女性調理宮寒食療偏方
當歸生薑羊肉湯
當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、食鹽等調味品各適量。當歸洗淨,用清水浸軟,切片備用;生薑洗淨,切片備用;羊肉剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水後撈出,切片備用;當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中,加入清水、黃酒,旺火燒沸後撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調味品食用。
黨參砂仁煲雞腳
雞腳150克,黨參15克,砂仁10克,生薑20克,油鹽適量。雞腳洗淨切塊,飛水備用;砂仁、黨參分別洗淨,所有材料一起放進燉盅,加清水適量,燉盅加蓋,用文火隔水燉2個小時,調味後即可飲用。
杜仲煲豬腰
鮮豬腰、杜仲、鹽、味精、料酒、薑片、植物油等。將豬腰撕去筋膜,除去腰臊洗淨,切成小塊,加鹽,料酒醃10分鐘左右;杜仲用溫水漂洗兩遍備用;鍋中放水煮沸,下入豬腰焯燙後用漏勺取出;所有材料一起放進燉盅,加清水適量,煲1-2小時,調味後即可飲用。
烏雞紅棗參湯
烏雞半隻或者半斤(一人份)、去核紅棗5顆、吉林參6-9克,姜適量。先將烏雞去皮過水去油,所有材料一起下瓦煲,加水適量,武火煲滾後,改文火燉1-2個小時,加鹽調味即可。
五指毛桃煲脊骨
五指毛桃50克,雞腳4隻,豬脊骨500克,紅棗4個,姜5片。豬脊骨洗淨後切斷,再飛水處理;五指毛桃稍浸泡;雞腳洗淨後,拍裂再飛水;紅棗去核。所有材料一起下瓦煲,加水適量,武火煲滾後,改文火燉2小時,加鹽調味即可。
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女性不孕症患者的食療方大全
枸杞汁
用料:枸杞子250克。
做法:1、將枸杞子洗淨,用乾淨的紗布包好。
2、將枸杞子絞取汁液。
功效:能補益腎精、滋養陰血。適用於不孕症患者食用。
紅花蒸蛋
用料:雞蛋1個,藏紅花2克。
做法:1、雞蛋1個,打一個孔。
2、放入藏紅花,攪勻蒸熟。
功效:能活血化瘀,適用於不孕症患者。
米酒炒海蝦
用料:蝦400克,米酒250毫升,蔥、薑末各適量。
做法:1、蝦洗淨去殼,放入米酒浸泡10分鐘。
2、香油入熱鍋中燒沸後加蔥花爆鍋,再加入蝦、鹽、薑末翻炒至熟即可。
功效:能溫補腎陽、活血調沖。適用於不孕症患者食用。
蟲草全雞
用料:冬蟲夏草10克,老母雞1隻,姜、蔥、食鹽、黃酒各適量。
做法:1、將雞洗淨,雞頭劈開後納入蟲草紮緊,餘下的蟲草與蔥姜一同放入雞腹中,放入罐內。
2、注入清湯,加鹽、黃酒,上籠蒸一個半小時,出籠後去蔥、姜即可。
功效:能補腎助陽,適用於不孕症患者食用。
蜜餞柚肉
用料:鮮柚肉500克,蜂蜜250克,白酒適量。
做法:1、鮮柚肉去核,切塊,放瓶罐中。
2、加白酒封嚴,浸泡一夜,然後倒入保山中,煎煮至余液將干時,加入蜂蜜,拌勻即成。
功效:能利濕化痰,適用於不孕症患者食用。
枸杞肉丁
用料:豬肉250克,枸杞子15克,番茄醬50克,酒、鹽、濕澱粉各適量。
做法:1、肉切小丁,拍松,加酒、鹽、濕澱粉拌勻,醃製15分鐘,滾上澱粉,用七成熱油略炸後撈出復炸再撈出,油沸後再炸至酥盛起。
2、枸杞子磨漿加番茄醬、糖、白醋,成滷汁後倒入余油中炒濃後投入肉丁拌勻即可。
功效:能補益腎精、滋養陰血。適用於不孕症患者食用。
霧霾吃什麼好 這四款食療最清肺
一、百耳潤肺湯
銀耳15公克,百合10公克,冰糖適量。
做法
1、將銀耳放入溫水中浸泡至回軟,摘去根蒂洗淨,瀝乾水分。
2、再把百合掰開洗淨,撕去內膜待用。
3、湯鍋置火上,倒入水600㏄適量,先放冰糖溶化,再放銀耳、百合一起煮沸。
4、煮沸後改用小火燉15分鐘即成。連吃15天。
二、雪梨燉百合
雪梨2個,百合50克,冰糖20克。
做法
1、百合用清水浸泡30分鐘,放到開水鍋中煮3分鐘,取出瀝乾水分。
2、雪梨挖去梨心,洗淨,連皮切塊。
3、把雪梨塊、百合放入砂鍋中,加入適量的水,小火煲20分鐘,加入冰糖溶化後,即可食用。
三、涼拌黑木耳
黑木耳,紅椒,蒜泥,鹽,雞精,胡椒粉,香醋,白糖。
做法
1、先把黑木耳放冷水或者溫水裡泡發開(時間夠的話儘量用冷水泡發哈),然後在洗木耳的水中加一勺麵粉,攪拌下,靜置10分鐘後再用流水一片片地清洗乾淨。把紅椒去籽切成絲。清洗乾淨的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片。
2、鍋上架燒開水,把黑木耳焯熟(大概兩分鐘左右)。
3、接著把紅椒放進綽木耳的開水燙下馬上撈出。焯好後迅速放涼開水內過涼,以保持它的顏色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、紅椒放碗裡,放蒜泥、鹽、雞精、胡椒粉、香醋和一點點白糖,喜歡辣的可以加些辣油,一起攪拌均勻就可以了。
四、白蘿蔔豬肺湯
豬肺、白蘿蔔、蜜棗、生薑、鹽、生粉各適量。
做法
1、豬肺從其喉部灌入清水變白後,用手擠出肺內臟東西,反覆多次,再沖乾淨後切成塊狀。
2、用鹽或生粉擦洗兩遍後,放沸水中焯出泡沫撈起再落鍋慢火烘乾豬肺待用。
3、白蘿蔔去皮切滾刀塊,熱鍋落油稍微炒一下。
4、蜜棗拍扁去核,連同生薑和10碗清水一起放進砂煲里煲沸後,落豬肺和白蘿蔔大火煲開轉小火煲2個小時,喝時加鹽調味即可。
利尿解毒4款食療偏方
油鍋燒熱,放鹹菜、慈姑煸炒,加適量清水燒入味後加鹽、味精調味即可。
寶寶春季常見疾病食療方
炒鍋燒熱入油少許,加入白糖溶化,熬成金黃色,用筷子頭蘸點糖試試能拔絲時,立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內,同時倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄乾翻動,立即出鍋上盤,並立即食用。炸完白薯距下入糖鍋的時間不可太長,以免薯塊過涼,影響拔絲和口味。如同時兩鍋分頭進行更好。