4月5日是二十四節氣中的清明。清明是清氣上升的時節。《黃帝內經•素問•陰陽應象大論》中寫道：「寒氣生濁，熱氣生清。」從立春到清明整60天，其間經過雨水、驚蟄、春分，大地漸暖到了清氣上升的時候。那清明時節要注意些什麼呢？下面我們一起來看看。
飲食起居養肝護肝
整個春天的養生，應以養肝為主，清明也不例外。唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出，此時飲食應「省酸增甘」，即適當吃些酸性食物養護肝臟，而適當多吃甘類食物健脾。湯毅介紹，清明養肝飲食說起來容易，但在實際操作中也是因人而異的。從總體看，清明應以養肝為主，我們可以吃些利於肝臟生發、疏泄、養陰的食材。
1、青菜類：綠葉蔬菜在春季是有生發之象的，中醫有「白色入肺，紅色入心，青色入肝，黑色入腎，黃色入脾」之說。綠葉食材入肝，所以清明首選綠葉蔬菜。其中清明食材最經典的，就是能夠養護肝臟的芹菜和春筍，另外，韭菜（韭黃更好）、菠菜也都適合此時食用。
2、去風類：「春季多風，夏季多暑，伏天多濕，秋天多燥，冬天多寒。」所以，清明時還應該從抵禦外風的角度挑選一些食材。肉片、皮凍等帶皮一類的東西，此時食用可以有效起到美容、固表，防止外邪侵襲等防風的作用。例如，用黃豆燉肉皮，黃豆里有雌激素，把肉皮里的膠質煮出來，加上作料，不僅順應節氣，而且適合女性養顏。
飲食宜清淡少吃發物
這時候是哮喘、高血壓、心腦血管病等慢性疾病好發的季節，如果這時節再吃發物的話，很可能誘發這些疾病的發生，所謂「發物」，從中醫角度上是指動風生痰、發毒助火助邪之品，因此像羊肉、狗肉這些食物要適當少吃，飲食還要以清淡為主。
宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鵪鶉、鵝肉、蚌肉、螺螄、雞蛋、韭菜、芫茜、萵筍、淮山、蘋果、橘、馬蹄、梨、桃、櫻桃等。養生的湯品宜紅蘿蔔竹蔗水、胡椒煲豬肚、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚、鮮土茯苓煲豬展、鹹菜滾黃沙蜆、貓爪草煲豬瘦肉等。
飲菊花茶散冬季寒邪
清明時節，天氣溫暖、陽氣生發，傳統養生學認為「春與肝相應」，因此春養肝常保健。此時可選擇具有疏散風熱、清肝明目功效的菊花茶飲用，不但可以養肝利膽、疏通經脈，還可藉此將一個冬季積存在體內的寒邪散發。
清明時節乍暖還寒，細菌、病毒容易滋生，如果這個時候出門不注意保暖，很容易引起感冒。由於市民在外遊玩時，忽視了適時增減衣物和勞逸結合，過度的玩耍和勞累，很容易引發感冒。按以往的情況來看，清明期間前來治療的患者中，小孩占了很大一部分，家長疏忽照看，加上成年人覺得自身感冒不需要去醫院治療，所以過來治療的多數是小孩。
另外，由於近段時間天氣忽冷忽熱、陰晴不定，因此心腦血管、精神疾病、皮膚過敏患者明顯增多，同樣也成為抑鬱、焦慮等精神疾患的高發期。養生專家提醒市民，天氣的多變再加上清明掃墓容易使人悲傷、心情不好、情緒低落，還可導致和加重一些心腦血管患者的症狀。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
清明高血壓高發 幾種防治高血壓的食譜
就中醫養生來講，清明也是一個尤為重要的節氣。在這個節氣中，因為是高血壓的易發期，我們圍繞此病講講如何養生。
首先我們要知道什麼是高血壓?
對於高血壓的話題我已經講了很多了。高血壓患者冠心病和急性心肌梗塞的發病率也較正常血壓者高出3—5倍。中醫對本病的辨證要點，除觀察血壓變化外，還要對病人眩暈、頭痛等全身症狀進行分析。病因多見年老體虛、情志失調、勞倦久病、飲食偏嗜等。其病理主要為陰陽失調，本虛標實。
高血壓的症狀
頭疼：部位多在後腦，並伴有噁心、嘔吐等症狀。若經常感到頭痛，而且很劇烈，同時又噁心作嘔，就可能是向惡性高血壓轉化的信號;眩暈：女性患者出現較多，可能會在突然蹲下或起立時有所感覺;耳鳴：雙耳耳鳴，持續時間較長;心悸氣短：高血壓會導致心肌肥厚、心臟擴大、心肌梗死、心功能不全。這些都是導致心悸氣短的症狀;失眠：多為入睡困難、早醒、睡眠不踏實、易做噩夢、易驚醒。這與大腦皮質功能紊亂及自主神經功能失調有關;肢體麻木：常見手指、腳趾麻木或皮膚如蟻行感，手指不靈活。身體其他部位也可能出現麻木，還可能感覺異常，甚至半身不遂。
高血壓的併發症
高血壓病患者由於動脈壓持續性升高，引發全身小動脈硬化，從而影響組織器官的血液供應，造成各種嚴重的後果，成為高血壓病的併發症。高血壓常見的併發症有冠心病、糖尿病、心力衰竭、高血脂、腎病、周圍動脈疾病、中風、左心室肥厚等。在高血壓的各種併發症中，以心、腦、腎的損害最為顯著。
下面我給大家介紹幾種防治高血壓的食譜：
家常公雞配料：嫩公雞250克，芹菜75克，冬筍10克，辣椒20克，瘦肉湯30克，姜、豆瓣醬、白糖、醬油、醋、食鹽、澱粉、味精、植物油各適量。
做法：雞肉切成小塊，用有水焯後撈出備用;芹菜切斷，冬筍切細條，辣椒剁碎，姜取其末，澱粉兌成濕粉，取一半和醬油、料酒、醋、鹽放入同一碗內拌勻;另一半濕澱粉和白糖、味精、高湯、調和成粉芡備用。
植物油入鍋加熱，先煸雞塊至雞肉變白，水分將干時，放進冬筍、豆瓣醬、姜等用大火急炒至九成熟，加入切好的芹菜，略炒一會兒，倒入調好的粉芡，隨炒隨攪至熟起鍋即成。
功效：溫中補虛，降壓安神。適用於高血壓、冠心病、營養補良、術後恢復期患者食用。
口蘑白菜配料：白菜250克，干口蘑3克，醬油、白糖、精鹽、味精、植物油適量。
做法：白菜洗淨切成3厘米段，口蘑溫水泡發。油入鍋內燒熱後，將白菜入鍋炒至七成熟，再將口蘑、醬油、糖、鹽、入鍋，炒熟後，放入味精攪拌均勻即成。
功效：清熱除煩，益胃氣、降血脂。適宜於高血壓、冠心病、牙齦出血者。
雞湯魚卷配料]鮮活鯉魚250克，瘦豬肉30克，雞蛋清、豌豆各10克，火腿8克，冬筍、雞湯、料酒、醬油、鹽、澱粉、味精各適量。
做法：火腿蒸熟切絲，冬筍切絲，姜、瘦肉剁成末，澱粉水調成濕粉，活魚常規處理，剔去骨刺，片成小長方形魚片。肉末加入醬油、半個蛋清和料酒、味精、薑末、及一半濕澱粉攪拌成餡，剩下的蛋清與濕澱粉調成糊狀，把魚平放在案板上，先抹上一層糊，再放上肉餡，把魚片捲起來，再塗上少許糊把魚卷粘住。將雞湯至於旺火燒開，改為小火，將卷好的魚卷下入鍋內汆一下，去掉浮沫使湯清涼，待魚卷熟後，再把切好的火腿、冬筍和其它佐料加入湯內，燒開及成。
功效：滋陰潤燥，清熱利濕。對高血壓、冠心病、心血管疾病、慢性腎炎、消化不良等都為適宜。
妙方應對清明踏青而花粉過敏
今年清明節放假時間為4月3日至5日，共3天。清明習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。其中有的人會選擇外出踏青賞花，那麼賞花時要注意預防花粉過敏。
賞花需防花粉過敏
有些人一到春天就特別容易感冒，除了打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、頭疼，還伴有眼癢、流淚、鼻癢等症狀，其實這不是感冒了，而是花粉症。
專家指出，要預防花粉過敏，首先應儘量躲避花粉，加強個人防護措施，防止吸入致敏花粉，利用好天氣時將屋內屋外打掃一遍，遇乾熱或大風的天氣，可關閉門窗或加掛窗簾;如果天氣許可，最好每周清洗更換床罩、被單，注意身體清潔，將殘留在皮膚、頭髮上的花粉徹底清除，以阻擋或減少花粉入侵屋內。出外賞花的人們，最好避開花粉高峰時段，出門前30分鐘先服用抗敏藥物，且最好能隨身攜帶口罩備用，並穿著長袖衣物，避免直接與過敏原接觸，以減少花粉侵入。
通過飲食調整預防花粉
1、蜂蜜
美 國免疫學專家羅傑那利認為，蜂蜜對花粉過敏很有效。如果堅持每天喝一勺蜂蜜，連續服用兩年，就能安然度過花粉過敏高發的春夏兩季。其中的原因有兩個：一是 蜂蜜中含有的微量蜂毒起作用，它是臨床上用來治氣管哮喘等過敏性疾病的元素之一;二是因為蜂蜜中含有一定的花粉粒，人體習慣以後就會對花粉過敏產生一定抵 抗力，這和「脫敏療法」的原理是一樣的。1歲以下的嬰兒最好不要喝。
2、大棗
紅棗中含有大量抗過敏物質——環磷酸腺苷，他們建議過 敏者多吃紅棗。水煮、生吃都可以，每次10顆，每天3次。中醫對大棗也有很高的評價，古代醫學家張仲景在《傷寒雜病論》中，用大棗的古方有58種。用黑木 耳50克加大棗30顆燉熟，有治療過敏性紫斑的功效。不過，大棗不要與胡蘿蔔或黃瓜一起吃，會破壞其中的維生素C。
3、金針菇
金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病，即使沒有患病也可吃金針菇來增強免疫力。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔中的β胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡，有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。
清明節,清明節氣養生_24節氣清明養生專題
清明是我國的二十四節氣之一，是我國傳統節日，也是祭祖和掃墓的日子。清明節有什麼習俗？清明節養生需注意什麼？走進家庭醫生在線24節氣養生系列之清明養生專題。
踏青提防光過敏 光過敏的預防方法
清明節是繼春節假期後的第一個小長假，恰好又逢春暉耀地、春暖花開的季節，這對於在家裡憋了一個冬天的人們來說，是一個不可錯過的出遊的好機會。這個節日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青遊玩的歡笑聲。踏青的同時也要注意提防皮膚過敏，這樣才能有好心情去遊玩。