛋會更有營養
豆漿和雞蛋並不是不能一起吃，而是雞蛋中的粘液蛋白質會與豆漿中的胰蛋白酶結合，進而不易被人體吸收，因此只是蛋白質的流失，浪費點營養而已，並不會產生副作用。
2、豆漿起不到補鈣的作用
很多人認為豆漿起不到補鈣的作用，其實這是個錯誤的理解。豆漿中也有一定鈣質，而且其大豆異黃酮，維生素D、鉀、鎂等微量元素能夠促進鈣的吸收，尤其是異黃酮，它不僅能減少中老年婦女因為雌激素水平過低造成的骨鈣流失，更能較好的促進鈣質吸收。
3、豆漿加紅糖不宜被吸收
加了紅糖的豆漿，不容易被人體吸收。因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿里的蛋白酶結合，而加白糖就不會有這種現象。
4、早晨空腹喝豆漿
空腹喝豆漿，豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，起不來補充人體營養的作用，因此，飲豆漿時最好配合麵包、饅頭等澱粉類食品食用。另外，喝完豆漿後還應吃些水果，因為豆漿中含鐵量高，配以水果可以促進人體對鐵的吸收。
到底是哪些疾病不能飲用豆漿
1、胃炎患者。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、胃炎、腎功能衰竭患者。豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。
3、腎結石患者。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。
4、痛風患者。痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以，豆漿對痛風病人不宜。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
秋季蟹肥正當時 教你3個蒸螃蟹的技巧
仲秋之季，正是蟹黃肥美的時候，人間美味不可不享，但是，蒸螃蟹是需要一定的技巧的，而且螃蟹屬於寒性食物，脾胃虛寒的人群是不適宜享用的，但是又想一飽口福，就要學會下面這些小技巧了，一起來看看吧。
教你3個蒸螃蟹的技巧
1、首先，給螃蟹來個鹽浴，用鹽水把螃蟹泡半小時，這樣，可以吐出螃蟹體內的一些髒物，而且這樣蒸出來的螃蟹肉質更嫩，味道更鮮。
2、泡完之後還得搓個澡，用一隻廢舊的小牙刷把螃蟹蓋，螃蟹腿周圍都刷乾淨，這樣吃起來更衛生一些。
3、上鍋了還得讓螃蟹來個舒服的姿勢，躺著蒸。把螃蟹大肚朝上，這樣蒸，螃蟹腹部充分接觸蒸汽，可以殺菌消毒，螃蟹熟得也快。另外，這樣蒸出來的螃蟹不容易掉爪，蟹體完整，色澤紅潤明亮，這樣上桌才有食慾！
幾款美味秋蟹食療
一、蟹黃銀杏湯
用料：蟹黃200克，生銀杏400克，生雞肉150克，豬五花肉150克，熟豬油25克，精鹽6克，胡椒粉1克，鮮湯500克；
做法：
將銀杏敲碎，除去殼，放入沸水鍋內， 去皮抽心，洗淨。豬肉切塊。炒鍋放油燒至七成熱，放入肉塊、雞塊，煸炒至變色，加入精鹽、胡椒粉、鮮湯。燒沸後，倒入砂鍋，加銀杏，煨至銀杏裂縫撈出。用另一隻砂鍋，倒入鮮湯，加入蟹黃、胡椒粉、精鹽燒開，倒入原砂鍋中，調好口味盛入碗內即成；
功效：此湯具有清熱滋陰、斂肺止咳功效。對肺病、咳嗽、哮喘、氣管炎等症，有一定的輔助療效。
二、蟹腐湯
用料：用鮮蟹1500克，豆腐90克，青菜少量，生薑、料酒、精鹽、芡粉各適量；
做法：
取出蟹肉和豆腐搗爛。加入鹽、薑末、料酒、芡粉攪勻，做成丸子。鍋內放高湯或雞湯，燒開後將豆腐蟹丸逐個放入湯內，燒開，然後放入鹽和少量青菜；
功效：此湯具有清熱解毒、生津潤燥的功效。對火熱內熾引起大便秘結，口乾口苦、身熱口渴、皮膚生瘡等均有療效。
長時間一個姿勢易患頸椎病 治療推薦4個中藥方
如今頸椎病成了常見病，尤其對長期伏案工作的人而言，經常感覺頸部酸脹難受，在空調屋待久了不適感更強烈，可拍頸椎X片或者做磁共振檢查又都正常，西醫稱之為疲勞綜合徵。中醫認為，這是由於頸部經脈不暢所致。《黃帝內經·病機十九條》提到：「諸痙項強，皆屬於濕。」水濕之邪的祛除，可通過上升清陽、下降濁水實現。
頸部不適的原因有很多種
1、長時間一個姿勢
我們周圍很多人，工作起來廢寢忘食，忘記了吃飯忘記了時間。很多時候維持某一個姿勢時間長了，脖子會感到酸疼，比如坐在電腦面前時間長了，脖子會感到難受。這時候只要起來舒展一下身子，運動一下頭部，很快就能得到舒緩，同時要減少坐在電腦前的時間。
2、睡覺姿勢不正確
還有一種情況比較常見，就是睡覺姿勢不正確引起落枕，脖子就會非常疼，特別嚴重的需要到醫院診療，一般情況輕微的只需要多動一下脖子，輕輕地對脖子部位進行一下按摩，正常情況大概一天左右就會恢復。
3、收到外力撞擊
如果脖子受到外力撞擊，又或者是不小心扭到了脖子，從而引發脖子疼痛，前者的話可能需要進行冷敷受傷部位，有創傷的可能還要進行包紮，而後者則必須要在脖子上安裝一個固定架，用來矯正脖子處的骨骼。
頸椎病吃什麼中藥最好？治療頸椎病的中藥方子：
中藥1、艾葉藥方：
艾葉一把、米醋四兩，加水適量，煮沸約10分鐘，加白酒二兩，攪拌均勻，將毛巾浸透，熱敷頸後、肩、背部肌肉，按壓有明顯酸痛、緊張之處，熱敷以熱而不燙為宜，一日一次或兩次。 天涼時可把上次藥水加熱後再加酒二兩即可，第三次需換藥；天熱時需一次一換藥，熱敷一周或至症狀消失。
中藥2、生川烏藥方
藥物以防風、艾葉、細辛、生川烏、生草烏、透骨草、伸筋草、羌活、獨活、千年健、花椒、威靈仙為主，如有高血壓者加菊花，上藥共做成一藥枕，夜間放於相當於第6、7頸椎部位，使頭部處於過伸位，或放於痛點亦可。
中藥3、白花蛇藥方
白花蛇（焙黃）10克，乳香、沒藥、肉桂、川烏、草烏、白芥子、川椒各5克，麝香1.5克。加冰片少許，共研為細末，裝瓶閉封，用時取藥粉少許撒在3*4厘米的膠布上，貼於頸部壓痛最明顯處，每周換藥2次，4周為1個療程。
中藥4、白附子藥方：
採用白附子、細辛、川芎、白芷、菊花、薄荷、桑葉、艾葉、夏枯草、冰片、磁石等20 多味藥，製成長40cm，寬13cm的長圓形的保健枕。將枕置於頸項下、耳下、肩上部位，頭懸空，距床面2～3cm，頭面後伸；使負重點下移而形成頭與軀幹對抗牽引狀態，每晚睡前和晨起各1次，每次臥枕30分鐘。
飲食補鈣更靠譜 推薦四款蔬菜補鈣食譜
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