普洱茶是當下山東茶葉市場熱賣的一類茶葉,很多人都喜愛品飲。前幾年普洱茶最熱的時候一度被炒至天價,讓普通的消費者望而卻步,感嘆其比黃金還要貴。現如今,在普洱茶價格日益回歸理性之後,越來越多的平價普洱茶憑藉著親民的價格和優良的口感走進百姓家,成為四時皆宜、老少咸宜、請人待客的必備茶品。由於普洱茶突出的養生價值,老年朋友們更是對其青睞有加。
雖然普洱茶被稱為「益壽茶」,但是老年人喝普洱茶要留意以下幾個不能喝茶的時間段。
首先,空腹時不要喝茶。因為茶葉中含有咖啡因等生物鹼,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多,從而會使某些人產生亢進的症狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等茶醉症狀。清晨空腹喝茶的人,容易出現茶醉。如果有茶醉現象,可以口含糖果或喝些糖水來緩解。老人的腸胃比年輕人更脆弱,患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,特別是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜,導致胃病加重,但如果飯後飲茶,既可消食又可解膩。
其次,喝醉時不要喝茶。茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來說,酒後不能飲大量的濃茶;可採用進食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
再次,睡覺前不要喝生茶。生茶中的茶鹼等物質,被人體吸收後,對中樞神經系統有明顯的興奮作用。但是可以適當地喝些熟茶,熟茶溫潤,茶鹼含量低於20%,能起到安眠的作用。
最後,服藥期不要喝茶。有些患慢性病的老人需要長期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。茶鹼會降低一些藥物的藥效,因此,服用藥物時也不宜喝茶。
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普洱茶一天喝多少合適
喝普洱茶當然並不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合喝普洱茶。
一般來說,每天1-2次,每次5~8克的飲量是比較適當的;一天12克左右為宜。吃油膩食物較多、菸酒量大的人可適當增加茶量。孕婦、兒童、神經衰弱、心動過速者茶量應適當減少。
普洱茶最好在飯後飲用,每天1升最為理想。雖然效果因人而異,但一般自律神經較活躍的人,一星期後體重就會有所變化。普洱茶具有同中藥同樣的效果,可將體質調節到最佳狀態。所以,當體重下降到一定程度時,它就不會再刮去體內脂肪了。也就是說,我們不用擔心瘦得太厲害,而可以放心大膽地喝。
普洱茶可以一直泡著嗎
1、一直泡著不好,普洱茶是大葉種茶,它的茶多酚和生物鹼的含量很高,味道比較重,如果長時間浸泡在水裡,它的很多物質都會跑出來,這一道水的味道很重,就沒有一道水一道水的味道了,它不像綠茶,很多綠茶是小葉種茶,是屬於不發酵茶,它喝的就是清新淡雅的味道,但是普洱喝的是厚重沉穩圓潤,長時間浸泡苦澀味重就品不出它本來應該品出的味道了。
2、浸泡時間與茶葉用量、水溫、茶葉粗嫩與鬆緊有關。經由緊壓的普洱茶較好先在1~2周之前將其全部撥開透氣、回性;1~2周後待舊味退去,使新的空氣進入發酵後再置入陶罐或紫砂罐內,普洱茶之原味將會慢慢呈現,泡茶時茶葉只要放置沖泡茶壺的五分之一茶量即可(散茶需要多放一點,約四分之一或三分之一的量)。但並不是所有的普洱茶都這樣,如果質量好一點的普洱茶能泡到15次之久,如果是上好的陳年老普洱茶沖泡次數可達20次之久,普洱茶泡幾次,要因其品種和年限而定!所以最好不要一直泡著。
冬季喝普洱茶好不好
「茶」自古以來就是養生的上品,不同的季節喝茶對人體有著不同的功效。在寒冷的冬季,一杯熱乎的茶,不僅驅走了寒意,而且還使人的身體更加健康。那麼冬季喝普洱茶好不好?
冬季喝普洱茶的禁忌
由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。