胃不好的人我們往往會讓其以好咀嚼,可以讓胃功能好吸收的食物來養胃,例如讓患者多喝一些湯汁或者是粥類來養胃,但是,我們在吃飯前提前先喝湯這樣有助於腸道通暢,是身體更加苗條,這樣的說法也有其道理,不過語患胃病的人來說就不能使用此方法了。
胃部不適的人不宜飯前喝湯
飯前喝湯會使我們的胃部產生飽腹感,而這時飯量也就相對減少,因此這就是我們所說的可以是身體苗條的方法,也是減肥達人們首要做的事。但對於慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍的患者,並不適合在飯前喝太多的湯。因為相比健康人,他們胃酸分泌較少,如果飯前湯水攝入過多,就會沖淡胃液,進一步影響食物的消化,引起胃部不適,從而加重病情。另外,對於胃酸分泌增多的人,一些煲湯(雞湯、濃縮的肉湯)能刺激胃酸分泌更多,易引起燒心、打嗝等不適,因此總是有泛酸等不適的人,也要少喝肉湯。
除了飯前少喝或不喝湯外,飯中間喝很多湯,或者飯後再大量喝湯,對於胃下垂的人也是不適宜的,因為這會讓胃部更為沉重。即使要喝湯,建議吃飯時也要緩慢少量地喝,多吃菜,或者最好在飯後半個小時再喝,以一小碗為宜,大約100~200毫升。
另外對於胃病患者,養胃很重要,通過食療也是最直接最簡單的方法,製藥我們保證飲食規律,不吃辛辣刺激等食物,可以幫助胃部很好的吸收的運轉。還要建議大家不要再飯後立即喝茶,以免引起胃部不適。
有胃病或是胃部容易不適的人,既要謹慎對待飯前湯,也應該多注意給自己養胃防胃病,大家不妨可試試南瓜羹等食療,既美味還能養顏,是女士們養胃食療首選。
介紹一些飲食保健的食譜:
黑木耳炒豬肝
功效:最佳補血,補肝腎,明目之菜餚,四季皆宜。
做法:黑木耳泡發洗淨撕朵。豬肝洗淨切薄片,在水澱粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中,加料酒,蔥末,薑絲,精鹽煸炒至熟,倒出。鍋留底油,用旺火將木耳炒至亮滑透香,倒回豬肝,加味精,香油炒勻即成。
蓮子紅棗糖水
功效:滋養補虛,補血潤膚,抗疲勞,消脂排毒,抗癌防癌降血壓。
做法:蓮藕兩大截、紅棗200克、蓮子100克、冰糖適量。將蓮子洗淨後放置水中浸泡,直至軟後撈起備用。然後將蓮藕削皮洗淨後,切成小塊瀝乾待用。將準備好的蓮子與蓮藕放入鍋中,將紅棗洗淨後放入,再按個人口味加入冰糖。最後放水煮90分鐘至食材軟透即可。
枸杞春筍肉絲
功效:用於腎虛目眩,視覺模糊,體弱乏力等症,冬春兩季食用最佳。
做法:將豬瘦肉洗淨切成絲;春筍切成同樣的絲,炒鍋上火,
放花生油燒熱,將肉絲、筍絲同時下鍋炒散,下料酒、白糖、醬油、鹽、味精翻炒攪勻,投入枸杞再翻炒幾下,微沸淋入麻油即成。
薺菜百頁卷
功效:明目、降壓。適用春季。
做法:薺菜洗淨燒熟切成末,加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌和,百頁一切二用滾水燙泡後冷開水激涼瀝乾,攤放在潔淨的砧板上,一端放薺菜餡,捲成長卷,斜切成收裝碟。
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腸道差衰老早 4方法護理腸胃
現代很多都市白領的腸胃都不好,常常會有胃痛胃疼的病症,但即使如此還是有大部分人病不引以為意。殊不知,腸道差衰老早,會加速你的衰老。那麼,如何調理腸胃呢?接下來就為你介紹調理腸胃的方法。
腸道差衰老早
不少女孩發現,自己皮膚越來越差,甚至額頭出現了細紋,用什麼護膚品都不見效。這可能是早衰的信號,而這種早衰是從腸道開始的。
身體就像一部精密的機器,每日三餐經過胃腸道的消化吸收,成為維持我們生命活動的物質基礎,被消化吸收後的食物殘渣由腸道傳輸,經肛門排泄至體外。所以腸道是身體新陳代謝中的重要環節,我們的飲食營養越豐富,糞便中的有害物質就越多,而這些有害物質的降解與排泄,完全取決於腸道的健康。
一旦代謝廢物不能及時排出體外就易造成便秘,便秘會使糞便在腸道內過量堆積,有害的化學物質和氣體無法排出就會隨血液進入肺部,其中有一部分會通過呼吸從口中排出,這就形成了口臭。
長期有便秘史的人易導致燥屎內結。我在這裡要強調一下,燥屎內結就是大家所說的宿便,其實沒有宿便這個概念,是一些商家製造出來的概念,如果有人大談特談宿便,那很明顯,他並不懂腸道醫學,不要相信。燥屎內結會導致廢物無法從體內排出,長期堆積就會通過血液途徑被吸收,進而通過皮膚排泄出體外。皮膚過量排毒會影響皮膚的營養吸收,會導致皮膚粗糙,且易產生色斑、雀斑等病態皮膚。嚴重時可能會誘發丘疹、斑點、痤瘡等皮膚病。
腸胃不好及時護理:
第一、補充益生菌
人體腸道中生存在數以億計的細菌,其中就包含了有害菌和有益菌,正常情況下兩者是處於平衡狀態的,人體腸道健康。但是如果有害菌數量多於有益菌的時候,腸道內菌群的平衡就會被打破,各種的腸胃道問題也會相繼的出現。
益生菌有著維持腸道健康的作用,而我們可以從日常飲食補充益生菌,幫助維持腸道健康,改善腸道環境,抑制有害菌的生長。常見的含有益生菌的食物包括了酸奶、奶酪、泡菜、納豆、腐乳等。多吃富含低聚糖的食物可以刺激益生菌的增長,包括香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥、蘆筍等。
第二、多攝取膳食纖維
人體每天攝取20~25克膳食纖維可以降低食道癌、胃癌的風險,其可以清掃腸道,調整腸道菌群環境,有效的緩解便秘。蔬菜、水果中含有水溶性纖維較多;五穀雜糧等食物中含有的非水溶性纖維較多,可以刺激腸壁的蠕動,縮短食物在大腸中滯留的時間,減少有害物質的吸收。
第三、吃飯慢點
吃飯不宜太快,應該慢慢進食,吃得太快容易導致體內積食,增加腸胃的負擔,減緩腸道的蠕動速度,另外食物中的維生素、礦物質、胺基酸等物質也無法得到有效的充分吸收,造成營養大量的流失。時間長了,腸胃功能就會失去平衡。慢慢進食則可以讓食物更好的被消化和吸收,每口飯最好可以咀嚼20次以上才吞進肚子裡,食物在口腔中咀嚼的時候能夠與唾液結合生成唾液澱粉酶,可以促進消化。
第四、飯後宜休息片刻
飯後應該稍微的休息片刻,可以增強胃腸道的抵抗力,午飯後儘量要小睡一會,避免腸胃到血流量進一步的減少。晚飯之後則要隔一段時間才能休息,晚上睡眠的時候大部分器官會進入代謝緩慢的狀態,這個時候強迫腸胃道繼續工作,不但胃黏膜得不到修復,還會促使胃部大量的分泌胃液,消化食物的同時破壞胃黏膜,導致胃糜爛、胃潰瘍等胃部疾病。
自測身體毒素 3款養生食譜排除毒素
排毒才能養顏,所以要是想保證我們的美麗的容顏,最好先給我們的身體進行排毒。你知道自己的體內到底存留了多少毒素麼,其實通過身體外在的一些表現就可以知道自己體內的毒素到底有多少?給大家介紹一個快速測試身體毒素的小方法,大家一起來看看自己需要做哪些改善吧!
體內毒素過多的徵兆
體內毒素過多有徵兆,有以下情況的人要注意咯。
1.舌苔發黃、口臭,好多人都感覺「吃不飽」,胃要排毒;
2.面部長斑、白帶增多,脾要排毒;
3.面部或者身體水腫、疲倦感增加,腎臟要排毒;
4.潰瘍長在舌頭,心臟要排毒;
5.指甲表面有凸起的稜線,或向下凹陷,肝要排毒;
6.下巴出現痘痘,小腸要排毒。
排毒食譜:
一、蜂蜜排毒食譜
蜂蜜富含維生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種成分,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。近代醫學研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果。
排毒減肥吃法:
1.早晚服蜂蜜。每天早飯後40 分鐘和晚上睡覺前40 分鐘各吃一次蜂蜜,每次吃兩勺子(50 一100 克)用200 毫升溫開水調服。
2.揉搓腹部。每天清晨起床之前,平臥在床上揉搓腹部,以肚臍為中心,在肚臍及其左、右、上、下各個部門,依次進行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4 次,立即轉向右揉搓4 次,如此不斷地循環揉搓,時間不得少於30 分鐘。
這裡要提醒的是,糖尿病人有便秘時不能使用此法。
二、檸檬排毒食譜
檸檬中富含維生C和各種酸性物質,經過合理的調配,還是十分有效的減肥物質,特別適合用於清腸減肥,減肥方法如下:
1.一公升的水裡加上半粒檸檬原汁,並置於冰箱裡,溫度較低易有清涼爽口的感覺。
2.每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水。
3.必須搭配每日15分鐘運動,不必持續進行,分散時間亦可有助於排汗,目的是為了排除體內有害物質。
三、土豆蘋果汁
土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃蠕動。而且本身熱量並不高,是極好的減肥食譜。
材料:土豆1個,蘋果2個,蜂蜜少許
製作:將土豆及蘋果洗淨切塊(蘋果須去帝及籽),用榨汁機榨汁後加入蜂攪拌均勻飲用。
吃法:當早餐或者晚餐飲用。
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