現在正值冬季,這是一個保健的好季節,也是疾病多發的季節。其中冬季感冒是比較常見的一種疾病,在寒冷的冬天感冒是很痛苦了,除了吃藥之外,也可以通過飲食治療感冒。那麼冬季感冒吃什麼好得快呢?接下來為大家介紹幾個食療方,幫助大家治療感冒。
冬季感冒吃什麼好得快?
1、雜糧粥
具體做法如下:
(1)、將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗淨。
(2)、泡水要泡得久,至少要泡4小時。
(3)、加水,大火煮開後,轉小火熬煮1.5小時。
(4)、煮好後,加入適量白糖,即可食用,冰鎮後口感更佳。
2、蘑菇炒菜心
具體做法如下:
(1)、將蘑菇200克洗淨,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝乾後對開切。
(2)、小白菜200克去掉外幫取其心洗淨後對開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排於盤內。
(3)、鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩餘精鹽、剩餘味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。
3、豆乾炒芹菜
具體做法如下:
(1)、芹菜洗淨切條。
(2)、豆乾頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然後切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細條。
(3)、炒鍋倒油,油溫熱下豆乾小火慢炒。
(4)、豆乾稍煎(炒)後,將干辣椒段、姜一起放進去略炒。
(5)、再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調味,炒至芹菜熟了即可。
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夏秋交替如何預防感冒 推薦八種食物
8月份是夏秋交替的季節,在這個階段里你會發現很多人都感冒了。那主要是因為夏秋交替天氣多變,是最容易導致感冒的高發時期,那麼有什麼方法可以有效預防感冒呢?飲食是預防感冒的最好方法,那麼哪些食物是感冒病毒的剋星呢?
預防感冒飲食原則
1、少吃肉類
營養學家研究表明過多食用肉類食物,身體易形成酸性體質,體內免疫細胞抗毒能力降低、預防感冒的能力也降低。因此,初秋感冒需少吃肉類食物,儘量多食用瓜果蔬菜等維生素、水分、微量元素豐富的食物。
2、宜食用清淡食物
秋季預防感冒最重要的是少吃醃製、燒烤等高鹽食物,過多的鹽分會影響口腔和咽喉細胞的健康,加大感染細菌、病毒的幾率。因此,大家在金秋時節一定要少食用高鹽食物,多吃清淡高水分的食物。
3、多吃五穀雜糧
紅薯、紅豆、黑米、綠豆等等都屬於健康的五穀雜糧,含有豐富的鈣、鐵、鋅等礦物質,有提高人體免疫力的功效,大家不妨在三餐適量添加些紅薯、黑米等雜糧,在預防疾病的同時,還能促進腸胃蠕動,排出腸胃垃圾,保證身體健康。
4、宜多吃菌類
菌類食物是人們熟知的提高免疫力的佳品,不僅營養價值極高,口感更是爽嫩鮮美,老少皆宜,紅燒燉湯都可。因此,人們在準備午餐、晚餐的時候不妨多做一份菌類食物,提高身體抵制病毒的能力。
預防感冒的食物
1,生薑
生薑肉質肥厚平扁,味辛辣。生薑汁性溫,有暖胃去寒的作用,適用於傷寒感冒。傷寒感冒者發冷,而生薑辛辣助於驅寒發汗。
2,大蔥
大蔥有一種獨特的香辣味,來源於它體內的一種硫化物——蔥素,能刺激胃液唾液分泌。大蔥中所含的蘋果酸和磷酸糖能興奮神經,改善血液循環,解毒清熱。大蔥味辛,性溫,具有發表通陽、調味解毒的效果。主要作用於風寒感冒、惡寒發熱、頭痛鼻塞等。且大蔥所含的蒜素具有殺菌抑菌的作用,能抗病毒。
3,檸檬
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預防感冒的作用。
4,瘦肉
瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優質蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素。其中鐵元素易被人體吸收,如果人體內的鐵元素含量維持在良好水平,能夠提高機體的免疫力。另外一種重要營養元素鋅,可激活人體內對抗病毒感染的白細胞,並增強細胞活力。
5,辣椒
吃辣椒能夠刺激人們食慾,促進胃腸蠕動,提高澱粉酶的活性,同時還能加快血液循環和新陳代謝,具有祛散風寒、通利肺氣的功能。當你因感冒而嚴重鼻塞時,可在做飯時放些干辣椒。其中的辣椒素能降低鼻黏膜分泌物的黏稠度,使鼻涕更容易流出,還能清除鼻腔內的細菌。專家提醒:辣椒性「熱」,有口腔潰瘍、便秘等上火症狀、患有長期胃病以及中老年朋友要少食。
6,紅薯
增強皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素,紅薯是獲得這種營養的最快途徑,它含有豐富的β胡蘿蔔素,且熱量低。
7,喝茶
抗細菌防流感。連續兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素,其含量是不喝茶的人的10倍,這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵禦流感,同時,還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結核和瘧疾的症狀。當然,喝綠茶也具有同樣的效果。
8,牛肉
補鋅增強免疫力。鋅在飲食中非常重要,它可以促進白血球的生長,進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。即使是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補充鋅的重要來源,所以在秋季,適當進補牛肉,既耐寒又預防流感。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
感冒能吃橘子嗎?
感冒的臨床表現以鼻塞、咳嗽、頭痛、惡寒發熱、全身不適為其特徵。全年均可發病,尤以春季多見。那麼感冒能吃橘子嗎?感冒期間可以吃橘子,但不易多吃,因為吃的過多,容易使人上火,而感冒期間宜吃草莓、柑桔類水果、西瓜、梨、蘋果、木瓜、芒果、葡萄等水果。它們富含維生素c和a,對治療感冒也有較好的效果。酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。不宜吃過涼的水果。
感冒能吃橘子嗎?感冒能吃橘子,但是不宜多吃,現在來介紹一下感冒的護理措施。
1,敷貼療法:
取大蒜2枚搗汁拌麵粉做成圓錐狀,塞人鼻孔(兩側交替),每次留塞15—20分鐘,每日4.5次。具有祛風散寒、宣肺通竅的功效,適用於風寒感冒。
2,外治法:
取蔥白、生薑各30克,食鹽5克,共搗成糊狀,加入適量白酒調勻,用紗布包好,塗擦胸背、肘胭窩及手足心。一般有解表散邪的功效,塗擦後15分鐘左右會有汗出,感冒諸症可以解除。
3,飲食療法:
取蘇葉3-6克,生薑3克,洗淨切碎,放人茶杯內,沖人沸水200~300毫升,加蓋泡10分鐘,再放人紅糖15克攪勻,趁熱飲用。具有解表散邪的功效,適用於感冒初起,惡寒、無汗、頭痛者。
感冒能吃橘子,但是不能多吃,最好是等感冒好了再吃。如果感冒嚴重的話,要及時就醫。
秋季九款食療強效抗感冒
進入秋季,天氣漸漸轉涼,早晚溫差大,從炎熱夏天轉至到微涼的秋天,很容易受到影響導致感冒的出現,身體虛弱時病毒特別容易侵害人體,那麼秋季感冒了怎麼辦呢?
備孕期間感冒怎麼辦
醫生解釋,感冒是一種病毒感染,備孕期間感冒是備孕未做好導致免疫力低下的表現,這個在備孕期也是有一定的影響的,但是影響不大。備孕期間感冒有點流鼻涕一般多飲熱白開,多休息,以促進感冒症狀消退。也可以用生薑紅糖熬點熱湯喝,再就是注意飲食清淡一些,還有一定要注意保暖很重要的。