秋季養肺的食療方法
銀耳羹
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
鴨肉粥
原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。
做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然後加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。
蓮子排骨湯
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸,煲3小時。
百合排骨湯
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗乾淨後加水,然後一併放進煲內煮沸,煲一個半小時。
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胃病食療偏方有哪些?
胃病食療偏方有哪些?
1、治胃寒秘方
二鍋頭白酒50克,倒在茶蠱里,打入一個雞蛋,然後將酒點燃,酒燒乾了雞蛋也煮熟了,早晨空腹吃,輕者吃一至兩次可愈,重者三至五次可愈。注意雞蛋不可加入任何調料。
2、蘿蔔水治胃炎
將心裡美蘿蔔(青皮紅心大蘿蔔)洗淨切碎,煮成炎後放點糖趁熱喝下去。
3、炒棗泡水治老胃病
將大棗洗乾淨放炒勺里灼至外皮微黑,以不焦糊為準,一次可多炒些備用。把炒好的大棗掰開,放進杯子裡用開水沖泡,一次放三至四個即可,可適量加糖,待水的顏色變黃後服用。
4、桃炒紅糖治胃病
七個核桃去皮切碎,用鐵鍋小火炒至淡黃色時,放入一份(350克分為12份)紅糖,再炒幾下即可出鍋,趁熱慢慢吃下,每天早晨空腹吃,過半小時後才能吃飯、喝水,連吃12天,不要中斷。
5、香油炸薑片治胃病
將鮮姜洗乾淨,切成薄片,帶汗放在綿白糖里滾一下,再用筷子夾放在燒至六七分熱的香油鍋里,待薑片顏色變深,輕翻一下,又稍炸,出鍋,每次兩片,飯前趁熱吃。一天二至三閃,十天左右可見效,半個月可除根。
6、棉白糖治胃炎
綿白糖50克、白酒40克、2個雞蛋蛋清,放在碗中攪拌均勻,倒入鐵鍋中用文火焙至水份蒸發完呈現杏黃色為止,不可糊了,中午飯前1小時服下,口服1次,一般連服3-5天可愈。
女性不孕症患者的食療方大全
枸杞汁
用料:枸杞子250克。
做法:1、將枸杞子洗淨,用乾淨的紗布包好。
2、將枸杞子絞取汁液。
功效:能補益腎精、滋養陰血。適用於不孕症患者食用。
紅花蒸蛋
用料:雞蛋1個,藏紅花2克。
做法:1、雞蛋1個,打一個孔。
2、放入藏紅花,攪勻蒸熟。
功效:能活血化瘀,適用於不孕症患者。
米酒炒海蝦
用料:蝦400克,米酒250毫升,蔥、薑末各適量。
做法:1、蝦洗淨去殼,放入米酒浸泡10分鐘。
2、香油入熱鍋中燒沸後加蔥花爆鍋,再加入蝦、鹽、薑末翻炒至熟即可。
功效:能溫補腎陽、活血調沖。適用於不孕症患者食用。
蟲草全雞
用料:冬蟲夏草10克,老母雞1隻,姜、蔥、食鹽、黃酒各適量。
做法:1、將雞洗淨,雞頭劈開後納入蟲草紮緊,餘下的蟲草與蔥姜一同放入雞腹中,放入罐內。
2、注入清湯,加鹽、黃酒,上籠蒸一個半小時,出籠後去蔥、姜即可。
功效:能補腎助陽,適用於不孕症患者食用。
蜜餞柚肉
用料:鮮柚肉500克,蜂蜜250克,白酒適量。
做法:1、鮮柚肉去核,切塊,放瓶罐中。
2、加白酒封嚴,浸泡一夜,然後倒入保山中,煎煮至余液將干時,加入蜂蜜,拌勻即成。
功效:能利濕化痰,適用於不孕症患者食用。
枸杞肉丁
用料:豬肉250克,枸杞子15克,番茄醬50克,酒、鹽、濕澱粉各適量。
做法:1、肉切小丁,拍松,加酒、鹽、濕澱粉拌勻,醃製15分鐘,滾上澱粉,用七成熱油略炸後撈出復炸再撈出,油沸後再炸至酥盛起。
2、枸杞子磨漿加番茄醬、糖、白醋,成滷汁後倒入余油中炒濃後投入肉丁拌勻即可。
功效:能補益腎精、滋養陰血。適用於不孕症患者食用。
女性調理宮寒食療偏方
當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、食鹽等調味品各適量。當歸洗淨,用清水浸軟,切片備用;生薑洗淨,切片備用;羊肉剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水後撈出,切片備用;當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中,加入清水、黃酒,旺火燒沸後撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調味品食用。
利尿解毒4款食療偏方
油鍋燒熱,放鹹菜、慈姑煸炒,加適量清水燒入味後加鹽、味精調味即可。