大人怎麼服用太子參

大人怎麼服用太子參

太子參,又名孩兒參、童參,它在中醫臨床上使用是非常廣泛的。與具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比,太子參滋補的藥力要差一些,但它的長處在於藥性十分平穩,適合長期大量服用,因此深受人們的歡迎,太子參堪稱難得的清補佳品,故特別適宜嬰幼兒食用。慢性病人可以長期大量地服用,普通人群也可以將它視為日常的清補之品而長期服用。那麼,大人怎麼服用太子參呢?

1、太子參燜蹄膀

材料:豬肘750克,太子參30克,冰糖60克,黃酒30克,醬油30克,大蔥15克,姜10克

做法:將太子參濃煎取汁200毫升;豬蹄洗淨後在大骨的兩側各劃一刀,使肉攤開;將蹄膀放入鍋內,加入太子參濃汁及適量清水、黃酒、醬油、冰糖、蔥、姜,用武火燒開;再用文火燜2小時,燜至蹄膀爛透;再用武火燒到湯汁如同粘膠即可出鍋裝盤。

功效:大補元氣,養血填精;適用於神疲乏力、心悸氣短、頭暈目花、產生缺乳,以及病後、產後、年老體弱所致之虛損病症。

2、太子參大棗陳皮茶

材料:太子參15克,大棗5枚,陳皮3克

做法:將太子參、大棗洗淨,連同陳皮共同放進砂鍋內,加適量水煎湯,去渣取汁。代茶,頻頻飲用,可連接沖泡3-5次。

功效:理氣和胃。

3、黃芪紅棗太子參湯

材料:黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克

做法:將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘,每晚臨睡前或清晨空腹時代茶喝。

功效:這款湯有補肺健脾的功效,適宜反覆感冒的孩子吃。大人也可以做保健茶喝。

4、銀耳太子參燉鹿肉

材料:銀耳50克,太子參15克,鹿肉300克,姜10克,清湯1200克,鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:銀耳、太子參分別用溫水漲發好,鹿肉切蠶豆丁大小汆水,姜切片待用。將淨鍋上火,放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、薑片,大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。

功效:鹿肉營養豐富,長期食用可提高機體免疫力,對面黃體虛有一定的改善作用。銀耳可養陰生精,潤肺健脾,對陰液虧虛有一定的食療作用。

5、太子參燉田雞

材料:田雞350克,瘦肉50克,太子參50克,枸杞子10克,姜10克,清湯700克,鹽5克,雞精3克,糖1克。

做法:田雞宰殺斬塊汆水,瘦肉切豆丁大小汆水,太子參用清水泡發好,姜切片待用。將淨鍋上火,放入清湯丶薑片丶太子參丶枸杞子丶瘦肉丶田雞,大火燒開轉用小火燉30分鐘調味即成。

功效:太子參含多種胺基酸丶果酸丶澱粉丶維生素丶皂苷等成分,能消水腫丶化痰止咳,對心悸自汗丶病後體虛有一定的食療作用。

6、太子參奶

做法:燉盅內放15克太子參與適量的水,隔水煮沸,再以小火燉約25分鐘取汁。牛奶250g煮沸拌入參汁,加白糖攪拌均勻飲用。早晨和晚上各一回,每回50g。

功效:滋補氣血,比較適用於冠心病,心絞痛病人。

7、太子參百合瘦肉湯

材料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,瘦肉750克。

做法:瘦肉洗淨,切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗淨。用料放入煲內,加清水適量,武火煮滾後,改文火煲約2小時。

功效:此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功。適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口乾咽干、咳嗽者飲用。

8、太子參荷葉粥

材料:太子參15克、炒扁豆30克、荷葉10克(或干品1張煎碎)、粳米200克。

做法:將太子參、炒扁豆、荷葉、粳米洗淨,全部用料一起放入砂鍋內,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮成粥即可。 

功效:健脾和胃、清熱祛濕,調適心情,安撫暴躁情緒。

9、太子沙參粥

材料:太子參、北沙參、枇杷葉各10g,粳米120g。

做法:北沙參、枇杷葉煎水取汁,放入太子參、粳米煮成稀粥。以白糖調味吃。

功效:以太子參、北沙參養陰潤燥,以枇杷葉清熱化痰、止咳。用於陰虛肺熱,咳嗽咽干。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

太子參防感冒的食療方

太子參防感冒的食療方

太子參涼茶

材料:太子參3錢、百合5錢、玉竹5錢、淡竹葉3錢及決明子2錢。

做法:取太子參3錢、百合5錢、玉竹5錢、淡竹葉3錢及決明子2錢來泡茶或煎服。

功效:太子參補氣生津;百合潤肺清心止咳;玉竹養陰潤燥生津;淡竹葉可解熱、鎮痛;決明子潤腸通便、清肝益腎。適合燥熱體質,感冒後易產生咽喉腫痛、咳嗽痰黃、流黃濁涕、發燒、便秘者。

黃芪紅棗太子參湯

材料:黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。

做法:將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘,每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。

功效:這款湯有補肺健脾的功效,適宜反覆感冒的孩子吃。

太子參奶茶

材料:太子參10克,牛奶250ml,白糖10克。

做法:先將太子參切片,曬乾或烘乾,研成細粉備用,再與白糖一同調入煮沸的牛奶中即成。

功效:此奶茶有益氣養陰,生津潤燥之功,可奏養肺和胃,固表衛外之效,尤宜於嬰幼兒日常保健,並有預防感冒的作用。建議每日1劑,頻頻飲用,可連續飲用。

太子參黃芪鴿蛋湯

材料:太子參10克,黃芪10克,鴿蛋3枚。

做法:先將太子參,黃芪放入沙鍋,加清水適量,煎煮1小時,濾去藥渣,再下鴿蛋煮熟,加佐料調味至鮮即得。

功效:此湯有補氣固表,益陰養血之功,可奏健脾養脾,衛外抗邪之效。適用於兒童和老年人的日常保健,若見虛汗難止,反覆感冒者,用之尤宜。若用於保健,建議每周2-3劑,若用於治療或預防感冒時,可每日1劑,分次佐餐飲湯食鴿蛋。連服7-10日。

感冒可以吃太子參嗎?感冒了的飲食最好諮詢醫生的意見,忌胡亂進補。

服用太子參和西洋參區別

參是我國常見的補品和中藥材之一,人參也分很多種。其中太子參和西洋參被人們更為熟知。因此,很多人區分不了兩者的不同。今天就為大家來介紹,太子參和西洋參區別,已經服用兩者的禁忌和要求! 

太子參和西洋參均屬補氣藥物的清補之品,性味相似,都有益氣,養陰作用,皆可用於氣陰不足,或氣陰兩傷而兼有熱象之證候。但二者因藥物來源不同,功能各有所長,臨床應用亦各有所宜。

太 子參又名孩兒參為石竹科植物孩兒參根。味甘微苦,性微寒,歸脾、肺二經。適用於脾、肺虧虛、氣陰不足,唯補力遠較人參薄弱,單用必須較大劑量持續服用,才 有明顯效果。臨床上治療體質虛弱而偏於陰虛者,或病後虛弱,倦怠乏力,食慾減少,常與黨參,熟地、白朮、當歸等藥同用。治氣陰不足,心悸怔忡,失眠健忘, 潮熱多汗等,常與五味子、酸棗仁、柏子仁、當歸等藥同用。治療脾氣虛弱,胃陰不足,消化不良,脘腹脹滿,體倦無力等,常與山藥、玉竹、谷芽等藥同用。

治陰 虛肺燥,乾咳痰少等症常與北沙參、百合、川貝母等養陰潤肺止咳藥同用。治熱病津氣兩傷,口渴乏力,常與生地、麥冬、沙參等藥同用。若治小兒病後體弱無力, 自汗多汗,常與黃芪、浮小麥、五味子同用,此外本品配伍白薇、竹葉、麥冬,用於小兒久熱不退,或小兒夏季熱。本品與五味子、酸棗仁製成參味合劑,治療神經 衰弱效果較好。用於痰郁肺,咳嗽痰多,日久不愈而見氣陰不足, 口乾乏力等症時,可用本品與栝萎及魚腥草、前胡等清熱化痰藥物同用。

西 洋參系五加科植物西洋參的根,來自北美洲,味甘苦,性寒,歸肺、心、腎三經。具有益氣養陰,清火泄熱,生津液等作用。適用於氣陰不足,虛而火盛的證候。如 治肺陰不足,虛熱咳嗽,咳血或痰中帶血等症,常與天門冬、麥門冬、阿膠、川貝母等藥同用。治熱性病或病後津傷,或熱邪未盡而正氣已傷,煩倦口渴,常與鮮生 地、天花粉、麥冬、五味子同用。治胃陰不足常與石膏、麥門冬、牛膝同用。治療津液不足,口乾舌燥可單用本品煎服。對於胸熱便血,可用本品蒸龍眼肉內服,有 清腸止血之功。

太子參與西洋參均適用於氣陰不足,虛而有熱的證候。但益氣養陰,清火生津之力,太子參不及西洋參,故氣陰不足,熱勢不亢者,用太子參。如氣陰兩傷熱盛者,宜用西洋參。對一般輕症可用太子參代替西洋參用。

根據上面的介紹,想必大家現在對太子參和西洋參有了一定的認識和了解了。在日後選用過程中也會有所借鑑。但是,太子參和西洋參也不是隨便就可以服用的,關鍵在於因人而異,因此,如果有需要,還請大家徵詢專業醫生的意見。

感冒可以吃太子參嗎?

太子參為石竹科多年生草本植物異葉假繁縷的塊根,又稱孩兒參,是一味很好的清補之品,內含果糖,澱粉,皂甙,多種胺基酸,維生素等,有強壯作用,能提高機體的免疫功能。

小孩可以吃太子參嗎?

太子參一般是體質不好的人或者身體虛弱又或者生病的人來調理和補身子的,那麼,小孩可以吃太子參嗎?這個問題是很多家長都非常關心的,因為這個關係到小孩子的切身利益,一個不小心就會影響孩子的健康。但是對於一般的家長是不會了解到這點的,因為畢竟太子參在一般人的平時生活中還是比較少見的。