玉米須茶是指用玉米須製作的一種茶飲料。玉米又稱玉蜀黍、包蘿，系禾本科植物，各地都有載種。它的花柱（玉米須）性味甘平甜和。取鮮玉米須30克左右（曬乾樣約10克）水煎代茶飲，可降低血糖，適用於糖尿病患者輔助治療，亦有利尿、消水腫的作用。
玉米須茶功效與作用
1、利尿作用
玉米須水煎劑5g/kg、10g/kg灌胃，熊明顯增加清醒家兔給藥後第1、2小時的尿量，且高劑量組作用強，作用比呋塞米弱但持久。水提取物1，5mg/kg靜脈注射，4min後家兔出現第1次利尿作用，13～15min後出現較強的第2次利尿作用。用氫氧化納中和，再用膀胱膜透析，其利尿作用不變，說明其利尿成分不是所含無機鹽。本品口服或皮下注射均有利尿作用。給藥後，首先血中氯化物濃度增加，然後尿量和尿中氯化物含量增加，其利尿作用機制主要是腎外性的，與咖啡因合用有協同作用。玉米須8一l0g製成煎劑口服。對正常人有輕度利尿作用，但弱於豬苓和咖啡因。亦有報道臨床亡經雙旨對照研究顯示，本品對人12h、24h尿量和尿鈉排泄量與對照組相比無明顯差異。 2。降壓作用
玉米須水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎劑，靜注於麻醉犬、貓和兔都有降壓作用。以其煎劑給麻醉犬靜注（0.05～0.2g/kg）或灌目（2g/kg），使血壓分別降低30%-73%和53%，歷時2～5h和5～10h恢復。玉米須沸水透析液（1.37～22mg/kg）給正常麻醉犬靜注時，產生劑量依賴性降壓作用，15min起效，維持80min，同時伴明顯心率降低。但也有報道上述同樣劑量餵飼清醒犬3星期，未見降壓作用；高血壓大鼠腹腔注射玉米須有降壓作用，而對正常大鼠則無作用。其降壓機制主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應。小劑量玉米須對心臟無影響，較大劑量時心跳高慢、減弱。
3、利膽作用
玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。人口服玉米須製劑後15—30min出現膽囊反射性收縮，膽汁擇出增加。此作用比鎂鹽慢，但較為持久，且不伴有腸蠕動增加和稀便。
4、降血糖作用
玉米須的發酵製劑對家兔有明顯的降血糖作用；水煎劑7，5g/kg、15g/kg、30g/kg灌胃，連續7d，對四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有顯著的治療作用，對葡萄糖、腎上腺素引起的小鼠高血糖也有明顯的降血糖作用。但呈現明顯的量效關係，但對正常小鼠血壓無明顯影響。提示玉米須可能有雙肌類降糖藥物的作用。
5、其他作用
玉米須水放劑15g/kg、30g/kg，灌胃7d，能明顯降低高膽固醇血症小鼠的血清膽固醇含量。玉米須含維生素K，對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。
6、毒性
玉米須各種口服製劑幾乎無毒，水煎劑灌胃，小鼠最大耐受量>171g/kg。水提取甲醇不溶部分（利尿成分）兔靜注的致死量為250mg/kg，而其最適利尿劑量靜注為1.5mg/kg，口服為6mg/kg，上述利尿劑量對心臟、呼吸、末梢血管及腸肌幾乎無影響。
玉米須茶，做法非常簡單——
方法一：把玉米須清洗乾淨，用開水沖泡即可。
方法二：用玉米須煮水後服用。
方法三：玉米保留玉米須，放進鍋內一同煮熟，然後吃玉米、喝湯水。
方法四：和冬瓜一起食用煮湯，這兩種都是有利於消腫的食物。
方法五：先將玉米須洗淨、陰乾，放入盛有綠茶的杯中，沖入沸水250毫升，稍悶一下，即可。有減肥功用。
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失眠怎麼辦？5款養生食療擺脫失眠
引起失眠的原因比較多，中醫認為主要是內在因素所致。如體弱、憂慮、抑鬱等等，也有與飲食有關。
失眠涉及多個臟腑，如心、肝、脾、腎等，主要病變在心，與心神的安定與否有直接的關係。因為心藏神，心神安定，則能正常睡眠，如心神不安，則不能入睡。不論是心經自病，或者脾病、腎病、肝病及胃病影響於心，均可導致失眠。其中由於思慮不解，勞倦過度，損傷心脾而發病的較多。心臟受損，則心血不足，心神失養，不得安寧，因而不能成寐；而主血不足，與脾氣受傷密不可分，脾傷則氣血生化不足，不能上奉於心，心失所養，因而心神不安。
這種心血虛而引起失眠，還可見於虛弱之人，或者產後失血，生育過多的產婦，以及老年人形體日衰等，其關健在於心血不足，病變涉及心脾兩髒。中醫認為睡眠及繫心神所主，是陰陽之氣自然而有規律的轉化結果，這種規律一旦破壞，就可導致不寐。
睡眠可消除疲勞、增強免疫力、延緩衰老。但總是失眠，會讓睡眠質量大打折扣。那失眠吃什麼好呢？今天小編就來推薦五款養生食療方給大家，讓大家擺脫失眠。
1、食譜原料：去核紅棗500克，冰糖100克，阿膠150克。
製作方法：你可以將紅棗加水煮爛後，加入冰糖、阿膠，慢火熬煮至膏狀備用。這樣早晚各服用1～2匙（約10～15克）。
健康提示：這種食療方法非常適用於氣虛、血虛引起的失眠、多夢、精神恍惚患者。
2、食譜原料：蓮子30克，百合15克，加適量冰糖。
製作方法：將蓮子、百合共煮成湯，然後再加入冰糖調味，你可以在臨睡前服用。
健康提示：這種食療方法對虛熱煩躁失眠者非常有用。
3、食譜原料：柏子仁10～15克，粳米50～100克，加適量蜂蜜。
製作方法：你可以將柏子仁去淨皮殼雜質，搗爛，跟粳米煮粥，等到粥快熟的時候，再加入蜂蜜，稍煮1～2沸就可以吃了。每天2次，2～3天為1個療程。
健康提示：這種食療方法對失眠健忘者非常有用。
4、食譜原料：炒酸棗仁60克，大米200克。
製作方法：你可以將炒酸棗仁的時候加水適量煎煮至沸，去渣取汁，用此汁液與大米共煮粥，每次適量服用。
健康提示：適用於各種失眠患者。
5、食譜原料：小麥60克，大棗15枚，甘草30克，
製作方法：加水1000毫升，煎煮至250毫升時即可，臨睡前服效果最佳。
健康提示：尤適用於失眠多汗虛弱者。
春季喝蜂蜜遠勝頂級補品 但三類人吃蜂蜜反有毒
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。據分析，蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。
春食蜂蜜五大益處
1、抗疲勞
在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內補充給人體能量，消除人體疲勞和飢餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質、胺基酸、酶類等，經常服用能使人精神煥發，提高記憶力。
2、抗過敏
春天萬物復甦，過敏源增多，易引起特殊體質的人過敏。而蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏症，長期服用，還可緩解哮喘症發作。每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。
3、消積食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增強腸蠕動，能顯著縮短排便時間。若有積食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
4、清腸道
蜂蜜導瀉效果好，而且無副作用，但一定不能過量服用，否則可能導致腹瀉。習慣性便秘者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克，連服2~3天。
5、潤肺止咳
蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎湯，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏狀，每次取一匙蜜膏用開水沖化了喝掉。
但是，目前認為有三種人不適合喝蜂蜜——
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：
蜂蜜營養豐富，是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過專家指出，1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
蜂蜜在釀造、運輸過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，因為蜜蜂在採取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強，在100℃的高溫下仍然可以存活。
由於嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小於6個月的嬰兒，肉毒桿菌容易在腸道中繁殖並產生毒素，從而引起中毒。
中毒症狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8～36小時，症狀常包括便秘、疲倦、食慾減退。雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其製品。
此外，專家還提醒，1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重，食用的量與大人相比要適當減少。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜：
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。
葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜：
一般來說B肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。
喝牛奶禁忌：不同人群怎麼選牛奶
很多人都有在早餐及睡前喝杯牛奶的習慣，每次喝的時候都是將一大杯牛奶一口氣喝完。這么喝牛奶好不好?會不會影響營養的吸收?專家表示，喝牛奶要放慢速度，不能「一口悶」。
14種舌頭現象是疾病信號 舌苔發黃是肝臟問題
舌頭可以說是人體中功能最多的一個器官，它靈活的肌肉不但讓我們在說話的時候可以有陰陽頓挫，上面滿布的味蕾還能讓我們感受到食物的酸甜苦辣。但你知道嗎，舌頭是口腔內最靈活的，人體的很多疾病也可以通過舌頭表現出來，它就像身體健康狀況的晴雨表。