防「甲流」遠離壞毛病

  開車時間過長 研究人員發現,每天都在開車、以車代步4個月以上的人,患病的幾率可高出步行者4倍以上。

  吸二手菸 美國一項調查表明,每年有30萬名患上呼吸道感染的兒童其疾病由二手菸引起,有3000名死於肺癌的人是受二手菸之害。因此,那些還不能戒菸的朋友,吸菸時要遠離你的家人和孩子。

  不吃早餐 不吃早餐會使整個上午的工作缺乏能量的支持。在神經、內分泌的調節下,機體會動用其組織、細胞中的脂蛋白和糖類,影響免疫細胞和免疫蛋白結構的維護和功能的發揮。還有研究認為,不吃早餐對身體的不良影響,在二三十年後的遠期效應更明顯。

  飲食過精過細 食品過精過細,容易導致膳食失衡。

  經常吃減肥藥 一些加速脂肪代謝的減肥藥會打亂機體內由糖和蛋白參與的正常三羧酸循環,而代謝紊亂會減少免疫細胞和免疫蛋白的生成。

  濫用抗生素 沒有針對性地濫用抗生素,不僅可能導致體內菌種失調,使一些病菌產生耐藥性,而且會降低機體免疫力。研究發現,一得感冒就用抗生素的人更容易患感冒。

  精神壓抑 精神壓抑會影響內啡肽的生成,致使自然殺傷細胞減少、活力下降。

  悲觀喪氣 有研究發現,在戰爭中失敗者的傷口癒合比勝利者要困難得多。外科醫生不願給悲觀厭世的病人動手術,因為這些人血液內的免疫蛋白功能低下,手術後特別容易發生併發症。

  缺少友情 研究發現,有6個以上朋友的人比朋友少的人,抗擊感冒能力強4倍。長期的孤獨和焦慮會降低免疫細胞的活性。

  缺乏幽默感 幽默會使人高興、興奮,讓人減輕壓力,可增加免疫細胞的數量,激發免疫細胞和免疫蛋白的活性,可以讓人有效地抵禦細菌和病毒的入侵。

  睡眠不足 美國芝加哥大學的一項研究表明,每天睡眠不到4個小時的人,血液中免疫蛋白的活性比睡7.5-8.5小時的人減少一半。

  懶得洗手 一些公共用品,如公用電話、公交車扶手、門把手等常常沾有致病菌和病毒。去過公共場所就應該洗手,而且要用肥皂洗手。

 

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五種方法避免你的旅程「超重」

  聖誕、元旦、春節,白領們終於又盼到了年底的外出旅行季。行程緊湊,遊玩盡興,可是回來一上秤,怎麼還是胖了?其實旅行恰恰是最容易讓你增重的活動之一,並且你還很難察覺。

  機場停留,旅行間隙,人們經常通過吃東西來消磨時光。旅遊打破了我們的例行時間表,擾亂了人們規律的生活,不知不覺就吃多了,因此變胖就自然而然的就發生了。但是,通過一些計劃保持您原有的飲食和運動習慣就能避免旅行「超重」。康寶萊醫學事務與教育部副總裁路易吉·格拉頓博士的旅行建議:無論您去哪裡,怎樣去,準備工作是十分重要的。對一切意外情況都要有所準備,比如航班延誤等。唯有如此才能萬事皆在掌控之中,包括你自己的體重。那麼現在開始,記下這五條實用指南吧!

  自駕車旅遊的話,不要指望「沿途食物」

  「等餓的時候隨便找個路邊飯店吃吧」,這種想法萬萬要不得,還是自帶一些健康食品和零食吧。路易吉博士建議,如果可能的話,儘量吃飽再上路:「沒有吃飽就出門旅行就如同空腹在超市裡面購物一樣讓人難熬和危險」。即使早起出發,也別把早餐留到車上吃。因為你很可能會從8點到12點不間斷地享用你的車上早餐。從麵包到薯片,你也分不清楚這究竟是早餐還是路上消遣的零食了。 博士自己的做法是準備一份由大豆蛋白粉調製的奶昔,不僅熱量低,還能吃得飽飽。「如果你很匆忙,隨身帶一份蛋白奶昔,這樣你就會少受些外帶速食的誘惑,」博士補充說。

  提前收拾行囊,準備好旅行期間的零食

  簡易包裝的小餅乾、水果、堅果、獨立小包的蔬果乾都是理想的自駕車旅行小吃,而且也是飛機旅行時的絕佳選擇。首先,在機場和路邊小店尋找低熱量的健康食品是一大難題。很可能你找到的是薯片、炸雞翅、奶油蛋糕、冰淇淋等高熱量、高膽固醇但是誘人的零食。就算你想健康想控制體重,客觀條件也不允許。其次,很多人都覺得帶吃的會加重行李,太麻煩。你大可以選那些小包裝、散裝的食品。這樣既輕便,又能控制你一次吃東西的數量。比如小核桃,食品商店秤斤兩的散裝小核桃仁就是理想的旅行零食。50克左右一包,方便又健康。如果你帶的是分享裝的大包薯片,估計你會在等飛機的時候把它全數消滅,那你攝入的熱量就要翻倍了。自備食物,不僅能讓您減少熱量攝取,還能為您節約開支。

  小心飛機上的免費飲料陷阱

  保持水分非常重要,尤其是乘坐飛機時。建議你在空中每隔一小時喝一杯流體。很多人在家裡或是辦公室都堅持喝白水或是健康茶飲。但是有意思的是,一旦空姐推著裝滿飲料的車子問你「橙汁還是茶」時,很多人都會猶豫。要不嘗試一下果汁吧?你這樣想,於是喝了一杯橙汁。二十分鐘之後,你又續了一杯。於是你喝進去了許多卡路里。還是堅持喝白水、茶或低糖的運動飲料吧,別因為旅行改變了你的好習慣。

  提防酒店迷你酒吧和餐吧誘惑

  很多酒店都會在房間設置迷你酒吧和餐吧。冰箱裡放滿各色飲料,玻璃櫥櫃裡陳列各種食物。這種組合式的誘惑也頗具危險。相信很多人都跟作者一樣有過在旅店吃泡麵、薯片的經歷。如果晚餐匆匆在路上解決,晚上回到酒店,泡麵的誘惑很難抵擋。打聽一下酒店附近的超市或是飯店在哪兒吧,別因為少走幾步路而多吃進肚子幾百卡路里。

  別只有眼睛去旅行

  「五星級」旅程、奢華游、享受游等名詞越來越多出現在旅行社的招牌上。很多白領在忙碌工作之餘就希望通過旅行好好放鬆一下,全程有車接送,只要動眼睛就行。這樣一來,長肉就難免啦。如果你的航班出現延誤,利用這段時間在機場逛逛,走走吧。別坐在機場甜品店消磨時光。旅行是很累,但不等於要用食物來提神。入住酒店後散散步,也許旁邊的風景也會讓你驚喜。當然酒店免費的健身房也可以好好利用。適度的走動並不一定會讓你疲勞,還會增添你旅行的樂趣哦。關鍵是,它能幫你消耗長時間坐著不動囤積的熱量。

  如果你暢遊山水之後並沒有帶著「超重行李」回家,那就恭喜你,也許這是你旅行的最好禮物哦!

 

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喝咖啡的四個好處

  每天不喝幾口咖啡,就覺得精神委靡?卻又擔心多喝咖啡對身體害處不淺嗎?只是當你要一股腦地訴及喝咖啡的壞處時,美國Vanderbilt大學可是特別成立咖啡研究中心,準備要積極以這個長期被誤解很深的天然物質,作一番全面性的探討,並將其運用到協助抵抗癌症、愛滋病,以及文明病的醫藥資源上頭呢!而對於這些你不知道的益處部分,現在就清楚地告訴你。

  提升腦力思考:

  根據美國加州大學醫學院最近的研究證實,在你要發表演說或面試前,喝下含咖啡因的飲料,有助於讓女人腦力思考變得更加靈活。該校教授Hyla Cass表示,由於咖啡因可加強大腦釋放多巴胺(Dopamine),因而除了能幫助注意力集中、促進思考邏輯能力與提高記憶力外,還可使人出現正面的積極性和活動力等效用,不過他亦強調這個效果並不能持續太久,至多一個小時,所以建議你不妨在有重要的會議或面試前半小時,來杯咖啡吧!

  減輕頭痛問題:

  每天不先喝杯咖啡就頭痛嗎?經過美國芝加哥Diamond Headache診所出爐的一份報告證實,咖啡因的確具有舒緩頭痛的效果。

  Seymour Diamond醫生表示,咖啡因之所以能夠產生止痛的效果,主要是跟它可以限制血液流量有關,尤其如果你頭痛病症的起因,是來自腦部血管擴張的話,咖啡因可發揮減輕疼痛感的效力。

  但值得留意的是,此項咖啡因療法並不適用於長期頭痛的患者身上,因為一旦攝取過量的咖啡因,超過150毫克/天的含量,反而會相對加重頭疼的程度。

  幫助呼吸:

  聽起來有些怪異,不過美國紐約Nassau大學醫學中心醫學教授Marianne Frieri卻指出,有許多長期深受氣喘問題所困擾的患者。

  如果早上來杯咖啡或濃茶時,會有呼吸道比較順暢的感覺,而美國醫學單位研究發現,咖啡因帶有反過敏的物質,可以抑制體內的組織胺,並具有擴張血管的作用,因而能產生舒緩放鬆呼吸道的效果,讓人感覺到呼吸變順暢的現象,可是他們卻也不建議罹患有氣喘的病人,以仰賴飲用含咖啡因飲料的方式,來改善氣喘呼吸不順暢的問題。

  咖啡因會刺激食慾:

  雖然咖啡因確實具有加速體內脂肪分解的效果,且以咖啡因為主成分的瘦身減肥也蔚之風行,但你可曾知道,平常會有愛亂吃東西的小毛病或是莫名的飢餓感,很有可能是因為體內的咖啡因在作祟喔!

  由於咖啡因會影響體內的中樞神經系統,導致增加胃酸的分泌、刺激食慾,使人容易出現肚子餓或想要吃東西的念頭,且若服用高劑量的咖啡因時,還會導致焦慮、噁心、失眠等副作用。因此,愛美的減肥一族們,在想利用一杯含有咖啡因的飲料裹腹提神前,建議最好再三考慮。

 

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用鹽洗桃 方便又乾淨

桃子買回家,本來是想用鹽水泡泡、去去農藥的,卻不料發現了一個去除桃毛的好辦法,家住北京朝陽區的劉女士近日給本報來電說,用鹽洗桃能迅速給桃「脫毛」,洗起來方便又乾淨。

喝水為解渴更為健康

水,是人體首要的營養素,比蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質還要重要。人不吃任何食物光喝水,生命幾乎可延續兩個月,但不喝水的話,則難活過一個星期。