工作壓力的增大讓越來越多的白領不注意生活作息,飲食不規律,引起了胃部的不適。於是,如何養胃,成了年輕白領一族的關注重點。下面,小編向廣大的年輕人支招養胃的方法,從日常的飲食與保健方面做起,打好保「胃」戰,遠離胃癌。
養胃方法一:運動按摩
1、倒立放鬆健胃法
平躺,從腳底→腳跟→小腿後面→兩腿彎→大腿後面→腰部→背部→後頸,依次支撐起身體,保持5秒後,緩慢放下。每日可做2~3個循環。呼吸以自然為主,也可採用腹式呼吸。
2、氣動按摩
我們平時的呼吸方法都屬於胸式呼吸法,這種呼吸法並不能大量地吸入新鮮的空氣。若使用腹式呼吸,可以憑藉吸入的氣體鼓起腹部,腹肌的收縮和放鬆就是一種良好的按摩,可促進胃腹運動,改變消化機能。且腹式呼吸法擴大了血液含氧量,讓肌體變被動為主動地排除人體廢物。
3、腹式呼吸按摩的方法
平躺在床上進行,吸氣時要儘量深吸氣,用力讓腹部、肺部充滿氣,但不能停止,還要盡力吸氣,當腹部無法再吸入空氣時屏息3—5秒左右的時間,再將腹部和肺部的氣緩緩吐出,吐氣過程不能少於8秒鐘。
養胃方法二:精神調節
年輕人的生活和工作壓力大,會讓人處於低落的狀態,改變情緒的最佳方法就是活動,慢跑、跳舞、打球等。經常保持精神愉快,情緒樂觀,心理健康,避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激,可以調劑胃腸節律,保障胃腸健康。
養胃方法三:飲食得當
1、三餐需按時按量
到了該吃飯的時間,不管肚子餓還是不餓,都應主動進食,避免過飢或過飽,使胃保持有規律的活動,另外還應保持每餐食量適度,不能過得過飽,會加重胃的負擔。
2、細嚼慢咽
不能狼吞虎咽地吃,對食物要充分咀嚼,使食物儘可能變「細」,以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。
3、選擇易消化的食物
選擇食物要易於消化,以溫、軟、淡、素、鮮為宜。溫食是暖胃的最直接的方式,早晚飯喝些熱粥對胃腸健康大有裨益。要避免過食生冷、辛辣、濃茶咖啡等刺激之品。
4、適當補充維生素C
維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C量,可有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗癌力。
養胃食譜推薦:
1、木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
2、砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
做法:豬肚洗淨,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。
功效:益氣健脾,消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用於胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。
3、牛奶粥
用料:大米100克,牛奶500克
做法:大米淘洗乾淨,加水旺火燒開後,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。
功效:補益氣津養胃生肌。適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口乾、內熱的胃病患者,也適用於上消化道出血患者。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
夏天給腸胃洗洗澡 六食物強力清除腸道垃圾
環境污染、電腦輻射、不良飲食習慣等都有可能導致人體產生各種生理垃圾,毒素長期在體內堆積,會引發記憶力減退、面色灰黃、便秘、痔瘡等系統疾病。採用飲食排毒法,既簡便易行,又無副作用,何樂而不為呢。
1、海帶:腸蠕動「加速器」
中醫專家指出,海帶屬於鹼性食物,富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,並防止血液酸化,有助於潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。
另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,並將其排出體外,在排毒減肥的同時,起到預防白血病的作用,一舉兩得。
清腸防便秘這樣吃:
海帶的最佳吃方式清蒸。把海帶切成大片,將豬肉餡兒加入其中,並捲成長卷。放入鍋中蒸煮後,切成適合入口的小段即可享受。這樣不會破壞海帶中的礦物質,有效增加腸蠕動。
2、魔芋豆腐:腸輕盈「正能量」
減肥聖品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,大大促進了腸道的生理功能蠕動,減輕了它每天要承受的「各種壓力」。
另外,魔芋豆腐中的膳食纖維,主要成分是葡甘露聚糖,可以在腸壁形成保護膜,縮短食物的停留時間,清除腸壁廢物,有效地讓腸道處在良性的活動狀態。
清腸防便秘這樣吃:
將魔芋豆腐切片,在鹽水中煮2~3分鐘撈出,可以任意加入魚湯,或者雞湯中,小火慢燉,味道愈來愈濃香,其中的營養元素也會全部釋放出來,被人體吸收。
3、黑木耳:腸清潔「鐘點工」
黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工,其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力,可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質,比如灰塵與雜質,並將其集中起來排出體外,起到清潔血液和洗滌腸道的作用。
清腸防便秘這樣吃:
涼拌法就可將黑木耳的營養發揮到最佳:把泡發好的黑木耳撕成小片,並將青紅椒和胡蘿蔔切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼後按照個人的口味均勻攪拌即可。
4、糙米:腸疏通「管道工」
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,就能有效提高人體免疫力,促進血液循環,為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌。
清腸防便秘這樣吃:
將糙米洗淨,在清水中浸泡兩個小時後,瀝乾備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋里,加8杯水同煮成粥,再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次,即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素>
5、蘋果:腸排毒「儀表」
國外有句諺語:「An apple a day keeps doctor away!」它對與健康最顯而易見的效果是:促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠,將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素,有效增加了宿便的排出功能,讓你告別「小腹婆」,保證腸道循環正常運轉。
清腸防便秘這樣吃:
蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性的物質,能降低腸道老化的速度。為此,請一定帶皮吃蘋果哦!
6、花生:腸潤澤「華容道」
調查研究表明:花生對於強健腸道有很好的效果。這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且,其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,也會增加腸道的韌性,使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。
清腸防便秘這樣吃:
健康專家指出,每日吃5~6粒水煮花生,就能強健腸道,因為水煮花生的營養並不會被破壞,吃得安全、便於吸收,是白領為腸齡「瘦身」的最佳選擇。
如何養胃:保健小技巧找出生活中的養胃方法
食色性也,人性開頭的第一件事就是:吃,只有解決了吃的問題,其他的事情才能有意義。但是,對於很多人來說,吃的好並不意味著我們的胃也要,如果你不懂得正確的吃法保養腸胃的話,最終會導致你逐日吃不下的境地。如何養胃呢?我們從下面幾個方法入手。
人靠吃東西才能維持生命,而食物必須通過胃才能消化成營養物質,運送到人體需要的地方去,人才能活著,才能做事情,可見胃對人體是何等的重要!胃如此支持我們的生存,我們反過來對胃又怎樣呢?現實中,饕餮大餐將胃撐得像氣球者有之,自比梁山好漢豪飲烈性酒者有之,慣常打掃剩飯把胃當「垃圾箱」者亦有之。這些不良的生活習慣對胃以及健康的損害是不言而喻的。
使胃永葆「青春」並不難,下面介紹一些常用的養胃方法,同時也是胃病患者應掌握的護胃方法。
定時定量進食 養成定時定量進食的良好習慣,一日三餐(中間可加水果),每餐六七成飽即可,進食太多會加重胃的負荷;零食應少吃,否則會使胃工作紊亂;如果為了減肥而忍飢挨餓,則會損傷胃黏膜,這些都容易導致胃病的發生。
進食溫度適宜 飲食的溫度以不燙不涼(即40~50攝氏度)為宜。過冷飲食,會使胃黏膜血管收縮,血流量減少,影響胃的功能,同時還會刺激胃蠕動,甚至產生胃痙攣;過熱飲食,則會燙傷胃黏膜。降低其保護作用,還能使胃黏膜血管擴張,導致胃黏膜出血。
食物結構合理 動物性食品、油膩食物、黏食等不易消化,過多食用會加重胃腸負擔,影響吸收;過細的米麵等食物中,微量元素、維生素及纖維素含量較少,長期食用會造成機體營養不良,導致各種生理功能下降。因此,吃東西時最好合理安排葷素、粗細(糧)的搭配。
避免辛辣 經常大量食用辛辣刺激性食物,如辣椒、蔥、姜、蒜等,會使胃黏膜因受刺激而長期處於充血狀態,進而引發慢性胃炎。因此,應少食這些食物。
補充維C 維生素c對胃有很好的保護作用,能促進胃發揮功能,增強抗病能力。因此,要常吃富含維生素c的蔬菜和水果,如橘子、西紅柿、檸檬、萵苣葉等。
飲料勿濃 不宜飲濃茶、咖啡,茶葉與咖啡中含有茶鹼、咖啡因,咖啡因類物質濃度過高能刺激胃腺體,直接加重胃病,故沖泡時應偏淡。
細嚼慢咽 充分咀嚼食物,使其儘可能碎爛,可減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數越多,隨之分泌的唾液也越多。唾液具有消化食物及殺滅細菌等作用,對胃黏膜有保護作用。
戒菸限酒 吸菸可使胃部血管收縮,減少胃部血液供應,同時抑制胃黏液的分泌,加重胃黏膜損害。顯然,戒菸是必要的。適量飲用低度酒,能增加胃部血液的血流量,但大量飲用烈性酒,會直接破壞胃黏膜屏障,引起胃黏膜充血、水腫、糜爛,甚至出血。因此,可適量飲用米酒、葡萄酒等低度酒,但禁止大量飲用白酒。大量喝啤酒後正常人可引起慢性胃炎,已患慢性胃炎者病情可能加重或反覆發作,因此啤酒也要少飲。
心情舒暢 人的情緒與胃酸分泌及胃的消化作用密切相關:情緒高昂時,常常胃口好,吃什麼都覺得香;情緒低落時,即使美味佳餚,也會味同嚼蠟。進食時保持精神放鬆、心情愉快可促進胃充分發揮功效。
精神集中 食物的消化吸收,需要胃腸道有充足的血液供應。若在進食的同時,還思考問題或看書、看電視,大量的血液就會流向腦部,這時胃腸道的血液供應就會不足。長此以往,將影響胃功能,導致胃病發生。因此,進食時應心無旁騖。
飲水擇時 飯前、飯後大量飲水,均可沖淡胃液,稀釋胃酸,使胃的化學性消化作用及胃酸的殺滅細菌作用降低。因此,因避免飯前、飯後大量飲水。一般建議在飯前半小時飲1杯水,這樣水分容易吸收,也有助於消化。
注意保暖 應根據氣候變化隨時增減衣服,防止腹部著涼引發胃痛。
合理運動 飯後立即進行劇烈活動。會直接影響胃腸的血液供應,導致消化不良。因此,進食後應休息0.5~1小時後再進行活動。但也不要立即睡覺,否則食物在胃內存留時間過長,將影響胃的消化功能。
講究衛生 注意飲食衛生,做到便後、飯前洗手;生吃瓜果要衝洗乾淨,避免食物污染上致病菌;不吃變質、霉變食物等。
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