何為中醫學上的"治未病"

  這就要求人們不但要治病,而且要防病,不但要防病,而且要注意阻擋病變發生的趨勢、並在病變未產生之前就想好能夠採用的救急方法,這樣才能掌握疾病的主動權,達到「治病十全」的「上工之術」。故朱震享在《格致餘論》中說:「與其求療於有病之後,不若攝養於無疾之先;蓋疾成而後藥者,徒勞而已、是故已病而不治,所以為醫家之怯;未病而先治,所以明攝生之理。如是則思患而預防之者,何患之有哉?此聖人不治已病治未病之意也。」

  治未病是採取預防或治療手段,防止疾病發生、發展的方法。中醫治則學說的基本法則。治未病包含三種意義:一是防病於未然,強調攝生,預防疾病的發生;二是既病之後防其傳變,強調早期診斷和早期治療,及時控制疾病的發展演變;三是預後防止疾病的復發及治癒後遺症。

  ①攝生防病。《黃帝內經》中「正氣內存,邪不可干」的論述歷代醫家都極為重視,並通過他們的醫學實踐加以運用和發揮,使其成為別具特色的預防醫學理論。只有強身才能防病,只有重視攝生才能強身。攝生是以調攝精神意志為宗旨,思想上要保持安閒清靜,沒有雜念。精與神守持於內,避免過度的情志變動,心胸開朗,樂觀愉快,這樣就能達到補養真氣的目的。對於外界不正常的氣候和有害的致病因素,要及時避開,順從四時寒暑的變化,保持與外界環境的協調統一。要求人們飲食有節制,生活起居有規律,身體雖勞動但不使其過分疲倦,同時還要節慾保精。反對「以酒為漿,以妄為常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真」。否則,就會導致疾病、早衰。此外,在長期實踐的基礎上,創造了許多行之有效的強身健體的方法,如五禽戲、氣功、太極拳、八段錦、易筋經等。

  ②既病防變。疾病發生後,必須認識疾病的原因和機理,掌握疾病由表入里,由淺入深,由簡單到複雜的發展變化規律,爭取治療的主動權,以防止其傳變。例如治療肝病結合運用健脾和胃的方法,這是因為肝病易傳之於脾胃,健脾和胃的方法即是治未病。

  「未病」一詞首見於《素問·四氣調神論》篇,「是故聖人不治已病治未病,不治已亂治未亂,此之謂也。夫病已成而後藥之,亂已成而後治之,譬猶渴而穿井,鬥而鑄錐,不亦晚乎!」這段話從正反兩方面強調治未病的重要性,已成為預防醫學的座右銘。

  《內經》中出現「治未病」一詞的還有2篇。《素問·刺熱篇》說:「病雖未發,見赤色者刺之,名曰治未病」。此處所謂「未發」,實際上是已經有先兆小疾存在,即疾病時期症狀較少且又較輕的階段,類似於唐代孫思邈所說的「欲病」,在這種情況下,及時發現,早期診斷治療無疑起著決定性作用。《靈樞經·逆順》篇中謂:「上工刺其未生者也;其次,刺其未盛者也,……上工治未病,不治已病,此之謂也」。兩篇均強調在疾病發作之先,把握時機,予以治療,從而達到「治未病」的目的。

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萵筍食療清熱解毒減肥助消化

  提到萵筍,大家都很熟悉,涼拌萵筍絲、清炒萵筍片都是餐桌上的家常菜。萵筍不僅營養,還有一定的藥用價值。

  現代醫學認為,萵筍含豐富的糖類、維生素C和鈣、磷、鐵等成分。每500克萵筍含有鐵約12毫克,與菠菜含量基本相同。萵筍葉的維生素C含量比莖高15倍,因此不要輕易丟棄萵筍葉。值得一提的是,萵筍汁也大有用途。萵筍嫩莖折斷後出的白色漿液有安神催眠作用,萵筍的汁液還可增加胃液、膽汁和消化酶的分泌,並刺激胃腸道平滑肌的蠕動,可增加食慾、幫助消化和通大便。萵筍含糖量低,但含煙酸較高,煙酸被視為胰島素的激活劑,因此,萵筍很適合糖尿病患者食用。同時,萵筍水分高、熱量低,可以緩和飢餓感,達到減肥目的。

  中醫認為,萵筍味苦,性微寒,有利五臟、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用於血尿、小便不利、產婦缺乳、高血壓以及高血脂症。

  萵筍雖好,但也不可多食。萵筍苦寒,凡脾胃虛寒者,不宜多吃。有眼疾者不宜吃萵筍。下面介紹幾款萵筍藥膳。

 

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  涼拌雙筍

  萵筍250克,剝除葉片,削皮,洗淨切薄片,裝於碗中,加鹽醃漬入味後,擠干水分。竹筍150克,去外殼及老莖,放鍋中隔水蒸熟,取出,切斜片,放涼後,與萵筍片拌合,加入各種調料拌勻,醃漬20分鐘。分兩次單食或佐餐。

  適用於老年人更年期高血脂症,食欲不振。

  萵筍炒香菇

  萵筍200克,切薄片,裝於碗中,加入少許精鹽,醃漬20分鐘,取出榨取水分。香菇100克去柄,洗淨切絲。炒鍋置旺火上,下油,燒至七成熟,先投入萵筍片,炒散再放入香菇絲同炒,加精鹽和少許清水,該燜片刻,下味精,炒勻。單食或佐餐。

  適用於高血壓、高血脂症。

  萵筍絲瓜粥

  粳米100克,洗淨,水1000毫升,煮至粥將成時,加入萵筍、絲瓜和精鹽,繼續熬至筍、瓜熟粥成,下味精,淋麻油,調勻。分1~2次空腹服用。

  適用於產後乳汁不通。

如何緩解牙疼的秘方

  出現牙疼時,除了到醫院診治外,一些民間小秘方也能起到較好緩解牙疼的作用。

  驗方一 將大蒜搗爛,溫熱後敷在疼點上可治療牙髓炎、牙周炎、牙疼等症狀。

  驗方二 把味精按1 50的濃度溫開水融化後,口含味精溶液一會兒吐掉。連續幾次,堅持兩天左右牙疼會消失。健康

  驗方三 牙疼時可切一片生薑咬在痛處,必要時可重複使用,睡覺時含在口中也可以。

  驗方四 取白胡椒10克研為細末,加酒精調成糊狀,分四次放入牙洞內可鎮痛。健康飲食

  驗方五 露蜂房適量、酒精適量,用火燃燒,待蜂房燒成黑灰時,用手指蘸灰塗於牙疼處,一般四至五分鐘可止疼。

  驗方六 生豬肉、新棉花少許,用棉花裹豬油烤熱,咬在牙疼處片刻,一次一換反覆數次有止疼效果。

  驗方七 六神丸一至二粒,研碎塗於患齒牙齦上5至10分鐘,每天一次,一般不超過3次,效果不錯。健康小常識

  驗方八 取白酒100克放入杯中,加食鹽10克攪拌,食鹽融化後燒開。待溫度適中時,含一口在牙疼處,注意切莫咽下,牙疼會立刻止住。

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