龍眼肉粥
【主料】龍眼肉15克，紅棗15克，粳米100克。
【製作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸後再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。
【功用】健脾養心，補血安神。
龍眼肉紅棗飲
【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。
【製作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡後，放在碗內，放冰糖和水，蒸30分鐘。
【功用】滋陰活血、補氣養血；對貧血、眩暈症、月經不調、失眠症、更年期綜合症有療效。
龍眼肉煲豬心湯
【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生薑適量。
【製作】先將豬心剖開，別去脂肪筋膜，把龍眼肉（桂圓肉）用清水洗淨。生薑去皮，切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時，加入少許鹽調味，即可食用了。
【功用】補氣養血，健腦益智，補養心脾。
小米龍眼粥
【主料】龍眼肉30克，小米100克，紅糖少許。
【製作】小米淘洗乾淨，龍眼肉洗一下。將鍋置火上，放入適量清水、小米、龍眼肉，先用旺火煮沸，後改用文火煮至粥熟，調入紅糖即可食用。
【功用】龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養血安神、補虛長智等功效。小米營養豐富，含蛋白質、脂肪、澱粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補虛損、開腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥，補血作用更強
龍眼蓮藕湯
【主料】蓮藕500克、棗（干）50克，龍眼肉50克。
【製作】蓮藕洗淨，切成厚件。桂圓肉和紅棗也分別洗淨。蓮藕、龍眼肉、紅棗一起放進煲內，水可以稍加多，煮至泌水呈現淺紅色便可。
【功用】補血養血。
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龍眼肉的食療方
龍眼肉的食療方
提神醒腦方：龍眼肉30克，加水500毫升煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用。
安眠舒心方：龍眼肉20克，紅棗5-10顆（去核），加水300毫升煮沸約10分鐘，加白沙糖適量稍煮片刻即可食用。或者是龍眼肉10克，酸棗仁9克，茨實15克煮水，睡前服。
養心安神方：龍眼肉200克，加純正白酒500毫升，泡1個月，每晚睡前飲15毫升，可消除疲勞，養心安神。
益氣健腦方：龍眼肉30克，紅棗10顆（去核），粳米100克加水煮粥（稀飯），加適量紅糖，早晚各吃一碗，可補心脾、益氣血，提高記憶力。
美容養顏方：龍眼肉20克，蓮子（去芯）15克，糯米30克加水煮粥（稀飯）食用，可美容養顏，治體虛貧血。
養心補腎方：龍眼肉30克，紅棗10顆（去核），黑芝麻（炒）約20克煮沸10分鐘，加紅糖或白糖適量，雞蛋2個，稍煮片刻食用。
支氣管炎能吃枇杷不
支氣管炎能吃枇杷不
1、枇杷富含人體所需的各種營養元素，是營養比較豐富的保健水果。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。
2、枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用；
3、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽；枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒；
4、枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
孕婦不宜吃龍眼
龍眼性溫，味甘，極易上火，孕婦吃後不僅增添胎熱，而且易導致氣機失調，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現熱象，引起腹痛，見紅等先兆流產症狀，甚至引起流產或早產，所以孕婦不宜吃龍眼。
龍眼肉有什麼功效和作用？
研究發現，龍眼肉對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康。