百合蓮子粥
取干百合、蓮子(帶芯,水中泡發)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、蓮子一同放於鍋中熬煮,快熟時加入冰糖。此粥清熱養陰、潤肺安神,適合失眠多夢伴心火旺盛、焦慮煩躁者食用。
酸棗仁粥
酸棗仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟,再下酸棗仁末煮5分鐘。具有養心安神、寧心止汗的作用,適合失眠、多夢、心悸、心煩、體虛多汗者食用。
甘麥棗藕湯
蓮藕250克,小麥75克,甘草12克,紅棗5顆,鹽3克。將小麥洗淨,泡水1小時;紅棗泡軟,去核。將小麥、甘草、紅棗加水煮開,再加蓮藕小火煮軟,最後加鹽調味。此湯有益氣養血、寧心安神的作用,特別適合氣色不佳的失眠者。
桑葚水
鮮桑葚60克,加水煮沸後再小火煎煮10分鐘,每晚睡前1小時服用。桑葚味甘,性寒,具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏鬚髮的作用,特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫髮、少白頭、耳鳴者食用。
栗子紅棗燉烏雞
烏雞1隻,洗淨,切塊,連同20個去殼板栗、20枚紅棗,一同放入砂鍋內加清水,用文火煮燉至雞肉爛熟。此方有健脾益胃、補腎填精的功效,適用於脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢,伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月經不調。
小米紅棗粥
小米60克,大棗6枚去核,蜂蜜30克。小米、大棗煮粥,粥成後調入蜂蜜睡前食用。中醫認為,脾胃功能不好,睡眠質量就差。小米、紅棗能調養脾胃,適合脾胃不合的失眠者。
大棗甘麥舒心茶
大棗12枚、小麥30克、甘草6克、合歡花9克,加水煮沸後用小火煮5分鐘。冷卻後調入蜂蜜,每日1劑,代茶飲。此茶具有益氣健脾、寧心安神的作用,非常適合更年期綜合徵患者食用。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
春困怎麼辦 緩解春困試試八款藥膳方
1、核桃丹參佛手飲
核桃仁5個,佛手片6克,丹參10克。將丹參佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥,加入丹參佛手湯中拌均,用小火煎煮10分鐘,冷卻後即可飲用。
2、芪精棗湯
黃芪15克,黃精10克,大棗6枚,水煎服。一日一劑,適用於氣虛體弱、倦怠乏力者。
3、山藥桂圓蒸甲魚
懷山藥35克,桂元肉15克,甲魚1隻。先用熱水燙甲魚,切開洗淨,去內臟,然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋內,注入雞湯煨燉至爛熟,即可食用。
4、鴿肉參芪湯
白鴿1隻,黨參20克,黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊,放入沙鍋中,與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量,煮熟後加鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉調味,飲湯食肉,隔日一次。
5、二米紅棗粥
糯米100克,薏米仁500克,紅棗50克。將糯米搗碎,薏米仁洗淨,紅棗去核後一同入鍋內,加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖再煮片刻即食用。
6、山藥胡桃粥
鮮山藥100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。將山藥洗淨切片,與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內,加水適量煮粥,待粥熟後加精鹽、味精、生薑、蔥花調味食用。
7、蟲草燉雞
烏骨雞1隻,洗淨切塊,蟲草、黨參各10克,黃精、熟地各5克,紗布包好,一同入鍋內,加玉蘭片、冬菇、料酒、生薑、食鹽、蔥頭等調料和適量清水,煨燉至酥爛即可食用,隔日一次。
8、紅棗燉兔肉
兔肉500克,紅棗20克。將兔肉切塊,加料酒,鹽醃漬20分鐘,紅棗放鍋底,下兔肉,加生薑片、蔥頭、胡椒等調料和水少許,燉煮至熟爛即可食用。
春困怎麼辦 新鮮土茯苓能緩解
1、鮮土茯苓燉排骨
材料:鮮土茯苓400克,排骨400克,赤小豆50克,姜3片,水5碗。
做法:鮮土茯苓刮皮切塊。燉排骨洗淨切塊,連5碗水1250毫升加入燉盅,隔水燉兩個半小時即可,飲用時加入適量食鹽。
2、鮮土茯苓蠍子燉龜
材料:鮮土茯苓350克,生蠍子50克,炒扁豆50克,草龜1到2隻約300克,姜3片,豬瘦肉100克,生薑3片,水2500毫升約10碗量。
做法:鮮土茯苓刮皮切塊。蠍子用沸水燙3到4分鐘,洗淨。草龜洗淨,瘦肉洗淨,所有材料放入瓦煲,加入清水2500毫升約10碗量,武火燒開後轉文火煲約兩小時,調入適量食鹽。
如何挑選土茯苓
土茯苓是野生藥材,如果是單個買的話,以外表紅褐色,內色微紅,質堅實,斷麵筋少粉足者為佳;若是土茯苓片則以片薄、整齊、筋少粉足者為上。
食療方幫你去除水腫
功用:具有健脾清熱利濕的作用。對脾虛濕蘊而已有化熱的妊娠水腫、大便溏泄、小便短少者,食之頗益。
大棗泡水注意一個細節 大棗泡水喝的功效
大棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。