先天不足容易導致腎虧 後天飲食要注意

腎為先天之本,脾為後天之本。人出生以後的生長發育需要營養,營養要經過脾胃的消化吸收,出生以後的生長發育與脾胃的關係最密切,脾胃強壯,身體能夠得到足夠的營養,身體自然就健康;脾胃虛弱,身體得不到足夠的營養,身體自然就虛弱。先天和後天是互相滋生、互相促進的,先天之本腎強壯,從父母那裡繼承來的生命物質和能量充足,生命力就旺盛,脾胃從腎得到的營養和能量也充足,消化吸收功能強,從飲食中得到的營養物質充足,又可以對先天之本腎進行不斷的補充,腎也就會越來越強壯。如果脾胃虛弱,不能攝取足夠的食物,對攝取的食物不能充分消化吸收,先天之本腎得不到及時補充,就會導致腎虛。

先天不足是導致腎虛的重要原因。

腎為先天之本,構成新生命的物質和能量就是從父母那裡繼承來的,藏於腎中。如果父母的身體不好,腎氣虛弱,遺傳給孩子的物質和能量不夠,使孩子的腎也虛弱。凡是在體弱多病時懷孕,或菸酒過度時懷孕,或過度勞累、緊張焦慮時懷孕,或服藥期間懷孕,或年齡過大過小時懷孕等,都容易引起孩子的腎虛。

所以,如果你不想腎虛,在後天的飲食上就要注意這麼幾點:

一,保養好脾胃,讓脾胃功能正常,這樣吃進身體的食物才能得到正常的吸收利用,身體的先天之本腎才能得到正常的補養。

二,均衡飲食,不挑食,不偏食,保證有正常的營養物質供應。均衡飲食大家都懂,就不多說了。下面主要說說脾胃的保健,如何才能避免脾胃虛弱。

導致脾胃虛弱的原因主要是飲食。

過飢過飽、沒有規律、過涼過熱,都可能傷脾胃。

過飢,脾胃本身得不到充足的營養,自身的功能也會變弱,容易出現各種胃病,長期飢餓的人都會出現消化不良、胃炎、潰瘍、胃痛、腹瀉、嘔吐等。因為過於飢餓導致的脾胃虛弱並不少見,以前是因為食物短缺,很多人吃不上飯,胃病多,身體虛弱的人多。

在金元時期,有一位很有名的中醫叫李東垣。金元時期,社會動盪,人們普遍因為飢餓而虛弱或生病,他專門研究脾胃虛弱,成為補脾派的鼻祖。現在我們的食物應該是很豐富了,是不是就沒有飢餓的人了呢?其實還真不是,在時尚界,如時裝模特、演員,身體飢餓現象很普遍,普通人群中也不少,愛美的女生,常有因為過度飢餓而生病、衰弱、甚至死亡的。

過飽,超過脾胃的消化吸收能力,也會損傷脾胃的功能,導致脾胃虛弱。暴飲暴食是導致胃病、脾胃虛弱的主要原因。除此之外,暴飲暴食還會導致營養過剩,引起肥胖、血壓高、血脂高、血糖高,增加心臟病、中風、癌症、腎衰等嚴重疾病的風險。

飲食沒有規律,不按時吃飯,也是損傷脾胃的重要原因。大家都知道,出租車司機患胃病的特別多,就是因為不能按時吃飯。這類人其實是很多的,當官的,做生意的,甚至包括一些所謂做學問的,也要應酬,陪人吃飯,不能吃的時候還必須吃,想吃該吃的時候卻吃不了。

飲食過涼也是導致脾胃虛弱的重要原因。現在貪涼的人比較多,夏天吃冰激凌,喝冰鎮啤酒,冬天也如此。胃消化食物是靠胃中的陽氣,也就是熱量,沒有陽氣,沒有熱量,胃就消化不了食物,吃太多的冰鎮食物,會大量地消耗胃中的陽氣,胃就沒有了消化能力,胃病也就在所難免了。

飲食過熱也可以導致脾胃虛弱。現在的研究已經證實,長期吃過熱的食物,口腔癌、食道癌、胃癌的發病率都增加。

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喝湯也有訣竅:減肥調理腸胃藥要怎么喝湯?

人們常常聽說,三餐合理,就一定要「干稀搭配」,四菜還要配一湯。有關湯的說法林林總總,什麼「飯前喝湯,苗條健康」,「湯糖躺燙,招來肥胖」,「煲湯養生,美容紅潤」,「奶湯下奶」,「火鍋湯惹來痛風」還有「飯水分離,健胃補氣」等等,讓人莫衷一是。但是,喝湯也是有方法的,不同的體質喝湯也是要講究的。

胃腸不好怎么喝?

在很多年前,動物性食品煮成的湯,曾經是令人嚮往的滋補品。那時候,人們嚴重缺乏蛋白質和脂肪,凡是有動物蛋白質的食物,都被奉為補品。而對於那些胃腸消化功能低下,甚至身體極度衰弱而又營養不良的人來說,雞湯肉湯里含有最容易快速吸收的含氮物,能在最短的時間內讓體能感覺振作一點,它們受到推崇是很可以理解的事情。因為含有這些可溶性含氮物的湯能夠刺激消化液的分泌,對於胃腸不好、食欲不振的人來說,用餐時先喝一小碗湯,的確是有益的做法。因為這些人通常脂肪消化能力也比較弱,所以雞湯、肉湯宜去掉大部分浮油。

除了雞湯之外,粥湯也有類似的效果。它們雖然含氮物少一點,但是含有可溶性的澱粉,以及澱粉的碎片糊精。它們也有刺激胃酸分泌的效果。所以,胃腸功能低下的人用餐前先喝一小碗熱乎乎的粥湯,也是個不錯的建議。

只是,由於湯會占用一部分胃的容積,而體弱者和消化不良者通常胃動力不足,如果一次喝湯太多,也會妨礙後面固體食物的攝入。所以,喝湯以一小碗為宜,100-200毫升的樣子。

飯中間喝很多湯,或者飯後再大量喝湯,對於胃下垂的人是不適宜的。因為這會讓胃部更為沉重。同時,對胃液分泌不足的人也不合適,因為有稀釋胃酸的問題。

想要減肥怎么喝?

相反,對於減肥者來說,目標是少吃食物。這時候也可以藉助喝湯,只是湯的品種和時間需要調整。

按研究證據來看,最佳的喝湯時間是餐前20-30分鐘。因為這時攝入水分能夠減少一餐中的「自主能量攝入」,也就是說,如果餐前半小時喝了湯,不管是茶水還是米湯,能略微減少後面正餐時的食量。

不過,這種作用僅限於提前喝,一邊用餐一邊喝是沒有減少食量效果的。但也有研究表明,邊用餐邊喝湯,雖然沒少吃東西,卻能夠增加用餐後的飽腹感,讓第二餐餓得晚一點。這也算得上是個好效果。

需要說明的是,喝湯這種抑制食慾的效果,僅限於低能量的湯,比如茶水、清湯、稀粥湯等。如果喝的是脂肪含量高的油湯和濃奶湯,那麼少吃點東西的效果,還抵不過湯中脂肪增加的熱量大呢。

高患者怎么喝?

對高血壓患者來說,喝湯有利養生的說法,僅限於沒有油沒有鹽的湯。鹹湯所帶來的只有麻煩,因為用餐喝湯可能會加劇食鹽攝入過量的問題,非常不利於血壓的控制。

世界衛生組織推薦一個人每日攝入的食鹽量不應超過5克,我國的推薦是不超過6克。按照多數餐館的烹調鹹度,湯的含鹽量在0.5%~1.0%之間。如果在菜餚之外,每餐加喝一碗湯(月200毫升),按較低含鹽量0.5%計算,每日喝2碗湯,就等於多攝入食鹽2克。同時,湯中往往還會加入雞精和味精,其中鈉含量大概相當於鹽的一半,總的鈉含量就會更高。

所以,高血壓病人更適合喝沒有鹹味的粥湯,比如小米粥湯,玉米片湯,其中含有較為豐富的鉀,對於血壓控制有利。喝淡綠茶、菊花茶等,是更好的用餐選擇。

對高血脂患者來說,含脂肪的湯也不是好選擇。乳白色的湯是可溶性蛋白質和脂肪微滴形成的,如今人們不缺脂肪,也不缺這點可溶性蛋白質,當然更不會缺鹽。所以,最好和高血壓患者一樣,用餐時選擇喝白水、粥湯和淡茶。

對糖尿病人來說,除了一樣需要控制油和鹽之外,還要考慮到湯的血糖反應。粥湯並非絕對不可以喝,但只能是很稀的品種,最好不是大米粥的湯。因為較濃的粥湯中含有極易吸收的碳水化合物,會快速升高血糖。

痛風病人怎么喝?

除了需要控制脂肪之外,痛風病人還要考慮到控制膳食中的嘌呤含量,而魚湯、肉湯、海鮮湯中含有相當高的核苷酸類物質。在烹調的時候,餐館也會添加雞精,其中含有核苷酸的鈉鹽。對於痛風病人來說,顯然這些都是需要顧慮的食物。

同時,各種甜味飲料和甜湯也是不合適的,因為糖會促進內源性尿酸的生成。所以,痛風病人最好直接喝淡茶、稀粥湯和白水,各種鹹味鮮湯和甜湯甜飲料都應當遠離。

哺乳媽媽怎么喝?

哺乳媽媽需要大量的水分,家人往往會勸告多喝湯。的確,除了正常人的6杯水,每日哺乳還要多補充1000毫升左右的水分,全靠喝白開水,真的很難喝下去。所以,喝湯是有必要的。只是,因為懷孕期間已經增加了體重,身體自動儲存幾公斤的脂肪,專門用於泌乳需要,三餐食物也不算特別寡淡,就沒必要再從湯中再補充太多「油水」了。母親吃得太油膩,乳汁中脂肪含量也會高。雖然看起來似乎「濃稠」有營養,其實只是促進寶寶虛胖,對正常生長發育並沒有什麼額外好處。

所以,需要降低體重恢復腰身的哺乳媽媽,更適合喝去掉浮油的湯,而要少喝油膩的湯,少喝乳白色的奶湯。特別值得推薦的是雜糧雜豆煮的粥湯,因為這些湯富含B族維生素,而且脂肪含量為零。如果媽媽只吃精白米精白面,膳食中B族維生素不夠,乳汁中的含量也會下降,寶寶就會缺乏維生素,影響正常生長。

挑選涼蓆需一看二摸三聞 夏日教你選對涼蓆

作為夏季必不可少的生活用品,選購一款適合自己的涼蓆,將會為整個炎炎夏日增添更多的涼爽感受。面對市面上種類繁多、功能各異的涼蓆,您是否對它們有所了解?

挑選時一看二摸三聞

草蓆、竹蓆、藤蓆蓆子的尺寸要嚴格按照床的大小,宜窄不宜寬,否則,蓆子會因為過寬露出床沿外而容易被折損。選購時要牢記一看二摸三聞的原則。看色澤是否統一,呈淡綠或鮮黃色為佳。然後將席麵攤平,看編織是否緊密均勻。如果編織得鬆緊不一、厚薄不勻,則容易露筋、松邊,造成斷裂和損壞,影響使用壽命。摸席面看手感是否光滑,邊角是否整齊光潔。再聞聞蓆子的味道,選材新鮮、當年編制的新貨有股自然的清香。不管是竹蓆、草蓆還是藤蓆,都應該是清香但沒有特殊異味的。

亞麻席目前市場上有的黑心廠家為降低成本,大量採用粘膠纖維(人造棉)代替亞麻纖維,或以苧麻摻雜在亞麻中以次充好。這樣的產品雖然外觀平整和鮮艷,但品質極大降低。優質的亞麻涼蓆紋路清晰,密實,耐拉力強,織物表面光澤自然柔和;化纖則表面過亮。取一根亞麻織物紗線將其點燃,如有燃紙味,且灰燼細膩呈灰白色,則證明是麻織物;而化纖燃燒後有刺鼻味,且燃燒物呈球狀。

涼蓆的保養

草蓆保養有方:蟎蟲容易寄生在草蓆的縫隙中,導致「涼蓆皮炎」。因此草蓆的保養至關重要。新草蓆最好在陽光下照一照(時間控制在半小時以內),反覆拍打幾次,再用溫水拭去灰塵,放在陰涼處晾曬;第二年重新使用的草蓆,要用消毒水擦拭一遍,或用肥皂水洗去霉點,用溫水濾干,然後放在陰涼處晾曬;有可能的話,每天使用過的草蓆沾有汗跡或灰塵,使用前都應當用溫水擦拭一遍。醒目提點:建議嬰幼兒、老人和體質差者睡普通草蓆比較合適。睡其他涼蓆容易受寒並引發胃腸道的疾病。

竹蓆保養有方:竹蓆不宜曝曬,以免變脆;墊竹蓆時要保持床板的平整,以免擱破。最好每天睡前睡後都用溫開水擦拭一遍,這樣能使竹蓆提前泛紅,從而更加涼爽。醒目提點:開空調過夜,以26℃為宜。睡涼蓆,一定要以薄毯遮蓋腹部、肩部等部位,不要受涼,防止引發腹瀉、感冒病甚至脊椎病及肩周炎。

藤蓆保養有方:使用前,用溫濕毛巾將蓆子正反面擦拭乾淨,晾乾後即可使用。使用期間要經常擦拭,保持席面清潔光滑。當空氣濕度較高時,應保持房間通風透氣,防止霉變。醒目提點:用繩、葦、草編成的涼蓆容易使人過敏,而使用竹、藤編制的涼蓆過敏者少。

挑準時間吃水果 最佳安神的宵夜是桂圓

食物進入胃以後,必須經過一兩個小時的消化過程,才能緩慢排出。如果在飯後立即吃水果,就會被先期到達的食物阻滯在胃內,因此在胃內停留時間過長,從而引起腹脹、便秘等症狀。特別是老年人腸胃功能較弱,更易導致便秘的發生。長期堅持這種生活習慣,還會導致消化功能紊亂。因此,即使要飯後吃水果,也應間隔一兩個小時。

細數蜂蜜的12大食療功效 提高免疫力美容養顏

大家都知道蜂蜜具有美容養顏的功效,是一種營養豐富的天然滋養食譜,對於人體有良好的保健作用,更被稱為是「老年人的牛奶」,由此可見蜂蜜的功效,但是蜂蜜的養生功效不限於此,對於便秘、高血壓、上火等等都十分有效,下面就來細數一下蜂蜜的12大食療功效吧。