男性腎虛吃什麼中醫藥膳
1、淮山枸杞粥
取淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置鍋內,加水適量,武火煮沸後,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。偏養腎陰。
2、山萸核桃粥
取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量。將山萸肉擇淨,與粳米、核桃肉同入鍋內,武火煮沸,文火煮粥,粥將成時放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。偏養腎氣。
3、首烏大棗粥
取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣後,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。腎陰腎陽雙補。
4、首烏雞
選童子雞1隻,何首烏20克,雞湯300毫升,蔥、姜、蒜適量。先將宰殺乾淨的童子雞切塊,開水焯3分鐘,撈出。擱鍋,放植物油,熱後放入蔥、姜、蒜,煸出香味後,放入雞塊爆炒,再加入何首烏和雞湯,文火慢燉1小時左右即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。偏養腎精。
5、芡實煮老鴨
取芡實200克,老鴨1隻,姜、蔥、鹽、味精之類調味品適量。將老鴨宰殺後,除去內臟,擇淨血水;將芡實放入老鴨腹內。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸後,文火燉至熟爛,加入調味品即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。偏養腎陽。
6、韭菜炒鮮蝦
取韭菜250克,鮮蝦400克(去殼),大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗淨,切段;鮮蝦洗淨;蔥切段,姜切末。擱鍋,放植物油,油沸放入大蔥,煸香後,再放蝦、韭菜,烹入黃酒,連續翻炒至蝦熟透,起鍋即可食用。每周2~3餐,連用2~3周。偏養腎陽。但膽固醇高者不宜多吃蝦。
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五款藥膳食療治鼻炎
五款藥膳食療治鼻炎
1、辛夷蔥白米粥
[原料]辛夷15 g,蔥白30 g,粳米80 g,姜少許。
[製法]將辛夷用50mL水煎煮25分鐘,取汁液備用;蔥切段;姜切片;粳米洗淨。粳米加入鍋中加適量清水煮粥。待將熟時入辛夷汁、蔥、姜,煮二三沸即可。
[功效]祛風通竅。適用於風熱犯鼻型急性鼻炎。
[服法]1劑/d,2次分服。
2、薑片蔥白白湯
[原料]生薑片15 g,蔥白少許,紅糖20 g。
[製法]將蔥白切成3厘米長的小段,再與生薑一起入鍋,加水煮沸後加紅糖即可。
[功效]解表通竅。適用於風寒犯鼻型急性鼻炎。
[服法]隨意熱服。
3、山藥芫荽粥
[原料]山藥60 g,蔥白10 g,胡荽(芫荽)10 g。粳米100 g。
[製法]將山藥研末,同粳米煮粥;蔥白、蕪荽切細,粥熟時放入,攪勻後煮沸即可。
[功效]補益肺脾,通散鼻竅。適用於肺脾氣虛、邪滯鼻竅型慢性鼻炎。
[服法]1劑/次,1~2次/d,溫熱服食。
4、桃仁粥
[原料]桃仁10 g(去皮、尖),粳米50 g。
[製法]桃仁加清水研磨取汁,放入粳米煮熟,粥成即可。
[功效]活血行氣。適用於邪毒久留、氣滯血瘀型慢性鼻炎。
[服法]1劑/次,1次/d,加鹽服食。
5、絲瓜絡米粥
[原料]絲瓜絡50 g,粳米60 g,食鹽適量。
[製法]粳米洗淨,與絲瓜絡同煮粥。加食鹽調味即可。
[功效]溫肺散寒通竅。適用於肺氣虛寒邪滯留型慢性鼻炎。
[服法]1次/d,連服15日。
強壯腎氣的三款藥膳食譜
一、蒜爆羊肉
材料:薤白20克,大蒜20克,羊肉250克
調味料:黃酒,鹽,白糖,澱粉,醬油,香油
做法:
1、薤白、大蒜洗淨,切片,羊肉洗淨切薄片。三者一起放入碗裡,加入醬油、黃酒、澱粉、鹽和白糖,攪拌均勻。
2、油鍋燒熱,倒入調好的食物,煸炒,炒到羊肉變熟後,淋上一些香油就可以了。
功效:壯陽補腎氣。羊肉甘溫,善補虛勞,是補陽佳品,薤白也叫野蒜,能通體內陽氣,散陰寒,大蒜辛溫,能通五臟,激發性慾,三者相配,具有很好的壯陽、補腎氣的功效。經常食用的話,能改善性能。
二、蓯蓉蝦球
材料:雞蛋2個,肉蓯蓉10克,蝦仁250克,麵粉150克
調味料:味精,鹽,發酵粉,蔥姜,黃酒
做法:
1、肉蓯蓉加少量水,煮20分鐘,取汁,加入麵粉、鹽、發酵粉、蔥花、姜、蛋液,攪拌成糊狀。
2、蝦仁加味精、鹽喝酒,醃一會後倒入調好的糊中,攪拌均勻。
3、油鍋燒熱,用湯匙舀出一個個蝦仁糊,放入油鍋里炸到金黃色即可。
功效:補腎壯陽,補宜經血,能治療陽痿和筋骨不健症。
三、戊戌酒
材料:糯米1000克,狗肉1000克,酒麴適量
做法:
1、糯米洗淨,加水煮成乾飯,狗肉洗淨,煮爛後搗成泥。
2、糯米與狗肉攪拌均勻,冷卻後倒入酒麴,發酵成為酒釀。
功效:健脾養胃,溫腎壯陽,大補元氣。狗肉含有豐富的營養物質,性溫味咸,主補腎氣,加糯米釀酒,更有助陽氣,治療早泄、滑精、陽痿等症。
秋季美味養胃健脾藥膳推薦
黑木耳15克,豬瘦肉60克。將黑木耳干品15克用溫水發好、洗淨,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後,加入發好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。每周3次。
民間治療早泄的藥膳食療方
鱉1隻,銀耳15克,鹽、姜適量。將鱉宰殺制淨,切塊;銀耳水發,與鱉肉、姜同燉,熟後加鹽調味。食鱉肉、銀耳並飲湯,每日1劑,連用5~7天。滋陰降火。適用於精液不液化所致的不育症。