豬蹄羊骨頭湯
食材:豬蹄1個,羊骨頭1斤,蔥半根,姜5片,礦泉水4瓶,料酒1湯勺。
做法:
1、豬蹄和羊骨頭焯水,過涼水,洗乾淨。
2、放電壓力鍋里,加薑片和蔥段,再加水到電壓力鍋的最高水位,選擇豆類檔,完成。
3、如果只喝湯的話,豬蹄羊骨頭湯不需要加鹽。
當歸生薑羊骨頭湯
原料:羊骨頭400克,當歸20克,生薑片、鹽、料酒、醬油各適量。
做法:
1、把當歸洗淨,切成片。
2、羊骨頭剁成小塊放入沸水中焯去血水。
3、在沙鍋中加入適量清水,放入當歸片、羊肉塊、生薑片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲1-2個小時,加鹽調味。
白蘿蔔羊骨頭湯
食材:羊肉1斤,羊筒子骨2根,白蘿蔔半斤,綠豆適量,枸杞適量,蔥、姜、鹽、白酒適量,火麻油適量。
做法:
1、羊骨頭和羊肉洗淨。羊骨頭需要鋸開。一般買骨頭的地方,可以請店家幫你把骨頭鋸成節或者剁成節,這樣就不用在家弄得砰砰邦邦的了。羊肉切成小方塊。
2、先要將羊骨和羊肉過水一次:就是先燒一鍋開水,將骨頭和是綠豆放入煮10分鐘左右。每1000克羊肉放入5克綠豆,煮沸10分鐘後,將水和綠豆倒掉,羊肉膻味即除。
3、重新燒一大鍋開水,水開以後,先放入拍碎的姜,蒜和蔥結,煮幾分鐘,然後將骨頭放入。
4、骨頭放入後,大火燒開,蓋上鍋蓋(可以留一個小縫),然後換成中大火煮2-3個小時。放入適量的枸杞。
5、煮完之後放入幾滴火麻油,有助去腥,增加營養價值。
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產後漲奶怎麼辦 7大妙招你值得擁有
1、讓寶寶儘早吸乳
讓寶寶及早開始吸吮,在出生後半小時內開始哺餵母乳,這樣乳汁分泌量也會較多。由於寶寶的吸吮能力很強,小嘴巴特別有力,因此可以通過吃奶這種方式來疏通媽媽的乳腺管,使乳汁排得更加順暢。注意哺餵次數,約2-3小時1次,以移出乳汁,保證乳腺管通暢,預防漲奶。
如果乳汁分泌過多,寶寶吃不了,應用吸奶器把多餘的奶吸空。這樣既解決新媽咪乳房脹痛,又能促進乳汁分泌。
2、按摩
在洗淨自己的雙手後握住整個乳房,均勻用力、輕輕地從乳房四周向乳頭的方向按摩、擠壓,這樣做能幫助疏通乳腺管,促使皮膚水腫減輕、消失。在按摩的過程中如果發現乳房的某一部位脹痛特別明顯,可在該處稍稍用力擠壓,排出淤積的乳汁,以防此處乳腺管堵塞,導致乳腺炎。
3、冷熱敷
除了按摩疏通乳腺之外,熱敷也可使阻塞在乳腺中的乳塊變得通暢,乳房循環狀況改善。哺乳前,可以用濕熱的毛巾熱敷乳房幾分鐘,隨後配合輕柔的按摩和拍打動作,使乳房和乳暈軟化、減輕漲奶感,而且哺乳時應先餵感覺漲奶明顯的那側乳房。
如果奶脹疼痛非常嚴重,則可用冷敷止痛,用柔軟的毛巾蘸冷水外敷於乳房上,或使用冷水袋進行冷敷,均可起到減輕乳房充血、緩解脹痛的作用。一定要記住先將奶汁擠出後再進行冷敷。
4、吸奶器
如果無法用哺餵來排空乳房,則建議使用吸奶器。在挑選吸奶器時,要注意其吸力必須適度,使用時乳頭不應有疼痛感。建議選擇有調節吸奶強度功能的吸奶器,可根據實際情況及時調整吸奶器的壓力和速度。
5、冷敷 & 熱敷雙管齊下
在擠出部分乳汁後,用柔軟的毛巾蘸冷水外敷於乳房上,或使用冷水袋進行冷敷,均可起到減輕乳房充血、緩解脹痛的作用;而在哺乳前,可以用濕熱的毛巾熱敷乳房幾分鐘,隨後配合輕柔的按摩和拍打動作,使乳房和乳暈軟化、減輕漲奶感,而且哺乳時應先餵感覺漲奶明顯的那側乳房。
6、中藥療法
取芒硝120g,分別裝入兩個紗布袋內,外敷於雙乳處並予以包紮,能明顯緩解乳脹、疼痛的感覺,而且對於治療乳房紅腫疼痛,功效尤為顯著。
7、飲食療法
新媽媽應保證飲食的清淡,忌油膩,最好不要飲用過多的催奶湯水,進食高蛋白、高脂、高糖類食物也必須適量,以免乳汁分泌過於旺盛、濃稠,在乳腺內結塊、不易排出。
母乳餵養期間 3件事要注意
母乳餵養期間 3件事要注意
「奶黃不可棄」才是真道理
乳汁,俗稱奶,從婦女懷孕之日起它就開始醞釀了。婦女懷孕之後,乳房內的乳腺受到胎盤內分泌的影響,開始增長發育,到嬰兒出生後的兩三天,乳腺又受腦下垂體催乳素的作用,開始分泌乳汁。最初幾天分泌的乳汁呈黃色,這是由於其中含脂肪量較高的原因,這種乳汁富於營養,並且還有促進嬰兒排泄胎糞的作用。
可見,「奶黃不可餵」的說法是沒有科學根據的,白白將這些乳汁流掉是可惜的,應當讓嬰兒吃。以後,乳汁漸漸變為白色或淡藍色,分泌量也逐漸增多。
母親情緒會影響乳汁分泌
乳汁分泌量的多少受多種因素的影響。母親身體健壯、情緒愉快、休息充分、營養適當,乳汁分泌就多;恐懼、易怒、精神抑鬱、憂傷、過度疲勞、身體虛弱、飲食質量差,乳汁就少。因此,產婦及其家屬都要設法創造條件,讓孩子有足夠的食糧。
有人對乳汁少不以為然,認為沒有人乳,用牛奶、羊奶照樣能養活孩子。其實,母乳有著比牛奶、羊奶無可比擬的優越性。母乳中的營養成分不但適合新生兒胃腸的消化和吸收,而且含有多種免疫球蛋白,能增強新生兒的抵抗力,保護嬰兒避免細菌和病毒的感染。母乳直接向孩子口內餵哺,可以避免細菌污染。
研究還證實,母乳對下一代智力的發育有關鍵性的作用。醫學也給母乳以很高的評價,認為它為陰血所化,有益五臟,補虛羸,養心肺,利皮膚,潤毛髮,明眼目,令人肥澤的功能。
母乳餵養注意事項 母乳量少怎麼辦
哺乳對產後母親身體的恢復也有好處。由於嬰兒的吸吮刺激了乳頭,母體中催產素分泌量會增加,有利於子宮的回縮和腹壁的復原。哺乳可以加速乳汁的分泌,從而促進母體的新陳代謝,減少皮下脂肪的堆積,防止「月子」里肥胖起來。
哺乳還有利於母子間感情的交流,有助於母子的心理健康。如果不給嬰兒用母乳餵養,這不僅會增加孩子成人後罹患癌症的可能,母親自己也易患癌症。在對5000名婦女調查後驗證了上述結論,凡是給一個孩子餵12個月奶或給兩個孩子餵9個月奶的婦女,沒有一個患乳腺癌的。
「奶少用湯催」是個好方法
乳汁的主要成分是水、糖、蛋白質和脂肪,還有維生素和礦物質。這些物質都必須靠母體從食物中攝取,所以產婦多吃一些有營養的湯水是有益處的。常用的、經生活驗證對催乳有效的湯是豆腐湯、雞湯、豬蹄湯、豬排湯、鯽魚湯、花生魚湯、木瓜魚湯、蝦米香菜湯、雞蛋湯、黃花菜湯、青菜湯等。
另外,產婦臥床較多,活動量較小,多喝湯也有利於機體的消化吸收。但是,那種認為「湯比肉營養高」,甚至機械地採取「只喝湯不吃肉」的做法也是不可取的。就肉食的營養而論,肉湯中的蛋白質只有6%,而肉上還有93%。
喝湯、吃肉各有所長,還是湯、肉一起吃的好。當然也不能不顧產婦產後的活動和身體特點,一味給予肥膩厚味之物,致使產婦出現過於肥胖或消化不良,引起腹瀉等疾病的發生。
產後為何會引發漲奶?
從懷孕起,女性的乳房就開始逐漸增大、充血,淺表靜脈清晰可見,因此孕初期孕媽咪常會覺得乳房發脹或有輕微的刺痛。其後,腺泡進一步增生,乳房變得更加富有韌性,乳頭增大、顏色變深,乳暈上出現了散在隆起的皮脂腺結節。
吃海帶回奶還是催奶呢 哺乳期媽媽能吃嗎
許多食物回奶的科學性還沒有經過證實,比如韭菜、花椒,但臨床上確實有不少哺乳期的寶媽吃了而回奶,奶量變少。其實,每個人的體質不同,哺乳期你可以嘗試愛吃的食物,只要發現有奶水變少的跡象,應立即迴避可疑食物。