排毒食譜一、胡蘿蔔燉牛肉
將牛肉洗淨、切塊，放入滾水中燙去血水後撈出；將胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調料改中火煮至熟軟即可。
很多人只知道它含有胡蘿蔔素，其實它還是有效的解毒食物，含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效的降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排除。
排毒食譜二、海帶燉鴨
這個排毒食譜就是將鴨剁成小塊，海帶切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加精鹽，出鍋裝盤。
海帶中包含一種叫硫酸多糖的物質，這樣的物質能很好的清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素，同時有助於治療動脈硬化，並可防止便秘和腸癌的發生。
排毒食譜三、黑木耳豆腐湯
將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片，將兩者一起加入雞湯及鹽同燉，10分鐘後即可食用。
黑木耳因生長在潮濕陰涼的環境中，中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作用。
排毒食譜四、醋溜綠豆芽
將綠豆芽洗淨，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡後撈起、瀝乾；將花椒在油鍋內炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下即成。
綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。
排毒食譜五、蒸釀老南瓜
鍋內水燒開時投入南瓜塊，煮至八成熟時撈起、瀝乾，拍上干生粉，擺上火腿片；雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘後拿出即可。
南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質的吸收，還可以清除體內重金屬和部分農藥，故有防癌防毒的作用。
排毒食譜六、菠菜拌豆乾
菠菜洗淨，用開水焯燙，撈出沖涼後，瀝乾水分，切碎；豆乾切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調味後盛出；即可。
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，防治便秘，使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定。
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吃什麼食物可以給腸道排毒?
1、蜂蜜
蜂蜜含有的胺基酸、維生素，可促進身體良性循環；蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統，也可以為腸道提供良好的休息環境，讓腸道「和顏悅色」。
2、菠菜
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發。菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。
3、糙米
糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質與膳食纖維，所以糙米向來是一種健康食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進血液循環，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。
4、海帶
海帶可有效防治地方性甲狀腺腫，對高血壓、動脈硬化及高血脂有預防和輔助的治療作用。海帶呈鹼性，可促進血液中的甘油三酯代謝，有助潤腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運動。
5、花生
花生的營養價值比糧食高，含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸。可以強健腸道，這是因為花生入脾經，有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質，會增加腸道的韌。
內臟排毒需要什麼食物
1、助肝排毒
肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應後，變成無毒或低毒物質。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿蔔、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
胡蘿蔔：是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿蔔，還可以刺激胃腸的血液循環，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。
大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
葡萄：可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，還能增加造血機能。
無花果：含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質有一定抵禦作用。
2、助腎排毒
腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質分解後產生的廢料，並通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助於腎臟排毒。
黃瓜：黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
櫻桃：櫻桃是很有價值的天然藥食，有助於腎臟排毒。同時，它還有溫和通便的作用。
3、潤腸排毒
腸道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就會造成毒素停留在腸道，被重新吸收，給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統排毒。魔芋：又名「鬼芋」，在中醫上稱為「蛇六穀」，是有名的「胃腸清道夫」、「血液淨化劑」，能清除腸壁上的廢物。
黑木耳：黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，清潔血液，經常食用還可以有效清除體內污染物質。
海帶：海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，因而具有預防白血病的作用。此外，海帶對進入體內的鎘也有促排作用。
豬血：豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解後，產生一種解毒和潤腸的物質，能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應，轉化為人體不易吸收的物質，直接排出體外，有除塵、清腸、通便的作用。
蘋果：蘋果中的半乳糖荃酸有助於排毒，果膠則能避免食物在腸道內腐化。
草莓：含有多種有機酸、果膠和礦物質，能清潔腸胃，強固肝臟。
蜂蜜：自古就是排毒養顏的佳品，含有多種人體所需的胺基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。
糙米：是清潔大腸的「管道工」，當其通過腸道時會吸掉許多淤積物，最後將其從體內排除。
優質排毒減肥幾類食物推薦
地瓜：富含抗氧化的維他命C、β胡蘿蔔素、及超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維素，可促進腸胃蠕動，預防便秘，有助排便。連皮一起吃，效果更好。
可以排毒的食物
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將燕麥與紅棗等搭配煮成燕麥粥，營養又美味。