太子參其實是一種草本植物,在生活當中一般是作為一種保健的藥材,可以有效地幫助我們治療肺虛咳嗽,尤其是體育廢虛弱的人來說都應該吃太子參因為它可以有效地幫助,我們補氣益精,緩解各種精神疲乏等問題,那麼你知道對於皮膚過敏的人來說可以吃太子參嗎?
其實太子山是作為一種滋補的藥材,一般生活當中其實很少會出現太子參過敏的現象,但是如果你可以肯定自己的身體是會對太子參過敏的話,那麼絕對應該禁止食用,這樣才能夠更好的預防過敏出現了。
太子參又名孩兒參、童參。為多年生草本植物異葉假繁縷的塊根,高15-20厘米,塊根長紡錘形,白色,稍帶灰黃。
補益脾肺,益氣生津。治肺虛咳嗽,脾虛食少,心悸,怔忡,水腫,消渴,精神疲乏。
1、用於脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣,養胃陰。常配山藥、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。
2、用於氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽,配北沙參、麥冬等,治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗,配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力,均弱於西洋參。
通過了解之後我們發現其實太子參有非常好的滋補和保健功效,所以在生活當中很多數人都會選擇太子參作為自己,滋補和養生的保健藥材,皮膚過敏的人其實是可以吃太子參的,一般不會出現過敏現象。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
太子參適用人群是什麼呢?
太子參是一種補藥,一般人都能食用,但也有禁忌,所以太子參適用人群要知道。那麼太子參適用人群是什麼呢?
太子參適用人群
太子參,又名孩兒參、童參,始見於清代吳儀洛的《本草從新》。其實,古代的稱呼與我們現在看到的太子參並非同一種藥材。在古代,太子參指的是「人參之小者」;直到近百年前,人們發現了另一種具有某些功效類似於人參,但又遠遜人參的石竹科植物塊根,這才有了家喻戶曉的太子參。
太子參屬補氣藥中的清補之品,藥性十分平穩,適合慢性病人長期食用,因此對於那些體虛而經受不住強效滋養藥物的人最為適合。現代藥理研究還證明,太子參對機體具有適應原樣作用,即能增強機體對各種有害刺激的防禦能力,還可增強人體內的物質代謝。因而可以作為長期服用的保健藥。
太子參性平,還適用於發熱恢復後出現口渴、咽干、小便短少、自汗、氣短等症狀的人群或是小兒虛汗等證,可以配合沙參、麥冬、浮小麥等一起調配藥膳。
對於氣短、乏力、乾咳少痰或無痰、咽干口燥、大便乾結等症狀的燥咳患者也適宜服用,可以與沙參、北杏、羅漢果等一起調配藥膳食用。
對於乏力、氣短、自汗,動則加重,煩躁失眠、口乾舌燥、五心煩熱、大便秘結等症狀的人群或是神經衰弱導致的心悸失眠、頭昏健忘的人群,則可以配合五味子、酸棗仁等調配藥膳食用。
太子參雖補力平和,但終為味甘之品,所以凡病有實邪者忌用,故邪實之證慎用。高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
如何挑選太子參?
挑選太子參時,以條粗、色黃白者為佳。但市場上有人拿淡竹葉根、石生蠅子草和菜頭腎等植物乾燥的根冒充太子參。
真的太子參根頭鈍圓,其上常有殘存的莖痕,下端漸細如老鼠尾巴;偽品淡竹葉根兩端細長,有絲狀開裂,表面為灰黃色,有細密扭曲的縱皺紋。
再者,真的太子參質硬而脆,易折斷,斷面平坦,黃白色而亮,有粉性;偽品淡竹葉根雖也質脆,但角質,斷面黃褐色,有黃白色的細木心。
太子參藥膳方
黃芪紅棗太子參湯:黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘。這款湯有補肺健脾的功效,適宜反覆感冒的孩子吃。
太子參奶茶:太子參10克,牛奶250ml,白糖10克。先將太子參切片,曬乾或烘乾,研成細粉備用,再與白糖一同調入煮沸的牛奶中即成。此奶茶有益氣養陰,生津潤燥之功,可奏養肺和胃,固表衛外之效,尤宜於嬰幼兒日常保健,並有預防感冒的作用。
太子參黃芪鴿蛋湯:太子參10克,黃芪10克,鴿蛋3枚。先將太子參,黃芪放入沙鍋,加清水適量,煎煮1小時,濾去藥渣,再下鴿蛋煮熟,加佐料調味至鮮即得。此湯有補氣固表,益陰養血之功,可奏健脾養脾,衛外抗邪之效。適用於兒童和老年人的日常保健,若見虛汗難止,反覆感冒者,用之尤宜。
太子參的吃法(做法)大全
太子參的吃法(做法)大全
黃芪太子參紅棗湯的做法
材料:黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。
做法:將黃芪、紅棗、黃芪紅棗太子參湯太子參加適量水煮30分鐘,每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。這款湯有補肺健脾的功效,適宜反覆感冒的孩子吃。
太子參豬心湯的做法
材料:豬心一顆、瘦肉、太子參、紅棗、枸杞子適量。
做法:選新鮮完整的豬心,沖洗乾淨!將太子參填滿「心肚」。把填滿太子參的豬心放進砂鍋里,倒入清水沒過~~,加八粒紅棗,適量枸杞,少許米酒去腥。大火燒開,改小火燉一個半小時!先別關火,將燉好的豬心取出,切塊,大小形狀隨意,切好後再倒回鍋里,加適量鹽即可出鍋食用。
太子參燉烏雞的做法
材料:太子參10克、全當歸10克、烏骨雞1隻、制何首烏15克、蔥20克、生薑10克、料酒10毫升、鹽3克。
做法:將烏骨雞宰殺後,去毛、腸雜及爪,洗淨,待用;將太子參、全當歸、制何首烏洗淨,放入紗布袋,置沙鍋中,加水2000毫升,武火燒開後,改用文火煎煮30分鐘,撈去紗布袋,投入烏骨雞、蔥段、生薑片、料酒、鹽,加蓋燜煮至酥爛即成。
太子參百合湯的做法
材料:太子參、百合、羅漢果、豬瘦肉、水。
做法:所有材料放快速煲里,用老火湯檔煲2個半小時即可;用明火熬湯的可把材料放進砂鍋了,大火燒開後小火熬2個小時。
太子參燜蹄膀的做法
材料:豬肘750克、太子參30克,冰糖60克、黃酒30克、醬油30克、蔥15克、姜10克。
做法:將太子參濃煎取汁200毫升;豬蹄洗淨後在大骨的兩側各劃一刀,使肉攤開;將蹄膀放入鍋內,加入太子參濃汁及適量清水、黃酒、醬油、冰糖、蔥、姜,用武火燒開;再用文火燜2小時,燜至蹄膀爛透;再用武火燒到湯汁如同粘膠即可出鍋裝盤。
太子參泡水的做法
材料:太子參10~30克、開水。
做法:準備開水,溫度最好在90攝氏度以上;把太子參放進喝茶的杯子裡面,然後把開水倒進去,等待三四分鐘,就可以飲用。
太子參能不能長期吃
太子參能不能長期吃?大家都會尋找各種各樣的補品來補充調養身體,其中十分常見的一種補品就是太子參,那麼太子參能不能長期吃?
大人怎麼服用太子參
太子參,又名孩兒參、童參,它在中醫臨床上使用是非常廣泛的。與具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比,太子參滋補的藥力要差一些,但它的長處在於藥性十分平穩,適合長期大量服用,因此深受人們的歡迎,太子參堪稱難得的清補佳品,故特別適宜嬰幼兒食用。慢性病人可以長期大量地服用,普通人群也可以將它視為日常的清補之品而長期服用。那麼,大人怎麼服用太子參呢?