一、龍眼肉：
曬乾後的龍眼肉也叫元肉，元肉性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好有滋養補益，補氣血、益智寧心、安神定志的功效，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。據藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的，特別對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。 元肉的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些元肉很有補益；婦女產後，元肉也是重要的調補食品。元肉含豐富蛋白質，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，元肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。元肉能降脂護心，延緩衰老。元肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白--腦B型單胺氧化酶（MAO-B）有較強的抑制作用。
二、龍眼核：
龍眼核有很好的行氣散結的作用，同時龍眼核的止血效果很好，對於燥濕的治療效果很好，可以用龍眼核來治療男性一的疝氣。龍眼核對於瘰癧和創傷出血的治療效果很好，龍眼核也可以用來治療腋臭、疥癬、濕瘡。龍眼核是可以治療癭疾，用龍眼核來燒煙熏鼻，楞以治流涕不止。
三、枸杞子：
主治滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。枸杞子中含有14種胺基酸，並含有甜菜鹼、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，使其具有不同凡響的保健功效。 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功，俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方劑「杞菊地黃丸」，就以枸杞子為主要藥物。
在中醫的角度來講，肝開竅於目，肝精上輸予目。若近視是因肝精不足導致的。而導致肝精不足的原因卻有很多，需要辯證才可用藥。龍眼肉+龍眼核（即帶核的龍眼）、枸杞三者合一確實有滋養腎精華的作用，可通過腎養肝精，以治療近視，不過首先來講，其藥力有限，見效較慢。並且三者皆為容易生熱邪，內熱之人不可服用，否則容易令內熱加重而上火。
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龍眼肉的食用方法
龍眼肉的食用方法
1、鮮龍眼肉新鮮龍眼肉生食，每日適量，連食3～7天，功效生津潤燥，適用於陰虛津少、心中煩熱、咽干、咳嗽痰少等症。
2、龍眼雞蛋湯（粥）龍眼肉50克，雞蛋1個。洗淨用清水煮，15分鐘後打入雞蛋；或加入大米或糯米100克，將以上三味洗淨，共加水煮粥，粥熟後加適量紅糖調勻，食用。用於產後調養，婦女月經不調。
3、龍眼蓮子湯（粥）龍眼肉12-15克，蓮子（去心）12克，芡實10克，茯神9克，洗淨共煎，服用，早晚各1次；或大米或糯米100克，將以上四味洗淨，共加水煮粥，粥熟後加適量紅糖調勻，食用。用於心脾兩虛所致的心悸、自汗等症治療，亦治貧血、神經衰弱。
4、龍眼紅棗湯（粥）龍眼肉10克，紅棗10克，洗淨用清水煮；或加入大米或糯米100克，將以上三味洗淨，共加水煮粥，粥熟後加適量紅糖調勻，食用。用於心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人的調養之品。粥中另加蓮子效果更佳。
懷孕了能吃龍眼嗎
懷孕了能吃龍眼嗎
1、懷孕了能吃龍眼嗎
龍眼中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神，養血益脾之效，是補血佳品。然而對孕婦，特別是對早孕的婦女來說，卻應少吃。
從中醫角度上來講，龍眼雖然可以滋補氣血，益心脾，但它性溫味甘，極易上火，凡具有陰虛內熱、痰火體質的人就不宜服用。而孕婦受孕後，陰血都聚集起來供養胎兒，所以多數孕婦都是陰虛燥熱體質。
所以孕婦吃太多的龍眼後不僅增添胎熱，而且容易導致氣機失調，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現熱象，易引起腹痛，見紅等先兆流產症狀，所以孕婦不宜吃太多龍眼。
2、懷孕能吃桂圓嗎
龍眼撥去皮，曬乾以後，就是桂圓。孕婦慎吃龍眼，也儘量不要吃一些桂圓補品，可以吃一些清熱養陰或清潤平補的藥物。
不過如果孕婦嘴饞，偶爾吃兩顆也不會出現問題。孕婦一旦進食過多桂圓則有導致流產的可能，也不是絕對的，孕婦不要有心理負擔，只要注意觀察，看身體是否出現不適的情況。如有異常情況出現，需立即到醫院檢查。
3、孕婦吃水果有什麼禁忌
忌用菜刀削水果：因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。
忌吃水果不漱口：有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
忌食水果過多：把水果當飯吃，其實是不科學的。儘管水果營養豐富，但營養並不全面，尤其是蛋白質及脂肪相對較少，而這兩種物質也是胎兒生長發育所不能缺少的。
龍眼肉摻偽鑑別
摻果醬摻合果醬加工後的形狀，大小類似龍眼肉，呈黃色至棕褐色，有粒狀物混雜其間，肉皮吸附有雜物，光澤度差，看不到細密的縱皺紋，常數片粘結一起，大小不一。仔細掰開粘結一起的龍眼肉中常常發現有果醬在肉心中。味甜，氣味香，粘手，有濕潤感，易吸潮。其分量較重，水浸黃棕色，沉澱物較多，味甜。
補血補氣龍眼的食療方
將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸後再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。