每天晨起空腹一杯水是良好的生活習慣，及時補充身體所消耗的水分，稀釋血液，降低血液粘稠度，促進血液循環，防止出現心腦血管意外。不過必須要掌握第1杯水的質量，錯誤的方法非但不能養生，反而會損害身體健康。
晨起第1杯水哪些喝法會毀腎致癌？
1、喝的太多和太急
晨起喝水在150~200毫升左右即可，一次性喝太多會快速稀釋血液，增加血容量，加重心臟負擔。早晨是腦卒中和心肌梗死的高發時間段，本身有基礎疾病的人若大量喝水易引起心臟驟停。另外，晨起喝太多水也會沖淡胃酸，影響早餐消化，增加胃部不適感。同時要控制喝水速度，需注意小口慢喝。
2、沒有選擇好水
有人說早晨喝鹽水好，也有的人推薦蜂蜜水，但水沒有選對會對腎臟和血管帶來傷害，早晨第1杯水不能喝飲料如果汁、牛奶或咖啡等，以上食物在身體極度缺水的情況下就開始消化和吸收，影響腸胃健康。還有的飲料具有利尿作用，非但不能滿足身體需求，反而會加快水分流失速度。凌晨4：00~8：00是血壓升高的時候，本來血液就粘稠，再大量喝淡鹽水，勢必會導致血壓進一步升高，增加腎臟負擔。頑固性便秘的人早晨起來後可以喝杯蜂蜜水，不過先用溫開水或涼水沖泡蜂蜜，不能用開水，以免破壞其中的營養成分。跟以上飲料相比白開水是最好的選擇，不含有糖分和鹽分，也不會增加心血管和腎臟負擔。
3、沒有注意水溫
很多人早晨起來後會匆匆忙忙的去上班，隨便喝兩口剛燒開的水，或直接喝冷水認為能提神醒腦。但涼水會刺激胃腸道，使得胃黏膜血管突然收縮，從而引起腸胃不適，導致腹瀉。還有心腦血管疾病患者，若早晨起來後喝太涼的水可能會誘發心腦血管意外事件。更不能喝太熱的水，65℃以上的燙水已經被列為2A類致癌物質，會燙傷食管表面黏膜，使得食管表面黏膜反覆受到燙傷和修復，從而引起細胞基因發生癌變，導致食管癌。水溫一般在37~40℃左右即可，但不能超過50℃，喝水前可以先用嘴唇抿一抿，只要感覺不到燙口就能喝。
4、太計較刷牙前還是刷牙後喝水
每個人口腔中都有上百萬個細菌，主要集中在牙菌斑中。有人認為沒有刷牙就直接喝水，會使得口腔中細菌和污物進入體內。然而，牙菌斑只能通過刷牙和摩擦的方式去除，喝水並不會帶來太大的摩擦力，所以不用擔心細菌會進入體內。即使部分細菌跟隨進入腸道，也會被胃酸所殺死。因此不必計較先刷牙還是先喝水，根據自己的生活習慣來定。若患有牙齦炎和牙周炎的人，儘量先刷牙後再喝水。
溫馨提示
晨起第1杯水有很大的講究，需掌握正確的喝法，不能喝各種飲料，更不能喝濃茶以及濃咖啡等，白開水是最好的選擇，喝水時要注意小口慢喝。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
骨頭湯能補鈣，紅棗能補血……別再為這幾個謠言交智商稅了！
民以食為天，身體中的營養主要從食物中獲取。網上關於飲食上的謠言層出不窮，什麼骨頭湯能補鈣、味精緻癌等等，這果真如此嗎。
關於飲食方面的謠言有哪些？
1、紅棗能補血
部分女性每天堅持吃幾粒紅棗，認為能補血，其實紅棗補血的作用很小。紅棗中含有的鐵很少，每100克僅僅含有二毫克鐵。另外，被身體吸收利用的鐵分為兩種，一種是非血紅素鐵，先把不溶性鐵轉化成可溶性的，在吸收進入血液中，最後才能合成血紅素，但此過程易受到膳食纖維、草酸和植酸等影響，進而降低吸收和利用效率。還有一種是血紅素鐵，能直接被身體吸收和利用。可以從動物內臟和動物血液中獲取血紅素鐵，同時要搭配含維生素C的食物，能促進身體對鐵吸收。
2、骨頭湯能補鈣
骨鈣難以溶解，因此骨頭湯含有的鈣很低。另外骨頭熬製過程中會釋放太多油脂，脂肪易溶解在骨湯中，長期喝會導致血脂升高。若想要補鈣，還需從各種奶製品、豆製品和魚蝦貝類中獲取；也可以多吃含鈣的深綠色蔬菜，同時要適當的曬曬太陽，能促進身體對鈣質吸收。
3、雞蛋和豆漿搭配吃會妨礙營養吸收
網上流傳，喝豆漿會影響雞蛋中蛋白質消化吸收，進而降低雞蛋營養價值。其實生活中所喝的豆漿是經過高溫煮熟後的，此過程中胰蛋白質抑制酶已經失活，根本不會干擾身體對蛋白質消化吸收。另外豆漿屬於優質蛋白質食物，不過蛋氨酸含量少；然而雞蛋中的蛋氨酸含量高，共同食用能提高蛋白質的營養價值。
4、吃豬蹄能補充膠原蛋白
很多女性鍾愛於豬蹄，認為能補充膠原蛋白，達到美容養顏效果。然而日常吃豬蹄的攝入量根本不能補充膠原蛋白，經過調查發現，成年人每天至少吃20斤豬蹄才能補充所需的膠原蛋白量。膠原蛋白屬於蛋白質的一種，本身分子量大，經過口服後易被胃液所消化，並不能直接被吸收，所以膠原蛋白口服吸收率低。另外豬蹄屬於高蛋白質和高脂肪食物，吃太多易引起身體肥胖，增加患上高血壓風險。
5、吃味精會致癌
味精是日常生活中常用的調味品，能提鮮，但有人認為經常吃味精會誘發癌症。其實不然，穀氨酸鈉是味精的主要成分，超過120度時可轉化成焦穀氨酸鈉，對身體沒有任何壞處。
6、菠菜和豆腐一起吃會引起腎結石
某傳聞：菠菜中含有的草酸跟豆腐中硫酸鈣相結合，會生成不溶性的沉澱，導致草酸積存，進而誘發腎結石。其實這種情況很少見，菠菜並不會影響鈣質吸收，跟豆腐一起煮還能促進鈣質利用和吸收，減少鈣質排泄，所以不必太擔心。不過吃菠菜前先放在開水中焯1~2分鐘，能去除大部分草酸。
溫馨提示
平時要做好飲食方面搭配，粗糧和細糧搭配著吃，不能有挑食和偏食的壞習慣。另外要少吃各種零食，注意飲食清淡，少鹽少油即可。
但千萬不要誤信喝水的6個謠言 喝錯了會傷身！
水是生命之源，水對人體健康的重要性是不言而喻的。每天都要喝水，不喝水就會讓人體處於缺水的狀態，就會產生一些健康方面的問題。喝水固然很重要，但是如果一直聽信一些關於水謠言，就會對人體健康產生威脅了。
有哪些關於喝水的謠言呢？
1、檸檬水能夠美白
檸檬水是人們在日常生活中經常會喝的一種飲品，製作起來很方便，喝起來味道也不錯。把它當做單純的飲品來看是非常不錯的，但是如果說它能夠美白，就是一種謠言了。檸檬當中的維C含量並不是所有水果當中最多的，100克檸檬當中只有22毫克的維生素C，更何況把檸檬泡水以後，維生素C含量就更少了，根本起不到美白的效果。
2、礦泉水對人體更好
在很多人的印象當中，礦泉水比白開水對人體更好，因為礦泉水當中含有人體所需的礦物質和微量元素。這是一種謠言，如果想要滿足人體所需的礦物質和微量元素，每天喝160噸水才能夠完成。礦泉水和白開水其實是沒有什麼區別的，想要通過喝水來補充礦物質和微量元素是不現實的。
3、每天必須喝8杯水
不知道從什麼時候開始，很多人都把每天喝8杯水當做一種原則去遵守了。每天必須喝8杯水才健康，這是一種謠言。最開始是一種營銷手段，後來慢慢轉變為一種養生模式，但是這種養生模式是不健康的。人每天確實需要1500毫升左右的水，這只是一個總量，食物當中也是有一定水分的，也要算在內。而且人與人之間存在個體差異性，有的人需要喝8杯水，有的人喝8杯水就超量了，不要被8杯水而限制死。
4、早上喝水能夠排毒
許多人都覺得在早上喝一杯水能夠排除身體的毒素，這是一種謠言。身體其實並沒有那麼多毒素可以排，那些所謂的排毒，只是人體新陳代謝產生的廢物。人早上喝一杯水是很健康的，但是如果說他是為了排毒就大可不必了，它只是為了給人補充水分，提高新陳代謝，促進腸道蠕動。
5、多次燒開的水致癌
多次燒開的水又被叫做千滾水，很多人都覺得它能夠致癌，實際上並不是這樣。反覆燒開的水裡，並沒有別人所說的有那麼多的亞硝酸鹽，實際上亞硝酸鹽的含量非常的低，不管燒多少次，亞硝酸鹽的含量都是在國家安全標準範圍內的，都是能夠入口的。
6、富氧水很健康
富氧水實際上和礦泉水是一樣的，它並沒有多少營養物質，也不會給人帶來多少健康方面的影響，只是一個商家推廣出來的噱頭。不管水中含有多麼多的氧氣，都不會被人吸收，所以有氧沒氧都沒有區別。
以上便是關於水的謠言，這些謠言必須要澄清。人每天都要喝水，如果聽信這些謠言，就會讓人的健康出現問題。有些謠言是不良商家推出來的噱頭，千萬不要聽信。
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過夜茶不能喝，那水呢？「3種水」要儘量避開
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