天氣冷讓人胃口大開，但是「吃多」了不僅擔心發胖，更擔心健康亮紅燈。尤其是晚餐必須吃「好」，如果進食不當，過飽、過晚，都可能損害人體健康。晚餐不過飽
晚餐不過飽
中醫認為，「胃不和，臥不寧」。如果晚餐過飲，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經衰弱等疾病。
中年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素β細胞負擔加重，進而衰竭，誘發糖尿病。
同時晚餐過飽，必然有部分蛋白質不能消化吸收，在腸道細菌的作用下，會產生有毒物質，加之睡眠時腸蠕動減慢，相對延長了這些物質在腸道的停留時間，有可能促進大腸癌的發生。
晚餐不過甜
晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。這是因為肝臟、脂肪組織與肌肉等糖代謝活性，在一天24小時不同的階段中，會有不同的改變。原則上，物質代謝的活性，隨著陽光強弱的變化而改變。
身體方面則受休息或活動狀態的強烈影響。白糖經消化分解為果糖與葡萄糖，被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪，由於運動能抑制胰島素分泌，對白糖轉換成脂肪也有抑制作用。
所以攝取白糖後立即運動，就可抑制血液中中性脂肪濃度長高。而攝取白糖後立刻休息，結果則相反，久而久之會令人發胖。
晚餐不過晚
晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐，餐後不久就上床睡覺。
在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，餘下的須經尿道排出。
據測定，人體排尿高峰一般在進食後4至5小時，如果晚餐太晚，比如到晚上八九點鐘才進食，排尿高峰便在凌晨零點以後，此時人們睡得正香，高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，與尿酸結合生成草酸鈣，當其濃度較高時，在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚、形成結石。
因此，除多飲水外，應儘早進晚餐，使進食後的排泄高峰提前，排一次尿後再睡覺最好。
晚餐不過葷
醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人，血脂高三四倍。
患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經常吃葷，等於火上澆油。晚餐經常攝入過多的熱量，易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管壁上，久了就會誘發動脈硬化和冠心病。
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接電話時頻繁走動可增輻射量
手機已成為現代人不可或缺的通訊工具，但它的輻射問題給身體造成的傷害也不可忽視，我們一起來看看哪四種情況會加大手機輻射：
在角落裡接電話
許多人為了避免別人聽到自己談話的內容，喜歡在角落裡接聽電話，這是一種不好的習慣。在角落裡使用手機，其信號通常較差，這會使手機的功率自動加大，從而造成其輻射的強度增大。基於同樣的道理，在電梯等小而封閉的環境裡使用手機也會使其輻射強度增大。
把手機掛在脖子上或腰間時
手機的輻射範圍是一個以手機為中心的環狀帶，而手機與人體之間的距離決定了人體受到輻射的程度。如果經常使手機靠在腰部或胸部，其產生的輻射會影響人的生育能力和心血管功能。因此，正確的做法是把手機放在隨身攜帶的包中，並儘量把它放在包的外層，以確保其信號暢通。
電話未接通時
當手機上的電話剛剛撥出而未接通時，其輻射強度會明顯增大，此時應讓手機遠離頭部，間隔約5秒鐘後再進行通話。另外，當手機信號變弱時，許多人都會儘量地將手機貼近耳朵以聽清對方的聲音。但手機的工作原理是:當其信號較弱時，它會自動提高電磁波的發射功率，導致其輻射的強度增大，所以此時把手機貼近耳朵，會使頭部受到的輻射強度成倍增加。
長時間地用一隻耳朵聽電話時
研究表明，手機貼近腦部後，其長時間的連續輻射會使人的腦部受到損害。因此專家建議，人們準備長時間地通話時，應改用固定電話或者使用與手機接通的耳機。如果不得不長時間地使用手機直接通話時，也應每隔1～2分鐘就換用另一隻耳朵接聽，以避免一側大腦長時間地受到輻射。
接電話頻繁移動時
有些人喜歡在打手機時來回走動，豈不知頻繁地移動位置會造成手機信號的強弱起伏，從而會加大手機的輻射量。另外，在行駛的車上打手機，也會加大手機的輻射量。
綜上所述，我們在使用手機時要儘量避免手機電磁波的輻射，避免使方便人類的手機變成人類健康的殺手。
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便秘非小事 傷痛你不懂
香港一項醫學調查顯示，香港十個便秘患者中三個是白領，白領是患便秘的主要人群之一。別看它不是什麼大病，它長期「潛伏」在體內，可能會引起身體許多的不良反映，是腸道健康的無形殺手。
危及全身健康
腸道，素來有人體「第二大腦」之稱，對人體生命質量的維護有非常重要的作用。由於壓力過大，精神過度緊張，時常焦慮，加上不注意飲食和鍛煉，許多白領都會有便秘症狀。出現便秘的人通常會出現腹脹、嘔吐、食慾減退、疲乏無力、體重下降和頭痛、頭昏、肛裂、痔瘡等症狀。因為身體代謝產物長期滯留在消化道，細菌有充足的時間產生大量有害物質，這些物質進入血液，對人體健康造成危害。長期便秘者易患乳癌、腸癌、甚至引起不孕不育，不可小覦。
影響性功能
別以為便秘只是你一個人的「小事情」，長期便秘有可能讓你和你的愛人感到非常鬱悶，因為便秘還與性功能相關。性快感最主要受盆腔底部肌肉和神經的影響，而便秘則會影響盆腔肌肉的活力，從而降低肌肉收縮度，影響男性陰莖勃起和女性陰蒂脹大，因此，長期便秘者容易出現性慾減退、男性勃起功能障礙、早泄、性冷淡等。
重在預防
香港外科專科鄧耀聰醫生指出，白領習慣性便秘要重於預防。「平時攝入足量的食物、纖維和水，配合運動，能使結腸形成足夠刺激，促進結腸蠕動，還要有一定比例的高纖維食品，避免食物過於精細。因蔬菜、水果，可刺激結腸蠕動。還要以輕鬆的心態應對繁忙工作，注意勞逸結合。另外，儘量保持有規律的生活起居，合理安排作息時間，應培養早起排便的習慣。」
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勞累吃什麼最解乏 湯粥為最好
大連營養學會常務理事王興國 人們在大量運動或者幹了重活累活之後，都想要好好「補一補」。許多人用一頓大魚大肉來犒勞自己。其實，疲勞時候吃大魚大肉是絕對錯誤的。大魚大肉含蛋白質和脂肪很多，而幾乎不含碳水化合物，並不能補充疲勞後身體的需要，甚至還會給身體增加負擔。 累了吃點啥好呢?主要有兩方面需要大量補充。 第一是補充碳水化合物。比如糧食、甜食和水果等。用各種糧食熬成的粥是最好的食品，因為粥容易消化，不會對腸胃造成負擔。同時吸收率高，升高血糖的速度也很快。麵條、饅頭和米飯這些普通的主食也很好。 第二需要大量補水。大量運動、勞累出汗之後身體會有輕微脫水的症狀。多喝一些含礦物質豐富的飲料，比如淡鹽水，綠豆湯等。此外，含水豐富的湯麵、粥等也是很好的補水食品。
供暖期室內應保濕換氣勤通風
目前，東北地區已開栓供暖。室內空氣質量檢測部門提醒居民，進入供暖期後，隨著室內溫度的升高，原本合格的室內空氣也變成有害物質超標，使居住者患上多種疾病，務必及時開窗通風。