肥胖是萬惡之源，可以說肥胖屬於獨立的慢性疾病，若沒有及時控制體重的話，會對呼吸系統、心臟胰腺，膽囊肝臟和血管帶來不同程度損傷，甚至會誘發癌症。
肥胖會誘發哪些疾病？
1、高血脂症
一般肥胖的人身體對游離脂肪酸利用率少，血液中游離脂肪酸濃度高，脂肪代謝發生紊亂。攝入太多碳水化合物的話，會升高血漿中甘油三酯含量，引起高血脂症。
2、糖尿病
大部分糖尿病患者身體肥胖，體內脂肪細胞比較多，胰臟需分泌更多胰島素，促進血液中的糖分轉化為能量。胰臟功能減弱時，會增加血液中糖分含量，不能充分利用而排出體外。
3、冠心病
冠心病是因為心臟血液的冠狀動脈粥樣硬化，引起心臟缺血和缺氧。肥胖人群患有冠心病的發病率和死亡率很高。此外，也會對心臟帶來不同程度損傷。肥胖可引起高血脂，導致血管動脈硬化，形成大量斑塊，引起血管狹窄或堵塞，從而導致冠心病和心肌梗死。肥胖也會增加心臟負擔，引起左心室肥大，久而久之讓心臟功能衰竭。
4、睡眠呼吸暫停綜合徵
肥胖的人呼吸道脂肪多，平躺在床上時，脂肪可壓迫呼吸道，引起呼吸道不通暢，導致呼吸暫停或氣喘。睡眠呼吸暫停症也會讓身體處於慢性缺血和缺氧狀態，特別是大腦細胞缺氧時可引起腦細胞死亡，增加患上老年痴呆症幾率。
5、婦科病
大部分肥胖女性伴有月經不調，同時也會引起月經前綜合症和陰道感染。肥胖的女性體內會有大量雌性激素分泌，當雌性激素過多和黃體素太少時可引起水腫。
6、脂肪肝和痛風
一般腹部肥胖的人肝臟周圍會有大量脂肪堆積，從而引起脂肪肝。此外肥胖的人可出現代謝問題，讓身體處於高尿酸狀態，從而引起痛風或發展成腎病。
7、皮膚病
肥胖的人群末梢循環弱，皮膚對外界變化反應比較慢且抵抗力差，容易患上濕疹、皮炎等皮膚疾病。
溫馨提示
肥胖並不是只影響形象，而且會對身體健康帶來隱患。清楚認識到肥胖的危害，控制每天熱量攝入，多參加體育活動來幫助分解脂肪，把體重控制在正常範圍內。
參考資料：
《肥胖與疾病，看完我馬上減肥！？》，搜狐，2020-02-15
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創業小伙飲食不健康得胃癌 7款養生粥滋養你的胃
據統計，近5年來，我國19-35歲青年人的胃癌發病率比40年前翻了一番，胃癌已呈現明顯年輕化趨勢，創業多年的28歲浙小伙得胃癌，而飲食不規律與亂吃東西成為主要的發病原因，所以平時的飲食規律很重要，那麼吃什麼可以有效養胃呢？今天就一起來看看這些食譜吧。
1、臘八粥
材料：大米30克、玉米碴20克、鷹嘴豆20克、薏米仁20克、糙米20克、糯米20克、大麥仁20克、紅米20克、紅棗20克、菱角米20克、白芸豆20克、桂圓15克、百合10克、枸杞5克。做法：用清水泡發枸杞，除枸杞外，將其他準備材料清洗乾淨放入高壓鍋內，加水約1500毫升，再放入洗淨的大米。用大火煮，嘶嘶聲音排氣後轉小火煮，30分鐘後關火，再燜約10分鐘待高壓鍋內無壓力能開蓋，就放入冰糖，再煮5分鐘。最後放入枸杞，關火即可。
2、玫瑰紅豆大棗糙米粥
材料：糙米、玫瑰花、大棗、紅豆。做法：用清水將糙米泡一夜。紅棗去核。提前將紅豆煮熟。放水入砂鍋內，燒開後，把瀝乾水分的糙米倒進去。用大火煮開後就可以倒入提前煮好的紅豆，攪拌均勻。倒入大棗肉，攪拌後，再倒入干玫瑰花，用小火煮，煮一會兒後就可以關火了。
3、紅薯粥
材料：紅薯、粳米。做法：將新鮮紅薯洗淨，連皮切成小塊。粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。紅色補脾益氣，可以刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到通便作用。
4、小米粥
材料：小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。做法：小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火。小米健脾養胃，清淡易消化，還通大便，抗衰老。
5、山藥薏米芡實粥
材料：茨實、薏米、山藥、大米。做法：要提前一天用清水泡發好茨實，薏米和大米就提前泡發1小時即可。將洗淨的山藥去皮後切成小粒，放在清水裡泡。將以上的材料一起放在電飯煲，淘洗乾淨後就加水，按粥鍵煮。煲好後再保溫15分鐘左右效果會更好。
6、小米南瓜粥
材料：小米、南瓜。做法：南瓜去皮後就切成小塊，小米放進電飯煲清洗乾淨。把南瓜放入電飯煲，加水。水最好一次到位，避免中間往裡加水，煮粥的過程中儘量不要頻繁攪動。浸泡約1小時候，就可以熬煮，軟爛就成了。
7、黑米麥仁粥
材料：麥仁、黑米、葡萄乾。做法：淘洗乾淨麥仁、黑米，在高壓鍋中加水，開大火熬製，嘶嘶聲音排氣後改小火，熬15分鐘。洗淨葡萄乾，放入煮好的黑米粥里。可以配著吃葡萄乾麵包丁，很不錯喔！
女子熬夜追劇致視網膜脫離 這些護眼食物可有效護眼
最近一則新聞爆出，武漢的張女士因為連續熬夜追劇，導致視網膜脫離，視力嚴重下降，可見現在的人有多不愛惜自己的眼睛，很多人除了看電視打遊戲，工作也頻頻因為看電腦導致用眼過度，那麼，究竟如何有效保護眼睛呢？除了平時的保健眼睛方法，飲食上也要多加注意，現在就一起來看看有利於護眼明目的食物吧。
1、西紅柿
番茄又稱西紅柿、洋柿子，富含豐富的維他命、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質 ，不僅具有減肥、祛斑、美白的功效，還可以抗衰老、防輻射，有預防黑眼圈的功效，也有護 眼的作用。
2、枸杞葉
枸杞葉清肝明目，是明目食療的一個主打，枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種胺基酸和微量元 素等，有預防動脈硬化及防止老化，還具有溫暖身體的作用，更具有養肝明目、軟化血管等保 健功效，身體虛寒的情況下，不要頻繁喝枸杞葉湯。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，也是人體不可缺少的一種維生素，富含豐富的 胡蘿蔔素，可以維護眼睛和皮膚的健康，還可以促進生長發育，維持正常視覺，防治夜盲症、 乾眼病等，又能除血液及腸道的氧自由基，達到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效。
4、決明子
決明子具有清肝明目的功效，也是養眼食療的常見材料，具有利水通便，有緩瀉作用，降血壓 降血脂等功效，多數用於目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結等症狀，決明 子可以直接泡水喝，方便又省事。
5、菠菜
菠菜有「營養模範生」之稱，富含豐富的胡蘿蔔素、維生素C、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣 、磷、鐵、核黃素等，它不僅是營養價值極高的蔬菜，也是護眼佳品。
四款有利於保護眼睛的食譜：
1、莧菜豆腐湯
原料：莧菜，豆腐、鹽、姜、蒜、濃縮高湯。做法：把豆腐切片，姜蔥切片，莧菜洗乾淨備用。在鍋里放油燒熱，放入姜蒜爆香，再放入適量清水，加入濃縮高湯煮開，放入豆腐煮五分鐘。放入莧菜煮至熟，加鹽調味即可。
2、杞菊排骨湯
原料：排骨、枸杞、菊花、鹽、雞精、姜。做法：把排骨洗乾淨斬段，菊花用溫水浸泡十分鐘，枸杞也用溫水浸泡幾分鐘，撈出洗乾淨備用，把姜切絲。在鍋里放水燒開，放入排骨煮去血水，撈出洗乾淨備用。把排骨和姜放入湯鍋里，加入適量清水煮開，再用小火煮一小時。放入枸杞和菊花用小火煮十五分鐘，然後加鹽和雞精調味即可。
3、清心苦瓜
原料：苦瓜、香蕉、、油、鹽、糖桂花、枸杞。做法：把苦瓜洗乾淨，切掉兩頭，把籽挖掉，把枸杞浸泡備用。在鍋里放水燒開，放入油鹽，再放入苦瓜煮開，把苦瓜撈出放入冷水中浸泡。把香蕉去皮，塞入至苦瓜里，然後把苦瓜切成厚片。在盤裡放入冰塊，蓋上保鮮膜，然後把苦瓜放在冰塊上面，擺上枸杞，撒上糖桂花即可。
4、菠菜豬肝湯
原料：豬肝、菠菜、料酒，鹽、老抽、生粉。做法：把豬肝洗乾淨，放入料酒中浸泡兩小時，撈出切片，加入生粉、鹽、老抽和料酒拌勻。把菠菜洗乾淨，切小段，鍋里煮開水，加入鹽和少許油燒開，放放菠菜焯一下，撈出瀝乾。在鍋里放水燒開，放入菠菜煮開，再放入豬肝煮至熟，加鹽、雞精和胡椒粉調味即可。
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