紅參和枸杞能一起吃嗎

紅參和枸杞能一起吃嗎

專家認為,紅參與枸杞是可以混在一起吃的。紅參補氣,性熱,而枸杞清肝明目,兩者是可以一起用的。紅參和枸杞混著吃有補氣養血的效果,對於氣虛血虛症有一定效果,還可治療手腳冰涼的症狀。

專家建議,可將紅參與枸杞泡水喝,兩者一起泡水喝,具有益氣養陰,補血安神,生津止渴的功效,此外,也可以將紅參與枸杞泡成藥酒,每天飲用少量,對身體也很有益處。

紅參枸杞泡酒喝的做法

配方:枸杞子80克,熟地黃60克,紅參15克,首烏50克,茯苓20克,白酒1000毫升。

製法:將前5味共研為粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振搖1次,浸泡14天後,即可取用。酒盡添酒,味薄即止。

緩解疲勞的飲食妙計

將天門冬切成2~3毫米的片,用水約2杯,以中火煎15分鐘,用布過濾、留汁備用;火腿切成長條形薄片;蘿蔔切絲。鍋內放雞湯500毫升,火腿下鍋,煮沸後將蘿蔔絲放入,並將天門冬汁加入,蓋鍋煮沸後,加精鹽調味,再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調味,佐餐食。

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