養心粥
取黨參35克,去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣後,與洗淨的米和水共煮,米熟後加入紅糖服用。對於心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。
桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。
酸棗仁湯
酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達到鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
安神湯
將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸後再以50毫升的涼開水攪勻,於睡前一小時飲用。
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婚後必吃的補腎食療方
1、枸杞子30克與豬腎2個燉服。
2、海參30克、黑芝麻60克燉服。
3、鯽魚2條、核桃仁30克、大米250克煮粥服。
4、肉蓯蓉30克砂鍋煮爛去渣,加入100克精羊肉和糯米250克,共熬成粥,食時加少許姜、蔥、鹽調味服。
5、桑葚、桂圓肉、大棗各250克,煮爛去渣留汁,濃縮再加適量白糖熬至拔絲,傾倒在乾淨的大理石或不鏽鋼板上,抹平,冷卻後切塊常服。
黃狗腎,羊肉500克,精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉各適量,燉肉煮湯食用。具補腎陽、益精氣、暖腰膝之功效。適於腎虛腰痛、雙膝冷痛、無力、陽萎遺經、手足不溫等病人。
麻雀5隻(去內臟,洗淨),粟米100克,蔥白、生薑、素油、食鹽、黃酒各適量,煮成粥服用。本方有壯陽益精功效。適用於陽虛羸弱。
狗脊、金櫻子、枸杞子各15克,狗肉500克,精鹽、料酒、花椒各適量。燉肉煮湯食用。具補腎壯陽、強筋健骨、固精澀腸、縮尿止帶之功用。適於腎虛、尿頻、遺經、陽萎、早射、腳軟及老人多尿等症。
兩款暖胃保健食療方推薦
蜂蜜柚子茶
材料:柚子、清水、蜂蜜、冰糖,適量及口味需求,自行調配。
作法:
1。選擇表皮色澤金黃、果肉鮮嫩的柚子,準備適量的蜂蜜和冰糖。
2。將柚子放入溫水中浸泡5分鐘左右,去除髒物,溫水能讓柚子皮的毛孔張開。 浸泡後將柚子分三層剝開:
第1層是柚子皮,把削下的黃皮切成細絲(越細越好),切好以後再將其放入鹽水中醃一會兒;第2層是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,這是柚子最苦的地方,可以根據所需口味取捨;第3層是柚子肉,將其剝出攪碎,把切好的柚子皮和果肉泥放入鍋中,加入清水,並放入冰糖,用中火、小火熬1個小時,熬至黏稠,待柚子皮金黃透亮即可。
3。涼後加入蜂蜜,攪拌均勻即可得到蜂蜜柚子茶。若擔心減少冰糖和蜂蜜會導致柚子茶苦味太重,可適當延長醃製和熬製時間。
烤橘子
材料: 橘子適量、錫箔紙、烤箱。
作法:
1。把橘子浸泡在40至50℃的熱水中,時間約1分鐘。再把橘子取出,用布擦乾。
2。將橘子用鋁箔紙包好,以隔絕空氣。把包著錫箔紙的橘子,果皮不易燒焦也能讓橘子均勻受熱。放入烤箱烤10分鐘變得比較柔軟即可。
健康小叮嚀:柑橘類水果經過熱溫處理,維生素C較容易流失,營養師建議為保攝取完善的營養素,還是以水果天然的方式攝取為佳。
治療子宮肌瘤的五大食療方
用油起鍋,放入蒜末,蔥白,萵筍,鹽,雞精,蚝油炒勻調味,倒入水澱粉,快速拌勻,盛出炒好的菜,裝入盤中,撒上白芝麻即可。
治療羊水過多的食療偏方
主方:茯苓皮15克,冬瓜皮15克,大腹皮15克,山藥15克,白扁豆15克,石蓮子10克,車前子10克,沖天草10克,抽葫蘆15克,川斷10克,桑白皮10克,天仙藤10克,防己6克。