教你九個妙招 午後不再犯困


  吃完午飯腦子裡感覺像有一堆糨糊一樣不太清醒,注意力無法集中,眼皮也開始打架了。這是因為:早晨釋放出來的激素已經逐漸消失,從昨晚睡眠中儲存的能量已經釋放殆盡,更明顯的是大腦產生了厭倦感。

  午飯之前

  1.走出辦公室,在陽光下坐10分鐘,這樣可以幫助你重新設置生物鐘,降低褪黑激素分泌(睡眠激素)的水平。

  2.上午工作期間短暫休息一會兒,喝點茶、咖啡,吃點小點心。利用這段時間進行放鬆休息,更重要的是,這時進食食物可以讓中午吃得少些。
午飯期間

  3.適當多吃一些含有蛋白質的食物(如魚、肉、蛋、豆類食物),少吃些碳水化合物食品(如米飯、麵食)。因為碳水化合物會刺激血液中的複合胺的釋放,導致犯困。

  午飯之後

  4.散步10分鐘,但不要吃糖果。研究顯示,吃糖果的受試者在隨後的時間裡會感到緊張,而散步的受試者在隨後的幾小時裡精力更充沛,緊張程度也會下降。

  5.在手上滴幾滴薄荷油,搓搓手,然後擦到臉上。薄荷含有能提高精力的芳香氣味。

  6.前後晃動肩膀,並伴隨每次的運動進行深呼吸,堅持做2分鐘。

  7.吃一小口黑巧克力。因為它含有健康的脂肪和抗氧化劑。含有的少量咖啡因可以振奮精神。

  8.拿出5分鐘做一些簡單的肌肉鍛煉。方法很簡單,就是讓頭頸肩等幾個主要部位的肌肉緊張起來,保持一段時間,然後放鬆。這種方法不僅能增強身體素質,也能使頭腦更清晰,精力更充沛。

  9.在辦公室種一盆迷迭香。它不僅美化環境,增添氣氛,而且研究顯示它的氣味可以振奮精神。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

減少廚房裡有害油煙的四個妙招


  據專家驗證,廚房油煙與炒菜時油的溫度有直接的關係:當油加熱超過200℃時,生成油煙的主要成分丙烯醛,它具有強烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病;當油燒到「吐火」時,油溫超過300℃,這時除了產生丙烯醛外,還會產生凝聚體,導致慢性中毒,容易誘發呼吸和消化系統癌症。

  第1招:改變「急火炒菜」的烹飪習慣。不要使油溫過熱,油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙為極限),這樣不僅能減輕「油煙綜合徵」,下鍋菜中的維生素也能得到有效保存。

  第2招:最好不用反覆烹炸的油。有的家庭主婦為了節省點油,炸魚、炸排骨用過的油反覆使用也不棄掉,殊不知這裡面也含有很多致癌物質。反覆加熱的食油,如多次用來炸食品的食油,不僅本身含有致癌物質,它所產生的油煙含致癌物也更多,危害更大。

  第3招:一定要做好廚房的通風換氣。廚房要經常保持自然通風,同時還要安裝性能、效果較好的抽油煙機。在烹飪過程中,要始終打開抽油煙機,炒完菜10分鐘後再關抽油煙機。

  第4招:儘量用蒸、煮、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量,還可減少對食物營養成分的破壞。

十個積累健康財富的生活小竅門


  健康是人生最重要的一筆財富,如何才能獲得並維持這筆寶貴的財富呢?從生活方式入手,可謂一條「健康理財」的捷徑。大量研究已經表明,生活方式對個人的健康起著舉足輕重甚至是決定性的作用。培養良好的生活方式需要從日常生活入手,從看似簡單易行的小事做起。

  最近,《大眾醫學》聯合新浪網健康頻道進行了網上調查,最終評選出了花費時間少但有助於積累健康財富的10個竅門。這些保持健康的方法簡便易行,完成每個竅門只需支付1-20分鐘的時間,而且適合任何年齡段的人群。不如讓我們一起來看一下這些小竅門吧。

  1喝一杯牛奶

  每天喝牛奶250-300毫升較為適宜(儘量達到「每人每天1斤奶」)。一般而言,不要空腹喝,同時吃些餅乾等富含碳水化合物的食物能使牛奶中的營養素髮揮更大的作用。另外,牛奶中含有豐富的色氨酸,有催眠作用,失眠的人可以臨睡時喝。

  消毒奶VS滅菌奶,你是否也有這樣的選擇性困惑?其實,選用同樣的牛奶加工成的消毒奶營養素稍好於滅菌奶。這是因為滅菌奶加工中的溫度高,營養素破壞多。

  不能喝牛奶怎麼辦?一些人喝牛奶後會感到腹痛、腹脹,或出現腹瀉等症狀,或者可能出現乳糖不耐症(一般牛奶中含有乳糖)。要讓乳糖不耐症者既能喝牛奶又不出現症狀的常用方法有三種:①調整好每次喝奶量,即每瓶牛奶分成2次或3次喝。②在喝牛奶的同時吃些麵包、饅頭或肉、蛋等葷素食品,延長牛奶在消化道的停留時間。③改喝酸奶。

  2到戶外曬太陽、呼吸新鮮空氣

  到戶外活動的具體項目可以根據個人的愛好選定,散步、小跑等。但要記住,到戶外活動的目的是接受陽光照射和呼吸新鮮空氣,這是最基本的原則。

  不能簡單地用服維生素D片來代替陽光的照射,因為維生素D片不含對健康有重要保護作用的某些成分,而陽光照射產生的維生素D維護健康作用非常全面。

  冬天裡曬太陽的時間可以是20分鐘甚至更長一些,夏天曬太陽的時間應縮短一些,根據陽光的強烈程度,以5-15分鐘為宜。

  3用鬧鐘設置相對固定的作息時間

  在制訂睡眠時間表時,一開始設定的目標不要太高。比如,以往自己喜歡在零點以後才睡覺,就不要一下調整到晚上10點睡覺。比如可先設定在晚上11點半,然後逐漸向預定的目標靠近。

  白天儘可能不要睡覺。如果實在需要睡眠,則要控制在30分鐘以內。另外,最好不要在下午3點以後小睡。

  睡覺前4-6小時,最好不要喝酒、咖啡;睡覺前1小時,最好不要抽菸;鍛煉身體最好安排在早上和下午,睡覺前4小時不要從事劇烈運動。

  睡眠的環境非常重要。床要足夠大,要舒適,家裡環境溫度也要適宜。如果時鐘帶有夜光,最好把它遮擋起來,以免晚上睡覺時忍不住看時間而影響睡眠。

  睡覺前可以靜靜地坐一會,整理一下思緒;如果有一些事需要做,把它們記下來第二天再去考慮。

  4用正確有效的方法洗手

  洗手的科學程序:①用流動的溫水潤濕雙手,然後用洗手液或者乾淨的香皂抹手,直到搓起豐富的泡沫。②用一定的力度搓揉雙手20秒鐘。注意清洗雙手的各個部分,如手背、手腕、手指中間和指甲下面。清洗時間要達到20秒。怎麼估計時間呢?想像自己給朋友唱兩遍「祝你生日快樂」,時間就差不多了。③用水將手沖洗乾淨,並用乾淨毛巾或者一次性的紙巾擦乾雙手。④最好用紙巾關上水龍頭。

  什麼時候洗手?應該在以下情形洗手:①上廁所前後。②換完尿布以後(還要清洗用尿布者的手)。③做飯前後,尤其是在處理加工生肉、生魚之前,切生肉、魚之後也要馬上洗手。④飯前。⑤擤鼻涕之後,以及用手捂嘴咳嗽或者打噴嚏後。⑥在處理傷口前後。⑦在接觸病人或傷員的前後。⑧處理垃圾之後。⑨在戴或取隱形眼鏡之前。

  5爬樓梯,不乘電梯

  讓爬樓梯成為自己的選擇,除了有非常緊急的事,否則都爬樓梯。這樣形成一種原則和習慣,爬樓梯就會成為內心自然的決定。如果害怕爬樓梯耽誤時間,可以提前一點時間到達,避免不得不選擇乘電梯。

  研究發現,在樓梯上掛有鼓勵的話語,可以讓更多的人使用樓梯。一開始爬樓梯時,速度可以慢一些,以後逐漸加快速度。可以為自己計時,並做必要的記錄。${FDPageBreak}
    6做深呼吸練習操

  做深呼吸練習操應坐在一個舒適的椅子裡,雙腳平放在地上。閉上眼睛,用鼻子吸氣5-7秒鐘,然後屏住氣5秒鐘,最後通過嘴緩慢地將氣呼出。連續做這樣的深呼吸10-20次。每天早晚各做一次深呼吸練習操,再任選其他時間做一次。

  7清理桌子、房間

  正像亂七八槽的一大堆東西是長時間積累至此的,在清理這些東西的時候,也需要時間和耐心。可以從清理最簡單的項目開始,比如先整理一下書籍。一天做一點,時間長了就能清理完畢。

  清理時發現的沒有多少價值的東西,要下決心扔掉或通過其他辦法處理掉。記住,一些沒有用處的東西,雖然是花一定的錢得來的,但保留下來,沒有用處,而且占了空間,容易造成不整潔的情形,增加個人的負擔。

  8整理家庭小藥箱

  把所有的藥品和保健品收集到一起,然後檢查一下藥品是否過期。把過期、變質、不需要保留的藥品和需要保留的藥品分開。

  ■對於要保存下來的藥品,要放在妥善的地方。應放在涼爽、乾燥的地方,注意不要讓陽光照射到。特別注意藥品不要放在孩子可以隨便拿到的地方。

  ■對於要處理的藥品,要選擇適合的處理方法,不要簡單地扔到垃圾桶里了事,以免別人撿起來誤食。最好是找能回收過期藥的藥店。

  ■對於目前正在服用的藥物,要仔細閱讀藥品的說明書。在服藥的時候,一定要弄清楚以下幾方面的問題:這種藥或保健品是否適合我的疾病,應該服用多少藥量才適合,在服藥時注意哪些問題,服藥後可能出現哪些不良反應。

  9獲取、更新、溫習個人健康數字

  可以根據測得的數字和醫生的意見,採取相應措施保護健康,以下數據僅供參考:

  ■體重指數:體重指數=體重(千克)/身高(米)的平方。我國成人體重指數的標準是:體重指數<18.5為體重過低,體重指數18.5-23.9為正常,體重指數24.0-27.9為超重,體重指數≥28.0為肥胖。

  ■血壓:一般地說,普通高血壓患者應將血壓降至140/90毫米汞柱以下,年輕人、糖尿病及腎病患者,應將血壓降至130/80毫米汞柱以下,老年人應將收縮壓降至150毫米汞柱以下。

  ■血糖:正常值空腹血糖3.4-5.6毫摩/升,餐後2小時血糖4.0-7.8毫摩/升。

  ■總膽固醇:理想數值:小於200毫克/分升。

  ■甘油三酯:正常值為小於150毫克/分升;臨界高值為150-199毫克/分升;高值為200-499毫克/分升。

  10檢查家裡是否有讓老人摔倒的安全隱患

  ■檢查地板具體項目:①如果你走進某一間屋時,需要繞過家具,應該請人把家具搬開,使道路通暢。②如果發現地毯來回滑動,應該取消用地毯,或者用雙面膠等固定地毯。③如果發現地上有亂放的紙、書、鞋、盒子、玩具等物件時,應該把拾起來,保持地板上無雜亂物件。④如果在家中行走需要跨過或繞過導線、電話線、網線等時,應該把這些線固定在牆邊,以免絆人。必要時,也可找技術人員改造一下線路。

  ■檢查樓梯具體項目:①如果樓梯上有雜物,要及時清理。②如果有不平的或者破了的台階,要及時修復。③如果樓梯沒有燈,要及時安裝。要在樓梯頂部和底部各安裝一個燈的開關。燈的開關最好帶夜光。如果燈壞了,要及時更換。④如果樓梯扶手鬆了或破了,要及時修復。

  ■檢查廚房具體項目:①如果你常用的東西總是需要從位置較高的架子上取,應該將之搬放在較低的位置,其高度以大約與腰部平齊為宜。②不要支凳子或者椅子去取東西。

  ■檢查浴室具體項目:①如果浴缸和浴室地板有點滑,應該鋪防滑的橡膠墊在上面。②如果老人洗澡和上廁所需要扶著東西,應找人在浴缸和馬桶旁邊安裝可抓的扶手。

  ■檢查臥室具體項目:①如果床邊的燈不容易探到,應該在床邊容易夠到的地方安放一個檯燈。②如果從臥室到洗手間的走道光線不好,應該設置好照明。

夏季保持心情愉悅可預防上火

社交活動多容易鍛煉你的好記性