甘麥紅棗粥的做法 紅棗怎麼吃好

甘麥紅棗湯

適用人群:適用於更年期心煩不寐、哭笑無常、膽怯易驚、心悸夢多、多汗的患者。

用法宜忌:水煎代茶飲,每日1劑。

材料:生小麥30克,紅棗、甘草各5克。

甘麥紅棗湯的做法

生小麥、紅棗、甘草加水煎1小時,飲服。

特別提示:甘草能和中緩急;小麥可以養心和肝;紅棗可以補氣和血。三味合用,可養血安神、除煩,效果較好。

紅棗是常見的保健佳品,但如果吃法不對,也會傷害身體健康。紅棗的正確吃法:

1、紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以後,原先的症狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

2、兒童兒童脾胃功能較弱,紅棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響兒童食慾和消化功能。並且紅棗糖分過多,容易引發齲齒。

3、食用紅棗時不要用水煎煮,因為溫度超過80℃,棗裡面的維生素C就被破壞了。用清水洗淨後,生吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。

4、如同吃其他食物一樣,吃棗也不可過量。《本草綱目》中說:「多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。」脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

5、食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。

6、糖尿病人最好少食用,因為紅棗的含糖量太高。

由於甘麥紅棗湯中所含有的主要成分都有著極大的營養價值,因此,人們在喝了甘麥紅棗湯後,其身體所表現的異樣狀況也會得以改善,而本文所提到的有關甘麥紅棗湯的做法和大棗的吃法等知識,也需要大家進行認真的了解。

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杜仲的吃法(做法)大全

杜仲的吃法(做法)大全

杜仲花生牛尾湯

1、牛尾洗淨,斷開,用冷水反覆浸泡半小時,用加了料酒、薑片的水飛過。

2、花生洗淨,浸泡半小時;杜仲、大棗、枸杞分別洗淨;姜切片,蔥切段。

3、湯煲一次性加足水,下入淨牛尾、花生、杜仲、大棗、薑片、蔥段大火燒開,打去浮末,關小火慢煲3-4小時。

4、下入枸杞燒10分鐘,加鹽、香菜末調味即可。

羊腎腰豆杜仲湯

用料原材料:羊腎100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨湯1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1、將羊腎去臊洗淨,一開為二用開水浸泡10分鐘後氽水,將腰豆、杜仲洗淨,姜切片待用。

2、將淨鍋上火,放入腰豆、杜仲、薑片、羊骨湯,大火燒開轉中火煮30分鐘後將羊腎下入再燉30分鐘調味即成。

牛膝杜仲湯

主料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,雞腿2~4隻,輔料:棗(干)15克。

做法:

1、用原只雞或有新鮮雞煲成湯。

2、將黑豆、紅棗洗淨,用沸水燙一下。

3、用清水六杯將牛膝、杜仲煲成二杯水左右。

4、再用雞湯六杯左右煲已燙過水的黑豆及紅棗。

5、待黑豆、紅棗煲爛時再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。

佛手柑的營養價值、吃佛手柑的好處

佛手柑的營養價值、吃佛手柑的好處

佛手柑的營養價值

酮、檸檬苦素、胡蘿蔔甙、丙烯酸、棕櫚酸、少量香葉木甙橙皮甙等。由於佛手柑具有較高的觀賞價值和藥用價值,佛手柑它的經濟價值也相對較高。用佛手柑製成的各種藥酒,芳香撲鼻、甘純味美,多次受到專家的肯定;用佛手柑製成的保健茶,獲得國家專利,經農業部茶葉質量監督檢驗測試中心鑑定,佛手柑含有人體所需的胺基酸、維生素及多種微量元素,是祖國中草藥遺產寶庫的新發掘;用佛手柑果、皮、葉提取的芳香油,已被國際上作為高級煙用香精的重要原料。專家認為,利用佛手柑加工食品、飲料、釀製佛手柑酒等具有十分廣闊的前景。

吃佛手柑的好處

赤松金佛手全身都是寶。根、莖、葉、花、果均可入藥,辛、苦、甘、溫、無毒;入肝、脾、胃三經,有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃等多種藥用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對一般人的消化不良、胸腹脹悶,有更為顯著的療效。赤松金佛手可製成多種中藥材,久服有保健益壽的作用。

杜仲的食用處理方法

制炭:取杜仲塊,置鍋內用武火炒至黑色並斷絲,但須存性,用鹽水噴灑,取出,防止復燃,晾乾即得,每杜仲塊100kg,用食鹽3kg,或取杜仲塊,先用鹽水拌勻吸盡後置鍋中,用武火炒至黑色並斷絲存性,用水噴滅火星,取出晾乾。每杜仲塊100kg,用食鹽3kg。

杜仲常吃 「三高」可降

醫學研究證明,杜仲是世界上最高質量的天然降壓藥物。杜仲含有的多種藥用成分,能加快血流速度,改善機體微循環功能,不但使它具有良好的降壓作用,有效改善由高血壓引起的頭暈、失眠等症狀,而且還有助於正常人預防血壓升高的發生。