番茄介乎蔬菜和水果之間,可謂是食品界的兩棲明星,其酸酸甜甜的味道常使人們胃口大開。而番茄所富含的茄紅素更具有抗氧化的功效,讓一眾女士對它愛不釋口。平日我們隨手抓起一個乾淨番茄就是一口茄紅素,但如今有專家表明,要吸收茄紅素,喝番茄汁可能更好。
吃番茄不如喝番茄汁
很多人都知道,常吃番茄能夠預防前列腺癌的發生。番茄中的番茄紅素具有抗氧化和抑制癌細胞增殖的作用。然而,從吸收番茄紅素的角度講,食用方法「大有學問」:生吃番茄就不如喝番茄汁、吃番茄醬所吸收的番茄紅素多;要想多吸收番茄紅素,生吃番茄不如吃加熱的番茄好。
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番茄汁到底有什麼功效?
1.緩解咽喉疼痛。將半杯番茄汁、半杯溫水攙在一起,用來漱喉,能夠減輕咽喉疼痛的症狀。
2.去除冰箱裡的異味。長時間停電會引起冰箱裡的食物變壞,異味橫生,試試用番笳汁消除冰箱裡的腐敗味吧。用百潔布蘸番茄汁擦洗冰箱內壁,之後用溫肥皂水沖洗,再擦乾即可。
3.為塑料容器除臭。用來盛裝食物的塑料餐盒容易串味,可以先在飯盒裡倒些番茄汁,塗滿容器內側,擱置兩分鐘後,用添加了洗滌劑的溫水清洗乾淨,異味蕩然無存。
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家制番茄汁很簡單
番茄汁是一種很容易製作得的,健康而且口味豐富的果汁。用榨汁機,您可以馬上品嘗到口味獨特的新鮮番茄汁,再也不用到商店去買了。我們已經編輯了一些關於如何製作番茄汁的信息,這樣您就可以馬上在家享受您的健康飲料了。
您可以直接削掉皮,或者先燙洗一下番茄。首先,可以把番茄放在沸水鍋里,待迅速達到沸點後再煮10秒鐘。然後,用一個漏勺盛出,放在一碗冷水中。
您可以加入不同香料、甜料在蕃茄汁里,像香草汁,或者甜葉菊,只是注意不要掩蓋了好吃的番茄的味道。
冰鎮番茄汁
配料:番茄一公斤,紅甜椒一枚,羅勒葉三片,赫雷斯(xeres)咖啡一匙,鹽,胡椒粉。
特色:清涼爽口。
操作:1.番茄洗淨去籽,連同切成丁的紅甜椒放入攪拌器,再加入咖啡一起攪拌。
2.加鹽,胡椒粉後,置於冰箱裡冰鎮。取出飲用時將羅勒葉放在面上。
火焰番茄汁
1/4個菠蘿
1個芒果
1個中等大的番茄
1½ 盎司甜酒(自選)
菠蘿去皮切塊,芒果去皮切條。把菠蘿,芒果和番茄一起榨汁。將果汁到入一個密封的容器中,然後如果願意,您可以加入甜酒,和果汁一起搖勻,倒入玻璃杯中即成。
大蒜番茄汁
2個番茄
2個蘋果
1瓣大蒜
1根芹菜
蘋果去核,切塊,番茄切塊,然後榨汁,即可飲用!
美味蕃茄汁
6個番茄
1杯甜菜葉
1片檸檬
番茄切塊,甜菜葉切細,然後按照以上順序榨汁。
辣味番茄汁
6個番茄
1杯切碎的甜菜葉
1片檸檬
番茄切塊,然後按上面順序榨汁。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
N招教你處理蚊叮蟲咬問題
被蚊蟲叮咬後如何止癢
野外出遊時防蚊蟲叮咬的方法:
1、人員應穿長袖衣和長褲,紮緊袖口、領口,皮膚暴露部位塗搽防蚊藥。
2、不要在潮濕的樹蔭和草地上坐臥。
3、宿營時,燒點艾葉、青蒿、柏樹葉、野菊花等驅趕。
被蚊蟲叮咬後如何止癢消腫:
1、中草藥治蚊蟲叮咬
七葉一枝花又名輪葉王孫、北重樓(中藥店有售)。被蚊蟲叮咬癢痛腫脹難忍時,可用30克七葉一枝花洗淨後放入250克白酒中浸泡,侍酒成黃色後,塗在被叮咬的地方,既止癢又消腫,很靈驗。
2、苯海拉明注射液治毒蚊叮咬
秋季毒蚊子叮人很厲害,被叮咬後抹上苯海拉明注射液兩三次,24小時後,局部的紅、腫、熱、癢現象即可消退。
3、西瓜皮可止癢消腫
被蚊子叮咬後,可用西瓜皮反覆塗抹一分鐘,再用清水洗淨,幾分鐘就能止癢,並很快消腫。
4、阿司匹林止癢
被蚊子叮咬後,可將1~2片阿司匹林研碎,用少許涼開水溶化,攪拌成糊狀,塗在被蚊蟲叮咬的地方,馬上就可止癢。
5、茶葉治蜂蜇蟲咬傷
若是被蜂蜇或蟲咬後,可將廢茶葉搗爛,敷在被蜂蜇蟲咬過的紅腫處,具有止痛、消腫、止癢的作用。
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6、生薑片可治蚊蟲咬傷
被蚊蟲咬傷後,可用生洋蔥片摩擦蚊子咬傷之處。同時,此方也可有效治療蕁麻疹。
7、酒精泡丁香止蚊蟲叮癢
用小藥瓶裝上適量醫用酒精,泡入幾粒丁香。兩三天後酒精變黃,用棉球蘸擦被咬處,消炎止癢效果好。
8、肥皂氨水治蚊蟲叮癢
被蚊子、臭蟲等叮咬後,可塗一點肥皂和氨水止癢。因為蚊蟲的唾液里含有甲酸,可使皮膚發癢,紅腫起塊。甲酸屬酸性,肥皂水和氨水是鹼性,酸性物質遇上鹼性物質會發生中和反應,變成近於中性的鹽類。因此,就不會感到瘙癢了。
9、大蒜治蚊蟲叮咬
用切成片的大蒜在被蚊蟲叮咬處反覆塗擦,有明顯的止痛去癢消炎作用,皮膚過敏者應慎用。
10、洗衣粉止癢消腫
可用清水沖洗被咬處,然後用一個濕手指頭蘸一點洗衣粉塗於被咬處,可立即止癢消腫。
11、粥膜可消腫止癢
取適量大米,加食用鹼煮成米粥,待其晾涼後,輕輕挑出米粥表面一層粥膜,放在蚊子叮咬處。粥膜破裂溶化後,即可消腫止癢,效果極佳。
12、吊蘭葉汁可消腫止癢
取吊蘭的葉片放在手中輕微揉搓,使其汁液外滲,敷在蚊子叮咬處,可消除腫包且能止癢
13、杏仁油可治蟲咬發炎
將苦杏仁放在火中燒,把硬殼燒焦,但杏仁不能燒糊,擠杏仁油塗抹患處,幾次後就可好轉。
14、白酒治蜂蜇腫痛
如果不慎被蜂蜇傷,可立即把酒灑在被蜇處,不大一會兒,疼痛便可消除,紅腫也即消失。
15、唾液可止蜂蜇傷痛
將自己的唾液不斷揉搽傷處,能消除痛苦。
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16、尿治蜂蜇後腫痛
被蜇後用尿液抹患處,片刻後紅腫和疼痛可消失。
17、維生素B2可防治蚊蟲叮咬
將維生素B2片碾成面,用醫用酒精調和塗在暴露部位即可。此方既能治療又能預防。
18、簡單處理蠍蜇傷
用布帶紮緊傷口上方,拔除毒鉤,用手從四周向傷口不停擠壓,直至流出血水,然後用氨水、鹼水或濃肥皂水清洗傷口,或將傷口浸泡在0、5%的高錳酸鉀溶液中進行清洗。最後可用仙人掌外敷叮咬處,或用米醋調明礬末外敷,能消炎止痛止癢。
19、牙膏治蚊蟲叮咬
被蚊蟲蜇傷或咬傷,局部塗些牙膏可以消腫止痛止癢。
20、緊急處理蜈蚣蜇傷
蜈蚣的毒液呈酸性,可以用氨水、蘇打水、濃肥皂水等弱鹼性溶液清洗傷口,如疼痛劇烈者,可稍加大溶液的濃度或取公雞口內唾液塗抹傷口。也可選用草藥如蒲公英、魚腥草、鮮桑葉、大蒜等搗爛外敷患處。
21、蜘蛛可治蜈蚣咬傷
人體一旦被蜈蚣咬傷後,傷處就會出現紅腫疼痛等症狀。將活的蜘蛛直接放在患處附近,蜘蛛嗅到蜈蚣所留下的毒素後,就會主動爬至患處將毒素吸淨,傷處自然會好。
22、緊急處理被狗咬傷
被狗咬傷的傷口,要儘快進行局部處理,越快越好,儘可能在幾分鐘內進行。可用30%的肥皂水反覆沖洗傷口,或用肥皂反覆塗洗,然後用清水沖洗乾淨,最後用75%的酒精、3%左右的碘酒消毒。最好儘快打狂犬疫苗
23、可用蘆薈葉中的汁液止癢。被蚊子叮咬後紅腫奇癢時,可切一小片蘆薈葉,洗乾淨後掰開,在紅腫處塗擦幾下,就能消腫止癢。
24、用鹽水塗抹或沖泡癢處,這樣能使腫塊軟化,還可以有效止癢。
25、取六神丸10~60粒,研末後用米醋或溫開水調成糊狀,塗於蚊蟲叮咬處,每日3~5次。一般用藥1~2天後患者紅腫減輕,痛癢感消失。
密友在旁更有安全感
原來好朋友也可以是這樣的一種感覺。荷蘭科學家指出,站在親密朋友身旁,那種美好、溫暖的感受,彷佛裹覆著一床羽絨被。
人們常以幽默、忠心、機智形容朋友,現在科學家說,好朋友可以帶給你真正的溫暖。領導研究的荷蘭阿姆斯特丹自由大學的里澤曼等人指出,和情感上親密的人相隔約半米站著,最高可讓人感覺體溫上升攝氏2度,但對不具特別感情的人,體溫則感覺冷些。
理論之一為,人與人的親密感覺,從出生時就會以嬰兒與母親親近的溫暖感受開始發展,結果就是人們會將溫暖與快樂、友善、安全感掛鉤。里澤曼等人在《實驗社會心理學》期刊發表報告,之前他們將人們放在較溫暖的房間,及使用與社會親近相關的語言,發現接受實驗者與發問者,感覺關係較親近。
光觸媒:室內污染一大兇手
據了解,電磁輻射和油煙污染等給家居生活帶來的細菌型和輻射型傷害隱患已經引起了專家的高度重視。廣州市環境監測站工程師張松川提醒消費者,要避免這些隱性危害,務必選擇有環保標識的產品,購買材料、家具時,要仔細查看包裝和標籤內容,平時要經常對廚房環境進行清潔等等。
處暑貪涼 小心「秋後算賬」
立秋後,天氣逐漸涼爽,各類「秋季病」開始「騷擾」市民。經過長期高溫的襲擊,人體的免疫力已經下降,再加上季節交替之時病菌滋生,老人、小孩等體質較差者難以適應而容易感冒發燒。此時應注意,夜裡不要受涼,儘量少用空調和電扇,注意冷暖變化,以防疾病「秋後算賬」。