夏季炎熱,濕氣漸盛,應多給寶貝吃一些清熱利濕的食物。 苦瓜:有消暑解毒的功效;西瓜:可以消暑利濕;烏梅:有解毒、除煩、止瀉、鎮咳等作用;番茄:營養豐富,有清熱、解毒、止渴的功能;黃瓜:可以清熱、利水、消暑;綠豆:能夠清熱解毒。
2.多給寶貝喝溫白開水
嬰幼兒每日從奶及其他食物中可獲得800毫升的水,但在夏季需攝入1100-1500毫升的水才能滿足身體的需要。因此,媽咪應多給寶貝喝溫白開水,可以起到解暑和緩解便秘的雙重作用。
3.讓寶貝少食冷飲
有的媽咪喜歡給寶貝在夏天吃飲料和冷飲,認為這些是解暑隹品。但冷飲吃得過多會沖淡胃液,並刺激胃腸道,使蠕動亢進,縮短食物在消化道內的停留時間,從而影響營養的吸收。而且,多數飲料含糖分較高,會使寶貝食慾更低下。所以,媽咪一定要控制寶貝吃飲料和冷飲,6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。
4.飲食多樣化
由於寶貝的食慾較差,媽咪給嬰幼兒添加輔食時要儘量多換品種,如豬肝番茄營養米粉、魚肉蔬菜營養米粉、雞肉蔬菜米粉等可以調換著吃。較大兒童可以多吃些魚、蝦、豆製品、新鮮蔬菜。食物要含脂肪較低,口味宜清淡。如果在涼拌菜中加些醋或蒜泥,既可調味,又可殺菌,還能起到增加食慾的作用。
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吃無花果增強免疫力
據《大河健康報》報道,現代科學研究發現,無花果能抑制癌細胞的蛋白合成,使癌細胞失去營養而死亡,具有明顯的抗癌、防癌、增強人體免疫功能的作用。無花果的吃法很多,不妨試一試。
無花果烏雞湯:烏雞肉120克、干無花果50克、紅棗6顆、薑片5克,鹽、米酒適量。
將切成小塊的烏雞用開水氽一下,沖涼,與無花果等材料一同放入砂鍋中,大火煮沸後改用小火慢煮,起鍋時再加入鹽及米酒調味,一鍋香噴噴、富有營養的湯就熬成了。
無花果粥:粳米50克、干無花果30克、冰糖20克。
將粳米加水煮粥,粥將熟時加入無花果略煮,加入冰糖就可以了。
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花椒能殺菌防病增強免疫力
春天炒菜時多放上一把花椒,不僅能夠溫陽驅寒,還能殺菌防病,增強免疫力,中醫認為花椒性溫,有溫中散寒除濕止痛殺蟲的作用,春季適度食用,有助於人體陽氣的生發,
冬季抗感:常吃6類「抗感菜」提高免疫力
冬季天氣寒人,體質不好的人容易感冒。多吃一些深綠色和橙黃色蔬菜、深色水果以及雞蛋豆類食品,有助於提高免疫力。