枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但枸杞子副作用也不少,並非所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
調節免疫力
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細胞突變。
抗衰老
免疫衰老與T細胞調亡密切相關。枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能,提高T淋巴細胞的增殖能力。
抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑,而且可通過神經——內分泌——免疫調節網絡發揮抗癌作用。
抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量,提高運動前後血液乳酪脫氫酶總活力:降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量,加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護機體的作用,可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護機體的免疫功能。
調節血脂
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能,對預防心血管疾病具有積極作用。
降血糖
枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶(S0D)的活性,提高胰島細胞的抗氧能力,減輕過氧化物對細胞的損傷,降低丙二醛生成量,這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。
降血壓
枸杞多糖可降低大鼠血壓(收縮壓和舒張舒張壓均見效果):降低血漿及血管中丙二醛、內皮素含量,增加降鈣素基因相關肽的釋放,防止高血壓形成。
保護生殖系統
枸杞多糖可使睪丸受損傷的大鼠的血清性激素水平升高:增加睪丸、附睪的臟器係數,提高大鼠睪丸組織S0D活性,降低丙二醛含量,使受損的睪丸組織恢復到接近正常水平。
提高視力
人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成,枸杞中所含豐富的β-胡蘿蔔素可在人本內轉化成維生素A,而維生素A可生成視黃醇,從而提高視力,防止黃斑症。
提高呼吸道抗病能力
枸杞富含胡蘿蔔素,在人體內能轉化維生素A,具有維持上皮組織正常生長與分化的功能,量充足時可預防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染,提高呼吸道抗病能力。
美容養顏、滋潤肌膚
皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素都是強力的抗氧化劑,再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用,組成了強大的抗氧化部隊;另外,維生素A可維持上皮組織的生長與分化,防止皮膚乾燥和毛囊角化,從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。
保護肝臟,抗脂肪肝
枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用,同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂,故而枸杞具有明確的保護肝臟、抗脂肪肝的功效。
增強造血功能
枸杞所含枸杞多糖可保護白細胞,促進機體造血功能恢復。
此外,寧夏枸杞還具有調節神經內分泌、修復缺血性腦損傷、減輕腦水腫、改善大腦功能等作用。
一、陰虛人群吃枸杞子容易上火
在夏季的時候,還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
二、過量食用問題多
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜鹼、胺基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
三、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
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蜂蜜這么喝有助緩解胃疼 喝蜂蜜四大禁忌
夏天人們喜歡吃較涼的食物,但由於體質不同,腸胃的耐受能力也各不相同。寒涼體質的人和火熱體質的人相比,更容易因貪涼傷到胃。炎夏里用土豆配蜂蜜進行食療,對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。
蜂蜜這么喝有助緩解胃疼
生土豆外用時具有消炎、消腫的功效;熟土豆食用後,具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。蜂蜜有潤腸、通便、潤肺止咳的作用,對於治療便秘、胃潰瘍等疾病都有良好的輔助作用。將土豆和蜂蜜配在一起食用,更是強強聯合。
製作蜂蜜土豆時,最好選新鮮土豆,不要用發芽的土豆,因為後者含有大量龍葵鹼,對人體有害。具體做法是,先將土豆皮削淨,再將土豆切成絲狀,而後置於火上燒煮。
待土豆煮到半熟時,即可放入適量蜂蜜攪拌,再用文火煮一會,待蜂蜜味道浸入土豆,土豆變軟時,即可起鍋。土豆不要煮得太爛,否則會降低治療功效,也不能太硬,否則不適合胃潰瘍患者。
食用時,比較科學的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆蓋胃黏膜,能提升治療效果。服用過程中忌食刺激性食物,如辣椒、胡椒、酒類等。血糖不穩定,不宜服用蜂蜜,加之土豆中澱粉含量高,所以患有糖尿病的人不適合吃。健康人適量食用,也能健脾胃、益氣、強身,食用時可以將土豆切成絲狀,只需煮至剛軟熟便可。即使不配蜂蜜,對脾胃弈有好處。
喝蜂蜜四大禁忌
一:不要用蜂蜜餵養一周歲以下的嬰兒
一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。但是,國外的科學家發現,一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品,可能因肉毒桿菌污染,引起寶寶食物中毒。 這是因為:土壤和灰塵中往往含有被稱為「肉毒桿菌」的細菌,蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中,有可能會把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會使嬰兒中毒,嚴重者先出現持續1至3周的便秘,而後出現弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。而成人卻不會因此中毒。這是因為肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖過程中產生的,成人抵抗力強,可抑制肉毒桿菌的繁殖,嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定,抗病能力差,致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖,並產生毒素從而引起中毒。
二:不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜
因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞,因此,蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水沖蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。
三:不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
四:糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
夏季消暑不一定用空調 教你9個降溫小妙招
夏季天氣炎熱,很多人會選擇躲在空調屋裡不出門,要知道長期吹空調是不利於身體健康的。那麼,我們擺脫空調後該如何度過炎熱的夏季?下面我們就來看看9個小妙招:
1、掛上濕窗簾
當戶外的空氣較為乾燥時,把窗簾浸濕或在窗口掛上濕浴巾,蒸發的水分會使吹進的微風清涼宜人。窗簾或百葉窗儘量選擇反射性強的白色,它們可將45%的熱量阻擋在窗外。
2、自製「小空調」
室內空氣燥熱時,可在電扇前放一大碗冰。隨著冰塊的融化、蒸發,吹過來的風也會變涼爽。
3、涼水當噴霧
往空香水瓶子裝一些水,然後放在冰箱裡。當你渾身大汗淋漓、酷熱難耐時,可向手腕上噴射,給流經的血液迅速降溫,接著再噴射身體其他部位。
4、電扇朝外扇
當一整天的熱量聚集在屋內時,晚上要打開窗戶通風降溫。最關鍵的是風扇的扇葉要朝窗外吹,將熱風排出、冷風吸進。
5、穿大領衣服
儘量選擇大領子、寬身、淺色的衣服,以便增大皮膚和空氣接觸面積。不愛出汗的人選擇純棉製品,愛出汗的人選擇合成纖維質地的衣服。
6、偶爾光腳丫
當腳上的汗液蒸發時,腳上的皮膚和血管也跟著「涼快」。變「涼快」的血液流動到全身各個部位,身體就會感到一絲涼爽的愜意。
7、吃辛辣食品
氣候炎熱的地區,人們都會以吃辣的方式給身體降溫。紅辣椒所含的辣椒素能幫助汗液順暢地排出體外,帶走身體大部分熱量。
8、簡易米冰袋
找一隻棉襪子,裡面塞滿大米,用麻繩拴緊口,在冰箱裡冷凍2小時。上床前用冰袋在床單上滾動降溫。大米富含澱粉、結構緊緻,可以將冷氣保存很長時間。
9、吃西瓜防脫水
身體水分大量流失後,體溫迅速升高,可以吃點西瓜防脫水。遠離含有酒精、咖啡因、各種糖分的飲料,它們均具有脫水功能。
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