通草豬蹄湯的功效
通草是種植物,是通脫木的莖,它不僅對身體的肺和胃有很好的作用,而且可以通乳催奶,還能利小便、治水腫等。所以產婦可以用它來催奶,月經來時胸部脹痛的部分女性可以用它來舒緩脹痛,想要豐胸的少女也可以食用它來幫助胸部的成長。
通草豬蹄湯的做法
1、要準備的食材:豬腳1個、花生50克、通草2錢、紅棗8顆。
2、將豬腳去毛洗淨,剁成小塊,放到鍋里加水煮。
3、當豬腳半熟的時候加入洗淨的紅棗、花生、通草,可以將紅棗切開放入,這樣的湯汁會更甜。
4、當豬腳燉爛、其他食材熟透後,加少量的鹽調味就可以關火了。
使用通草的注意事項
1、通草味道最初可能有點不習慣,但真的有效,所以請產婦為了寶寶不要挑口味。
2、產後不能過早喝通草湯,等寶寶自己吸奶幾天後再喝,因為寶寶會幫媽媽把乳腺吸通順,不然奶水增加了但出不來會讓產婦得急性乳腺炎的。
3、產婦如果陰陽兩虛、中寒的話不可以服用,另外孕婦不要吃。
另外,豆腐絲瓜湯能增加乳汁、花生黃豆豬蹄湯可以治產後缺奶、豬蹄芝麻湯能治產後奶水不足、豬蹄芝麻湯可治產後奶水不足、豬蹄香菇湯幫助產婦催奶下乳。
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哺乳期催乳食物
一、黑芝麻
黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。現代藥理研究表明,黑芝麻含有多種人體必需的胺基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。
二、花生
花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。
花生衣具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量並改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用,並含少量纖維素,具有良好的止血作用,能加速血腫消退,可用於內外各種出血症,包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。
三、絲瓜
絲瓜絡是一種中藥材,別名又稱絲瓜、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等,就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下,除去外皮及果肉、種子,洗淨曬乾,即為絲瓜絡。
絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形,為絲狀交織而成。絲瓜絡味甘,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等症。如果出現乳腺炎症,發奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。建議出現乳汁分泌不暢,乳房包塊,可以在中醫的指導下,適當服用絲瓜絡,以便通絡催乳。
四、金針菜
金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養成分十分豐富,每100克干品含蛋白質14克,這幾乎與動物肉相近。此外,還含有大量的維生素B1、B2等。由於金針菜營養豐富,故有較多的食療價值,醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產後乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。
五、茭白
茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉江南一帶,與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。
由於茭白性冷,乳母如為脾胃虛寒、大便不實,則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。
六、萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名「生菜」,莖用萵筍則稱「萵筍」,都具有各種豐富的營養素。據分析,除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。
萵筍性味苦寒,有通乳功效,產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。
七、豌豆
豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
八、豆腐
豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
產後催奶要吃些什麼
一般寶寶剛出生不久,從媽媽體內帶出來的營養還嫩維持寶寶一段時間,因此寶寶在三周前吃奶量是比較少的,但是在寶寶三周後特別是一個月後,對母乳的需求量已經有很明顯的增加,所以此時新媽媽的產奶量也應隨之增加,這樣才能保證寶寶營養的供給。此時如果媽媽的乳汁不夠,就需要吃些催奶的食物,但是在平時飲食中也可以為產奶做好準備。
一是要保證足夠的熱量供給
媽媽在分娩的時候,不管是自然分娩還是剖宮產分娩都消耗了很多的體力和能量,特別是剖宮產產後還要等到排氣了才能吃東西,所以體力的消耗是可想而知的。所以一般剛生產完的媽媽們體質虛弱,加上傷口疼痛,食慾或者是生活都不方便,就會顯得疲憊不堪。
而且在這段時間還要照顧寶寶,特別是沒有經驗的新媽媽更是很難正常生活,所以要及時的給新媽媽補充足夠的熱量。很多人體的機能活動都需要熱量來維持。不僅大人需要這些熱量來恢復體力,哺乳期寶寶也需要從母乳中獲得熱量來滿足生長需要。因此補充能量是哺乳期必須的選擇。
二是保證營養全面
哺乳期,媽媽所吸收的營養是要分給兩個人使用的,因此產後新媽媽的營養補充也是非常重要的。如果沒有全面營養的補充,產奶的量也不會足夠。正常要保證足夠的奶量,那麼各種蛋白質、維生素還有纖維等一系列營養元素都要涵蓋到,這樣才能保證營養的全面和豐富。
想要有充足的母乳滿足寶寶的成長發育的需要,新媽媽在這個時候就不能像以前一樣挑食偏食,葷的,素的,菜,水果都要每日攝入,這樣才能保證大人寶寶的營養均衡。
三是要保質保量的催奶
很多家長為了催很多很多的奶,採用各種方法催奶,其實有些方法雖然能催出很多奶,但是往往忽略了質量的保證。有些新媽媽每次燉湯一般都只喝湯不吃料,其實湯里有營養,燉湯的料營養也很多。所以新媽媽們喝湯的同時要記得吃肉哦。
四是有助於出奶的食物
一般催奶的食物有很多,具有催乳作用的食物有豬蹄、鯽魚還有蓮藕、花生、黃花菜。
哺乳期催乳的方法
加強寶寶的吮吸。實驗證明,寶寶吃奶後,媽媽血液中的催乳素會成倍增長。這是因為寶寶吮吸乳頭,可促進媽媽腦下垂體分泌催乳激素,從而增加乳汁的分泌。
過早催奶會產生什麼不良後果
乳是很多新媽媽奶水不足時都會選擇各種催乳湯,特別是初乳過後需要及時的補充乳汁,所以有些新媽媽都是迫不及待的準備各種催乳食物,甚至是催乳藥。平時新媽媽可以在飲食上多吃點具有催乳作用的食物,但是不宜過早就開始催奶。