普洱茶和枸杞能同吃嗎
枸杞分枸杞子和枸杞葉，枸杞子是性溫的，枸杞葉是性寒的。
普洱茶分生茶和熟茶，生茶性寒而熟茶性溫。因為生茶沒有經過人工的發酵所以性寒，其實生茶的工藝和綠茶是比較接近的。熟茶是經過了人工發酵的所以性溫。
普洱熟茶是可以和枸杞子一起泡的，可以有效的改善虛寒的體質。
如何選擇與枸杞同吃的普洱茶
首先要選好的普洱熟茶，不要選太便宜的，因為太便宜的普洱熟茶內可能料不純，不能起到很好的作用，好的普洱熟茶里外一致，泡出來的普洱茶湯，配合枸杞子能起到很好的溫熱身體的效果。
普洱茶與枸杞的泡法
泡普洱熟茶最好用紫砂壺，因為紫砂壺本身的材質就能很好的保溫，加上收口的設計溫度不容易散開。普洱熟茶就需要這樣的高溫才能把味道給激發出來。
水溫100度，取6克普洱熟茶，悶4-8秒出湯，可以根據湯色和口感進行泡茶時間上的調整。
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選購普洱茶的小竅門
選購普洱茶的時候，需要注意一下六點：
1、建議在還沒入門前，別輕易買陳年普洱。要知道，以前的產量本來就不多，經過這麼多歲月，保存下來倉儲得好的，更是少得可憐。
2、可以先從喝熟茶入門，3年左右的熟茶就已經比較順口，價格也不貴。
3、選茶首觀其形。好的普洱應該是條索肥嫩緊結，葉形完整。如果是碎、細的茶沫或者雜質很多，那一般是次品。
4、聞味道，一塊茶，不管是新舊，是不應該有其他雜味的。熟茶經過渥堆，會有一種熟茶味。新的生茶，有清香和甜味。而陳茶應有種特殊的陳味，好的陳年普洱會散發出一種自然的樟香，荷香等香味。而不是「臭卜味」。
5：試泡。開湯後看沖泡後的葉底（茶渣），主要看柔軟度、色澤、勻度。葉質柔軟、肥嫩、有彈性的好，葉底硬、無彈性的品質不好；色澤褐紅、均勻一致的好，色澤花雜不勻，或發黑、碳化、或腐爛如泥，葉張不開展屬品質不好。
6、試喝。好的普洱茶應該是入口柔順滑潤、滋味醇正、清爽平和，刺激性不強，可以毫不阻滯地從口腔流向喉嚨和胃部，不要有叮、刺、掛、麻的感覺。如果是覺得有鎖喉，辣口，味道不正，喝了很不舒服的感覺，那請相信你自己的味覺，不用聽老闆說的天花亂墜。
普洱茶的功效與喝法!
普洱茶的功效：
首先在於普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發酵茶對愛茶人來說，確有「不可承受之輕」的顧忌，尤其是整日喝茶又飲食不正常的現代人，在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會。
其二，普洱茶可以降血脂。許多醫學實驗證明，持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%（視個體而不同），一天喝3碗雲南沱茶，一個月後。
發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。由此，可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。
其三，血脂降了，自然也就能帶來減肥的功效了。日常生活中也經常會有人提起普洱茶減肥的功效並不明顯，而又有人說功效顯著。這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認識的不同。如果本來血脂就不高，喝普洱茶是不會再降血脂的。
普洱茶以上三點功效是比較明顯的。其實，早在《本草綱目》中就有「普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……刮腸通泄」的記載，其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。
此外，中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。這些說法姑妄聽之，畢竟把茶當藥還是需要一些加工過程的。
現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論則更為誇張，即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等20多項功效，而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。
普洱茶具體該怎麼泡？
品嘗：茶湯入口，稍停片刻，細細感受茶的醇度；滾動舌頭，使茶湯游過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾（不同部位的味蕾感覺出的茶湯的滋味，通常是不相同的），體會普洱茶的潤滑和甘厚；入喉時可領悟普洱茶的順柔和陳韻。
普洱茶宜在飯後2小時喝 減肥降脂
這是因為，不同成分的食物在胃裡的排空時間是不同的，碳水化合物最快，約為1個小時；蛋白質其次，約2個小時；脂肪最慢，約為3～4個小時。