飲食是幫助疾病康復的重要手段之一，好的飲食習慣能夠有效幫助疾病康復。骨折後不同的時期，需要採用不同的食療方法，這樣才能更加科學有效的緩解病情。
1、早期
食療可用三七10克，當歸10克，肉鴿1隻，共燉熟爛，湯肉並進，每日1次，連續7-10天。
2、中期
食療可用當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用2周。
3、後期
食療可用枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再入餘2味煮粥進食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3-5天，可用3-4個療程。
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食療治療皮膚過敏的方子
很多人都出現皮膚過敏的現象，它會影響到人們的正常生活，甚至影響到人的外表。然而皮膚過敏是可以通過食療的方法進行預防和輔助治療的。下面就為大家介紹一下吃哪些食物對皮膚過敏是有效的，希望能夠幫助到大家。
清熱養血：魚腥草紅棗茶
魚腥草清熱解毒，紅棗養血，慢慢地就能提高紅細胞的品質，從而改善過敏體質，調養皮膚。魚腥草（干品）75克、紅棗15粒，水3000毫升。但是紅棗因為大小有不同，並且還要結合個人體質來調整用量，比如體質有點熱的人，紅棗就少加一些。魚腥草和紅棗洗淨後用砂鍋煮開，轉小火繼續煮20分鐘，每天當茶喝即可。
解毒潤燥：排骨湯
豬肉富含維生素a，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合乾燥多風的天氣食用。而祖國傳統醫學也認為，豬肉能滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。調查發現，豬肉如果調煮得宜，它亦可成為「長壽之藥」。吃豬肉潤燥的最佳烹調方式是熬排骨湯，加入可以解油除膩的蘿蔔或者海帶，能減少膽固醇的攝入。
健脾寧心：茯苓奶
茯苓奶可以健脾寧心、延緩衰老，對付春季皮膚出現的色斑、小痘痘等有不錯的效果，幫助緩解春季出現煩躁的情緒。具體做法：準備茯苓粉10克，牛奶200毫升，白糖適量。將茯苓粉用涼開水化開，再將煮沸的牛奶沖入，每日1次，早晨空腹食用。
美膚補水：胡蘿蔔
胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素，它可以在小腸內轉化成維生素a。維生素a對皮膚的表皮層有保護作用，能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為「美容維生素」。飲食中如果缺乏維生素a，會引起皮膚乾燥、角質代謝失常，易鬆弛老化。烹調胡蘿蔔有兩點注意事項：1、切碎、煮熟，才能使胡蘿蔔中的營養素充分釋放出來。2、β胡蘿蔔素屬於脂溶性營養素，所以，應該用油炒胡蘿蔔，或與其他含油脂類食物同食。
慢性化膿性骨髓炎的食療方推薦
食療法是我國長期以來一直採用的治療方法之一，由於其療效好，沒有副作用，受到了廣大患者的歡迎，下面就為大家帶來幾款治療慢性化膿性骨髓炎的食療方，效果不錯。
1、金髓膏
枸杞子250克，白酒500克。將枸杞子洗淨，瀝乾水分，放入白酒內浸泡15天後取出，再放入盆內研成漿汁。將泡過枸杞子的白酒與枸杞子漿汁一起倒入紗布袋內，絞取汁液，將其倒入鍋中，武火燒沸後，轉用文火煮，至汁液濃縮呈膏狀，停火，待藥膏稍涼時，盛入瓶內備用，每次一湯匙，早晚各服1次，用溫熱的白酒或黃酒沖服。
2、黃精枸杞子蒸鵪鶉
黃精、枸杞子各10克，鵪鶉1對，調味品適量。將鵪鶉置水中悶死，去毛雜，納二藥於腹中，置碗中，加雞清湯及蔥、姜、椒、鹽、料酒，味精各適量，蓋嚴，上籠蒸熟服食，每日1劑。
3、首烏杞地酒
制何首烏、生地黃、枸杞子各15克，白酒1000克，冰糖適量。將諸藥擇淨，用清水適量潤透，與白酒同置瓶中，納入冰糖、密封浸泡15天後即可飲用，每日1次，每次15～30毫升。
4、枸杞苡仁粥
枸杞子10克，骨碎補、續斷各15克，薏苡仁50克。將骨碎補、續斷擇淨，放入藥罐中，加清水適量，浸泡片刻，水煎取汁，加枸杞、薏苡仁煮為稀粥服食，每日1劑。
簡單食療方助胸壁結核患者重獲健康
胸壁結核絕大多數為繼發性感染。最常見的原發病變是肺結核、胸膜結核或縱隔淋巴結核。治療以抗結核藥物為主，傷害較大，為補充營養加快疾病恢復可用以下食療方來調理：
肋骨骨折患者食療保健
肋骨骨折在胸部傷中約占61%～90%，不同的外界暴力作用方式所造成的肋骨骨折病變可具有不同的特點，肋骨骨折的患者吃什麼食物對恢復有好處呢？下面為大家介紹一下適於肋骨骨折患者的飲食。