柚子茶是中國南方傳統的以柚子、蔗糖等為原料的養生飲品。柚子味酸、性寒，有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛等各種功能。在廣東雲浮、清遠一帶，將柚子挖空裡面的柚子肉，放入茶葉，密封，放在通風陰涼處，製成柚子茶。時間越久越好。現在清遠清新、連山一帶有大量民眾進行柚子茶製作，原料主要採用當地栽種的一種肉少皮薄、柚皮味濃郁的當地柚子，配以也是當地自產茶葉，存放時間越久其茶香柚子香越能完美結合。
柚子茶功效與作用
色斑的根源藏在肌膚深層。要是細胞的黑色素「開關」一打開，即細胞一變黑，那麼變黑的細胞就會迅速地上升到表皮組織。等到出現在皮膚表面的時候就形成了黑斑。
出現的色斑雖然用化妝品可以使其暫時變淡，但是化妝品的效果也是有限的。就算是暫時有了一定效果，一經紫外線照射後又馬上恢復到原來的樣子。
要是這樣的話，就只能將色斑的元兇斬草除根了。 所以，就要大量攝取能夠深入到肌膚根源，使細胞變白的維生素C和L半胱氨酸。
「蜂蜜檸檬」作為一種飲用水是被人所熟知的。可是，其實與檸檬相比，柚子中的維生素C的含量更豐富，而且同時富含有助於維生素C吸收的維生素P。
並且，「L半胱氨酸」是萬眾矚目的美白成分。在蜂蜜中含有很多這種成分。
將柚子的維生素C和蜂蜜中的L半胱氨酸放在一起，那就是擊退色斑的最強食材組合!
蜂蜜柚子茶還有減肥的作用：
柚子含有大量的維生素C和膳食纖維，可以促進新陳代謝和排出體內毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本來就具有整腸作用，所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素改善便秘的情況，達到減肥的目的。
柚子茶是以新鮮的柚子為原料，加入蜂蜜，經過恆溫窖藏發酵工藝精緻而成。柚子本身營養豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。
在發達國家柚子美容養顏的作用越來越受到人們的注意，深受愛美人士的推崇。 豐富的營養和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受程度較高的產品。
柚子茶的做法
1、把柚子泡到水裡，並用鹽巴搓洗乾淨。然後再浸泡幾分鐘。因為現在很多水果表皮都有一層果蠟，所以用鹽巴清洗比較乾淨。
2、接下來把柚子皮用刀慢慢削下來，儘量把柚子皮上的白瓤削掉，因為這層白瓤會比較苦。柚子皮越薄越好，待會煮起來的口感也會比較好。
3、然後把去過白瓤的柚子皮用刀切成一條條絲，切得越細待會煮後的口感會越好哦。
4、然後把果肉上多餘的白瓤也削掉剩下果肉，然後把果肉掰成一塊塊，不需要掰成一粒粒，因為待會煮的時候會自動散開的。
5、鍋里的水大概能淹過柚子皮跟果肉多一些，待燒開後，把柚子皮絲跟果肉一起下鍋煮上10分鐘左右改成小火熬。
6、然後把白砂糖倒入鍋內繼續熬個幾分鐘，有冰糖的最好用冰糖哦。
7、加入白砂糖後，繼續小火熬上幾分鐘後，直到柚子皮跟果肉變成暗黃色。也是因為加入白砂糖才會變成這種顏色的，看起來很誘人吧，柚子茶也差不多做好咯。
8、小火熬至暗黃色後，而且水量也慢慢熬少了後熄火，待稍涼些就可以盛起來。有條件的話，可以加入些許蜂蜜哦，再攪拌均勻。可以更好的達到口感上的清甜，也能更好起到降火的作用哦。
9、待全部涼了後，可以盛在那種罐子裡，香氣也不易散發掉，也很像市場上買到的那種柚子茶有木有?市場上的柚子茶還很貴，衛生還不一定有個保障呢。
10、然後再放進冰箱保存，一來不易壞掉，二來口感也會變得更好，吃到柚子皮脆脆的呢。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
面部長斑損五臟 你是哪種斑？
《黃帝內經》云：有諸行於外，必形於內。色斑發於面，其因在內。無論西醫的內分泌失調學說，還是中醫的氣血運行受阻說，都明確指出，色斑根源在體內，應採取外病內治法！
中醫將色斑分成以下幾種：自檢自測看看你是哪種斑？
一、肝氣鬱結，凡憂患抑鬱、肝失條達、肝氣鬱滯，郁久化熱，灼傷陰血，致使顏面氣血失和而發病。
二、脾虛濕陰，凡飲食不節，勞倦過度，偏嗜辛膩，致脾失健運，化源不足，氣血不能潤澤於顏觀，故色如塵垢，萎暗不華而得病。
三、腎氣虧損。因房勞過度，傷及腎精，腎陰不足，虛火上炎，以致膚失所養，或腎陽不足，陰氣彌散，腎之本色泛於顏面而成。
中醫中的"氣血受阻"說，即為氣血運行不暢，從而導致人體吸收的營養都無法足量供養給臟腑臟器，久而久之，人體內便產生了多餘的有害物質--自由基。自由基是游離狀態出現的，不但損害體內各個臟器（尤其是肝臟），還會潛入肌膚的基底層，面部就會出現暗黃、色斑等問題。
臉上有斑的朋友們是不是很苦惱自己呢？不夠自信？總是覺得有人在嘲笑？現在這些都不是問題，"一服一敷"就能幫你輕鬆搞定斑點、皺紋、暗黃等肌膚問題。
眾所周知，強烈的陽光，紫外線的侵害，臉上浮現出深淺不一的斑點，到底有什麼方法可以讓臉上的斑點消失呢？今天小編為大家帶來既簡單又有實效的祛斑訣竅，讓你的肌膚煥白光彩，快來看看吧。
殊不知，冬季祛斑可以事半功倍哦！中醫泰斗美白祛斑的國內第一人王玉璋教授之高徒，旅居日本多年的美容教主宋靖剛博士，親臨新浪中醫接受專訪，教您如何快速，由內而外全面徹底解決面部、體內肌膚的主要問題，如暗黃、斑點、鬆弛、乾燥、皺紋等問題。
失眠怎麼辦？5款養生食療擺脫失眠
引起失眠的原因比較多，中醫認為主要是內在因素所致。如體弱、憂慮、抑鬱等等，也有與飲食有關。
失眠涉及多個臟腑，如心、肝、脾、腎等，主要病變在心，與心神的安定與否有直接的關係。因為心藏神，心神安定，則能正常睡眠，如心神不安，則不能入睡。不論是心經自病，或者脾病、腎病、肝病及胃病影響於心，均可導致失眠。其中由於思慮不解，勞倦過度，損傷心脾而發病的較多。心臟受損，則心血不足，心神失養，不得安寧，因而不能成寐；而主血不足，與脾氣受傷密不可分，脾傷則氣血生化不足，不能上奉於心，心失所養，因而心神不安。
這種心血虛而引起失眠，還可見於虛弱之人，或者產後失血，生育過多的產婦，以及老年人形體日衰等，其關健在於心血不足，病變涉及心脾兩髒。中醫認為睡眠及繫心神所主，是陰陽之氣自然而有規律的轉化結果，這種規律一旦破壞，就可導致不寐。
睡眠可消除疲勞、增強免疫力、延緩衰老。但總是失眠，會讓睡眠質量大打折扣。那失眠吃什麼好呢？今天小編就來推薦五款養生食療方給大家，讓大家擺脫失眠。
1、食譜原料：去核紅棗500克，冰糖100克，阿膠150克。
製作方法：你可以將紅棗加水煮爛後，加入冰糖、阿膠，慢火熬煮至膏狀備用。這樣早晚各服用1～2匙（約10～15克）。
健康提示：這種食療方法非常適用於氣虛、血虛引起的失眠、多夢、精神恍惚患者。
2、食譜原料：蓮子30克，百合15克，加適量冰糖。
製作方法：將蓮子、百合共煮成湯，然後再加入冰糖調味，你可以在臨睡前服用。
健康提示：這種食療方法對虛熱煩躁失眠者非常有用。
3、食譜原料：柏子仁10～15克，粳米50～100克，加適量蜂蜜。
製作方法：你可以將柏子仁去淨皮殼雜質，搗爛，跟粳米煮粥，等到粥快熟的時候，再加入蜂蜜，稍煮1～2沸就可以吃了。每天2次，2～3天為1個療程。
健康提示：這種食療方法對失眠健忘者非常有用。
4、食譜原料：炒酸棗仁60克，大米200克。
製作方法：你可以將炒酸棗仁的時候加水適量煎煮至沸，去渣取汁，用此汁液與大米共煮粥，每次適量服用。
健康提示：適用於各種失眠患者。
5、食譜原料：小麥60克，大棗15枚，甘草30克，
製作方法：加水1000毫升，煎煮至250毫升時即可，臨睡前服效果最佳。
健康提示：尤適用於失眠多汗虛弱者。
玉米須茶功效與作用
玉米須茶是指用玉米須製作的一種茶飲料。玉米又稱玉蜀黍、包蘿，系禾本科植物，各地都有載種。它的花柱(玉米須)性味甘平甜和。取鮮玉米須30克左右(曬乾樣約10克)水煎代茶飲，可降低血糖，適用於糖尿病患者輔助治療，亦有利尿、消水腫的作用。
喝牛奶禁忌：不同人群怎麼選牛奶
很多人都有在早餐及睡前喝杯牛奶的習慣，每次喝的時候都是將一大杯牛奶一口氣喝完。這么喝牛奶好不好?會不會影響營養的吸收?專家表示，喝牛奶要放慢速度，不能「一口悶」。