薄荷的治病功效及食療方
薄荷，都很熟悉，它二月份出苗，清明前後可以種植，葉子對生，嫩葉不長、葉梢是圓的，老葉為尖形。
中醫認為，薄荷味辛，性溫，無毒，具有下氣、解勞乏、通利關節、發毒汗、除勞氣、清頭目、除風熱的功效，治鼻出血、咽喉病、中風失言吐痰、陰陽毒、腹脹等症。
治病功效
1、治鼻出血不止
取適量薄荷，加水煎汁，服下即可。
2、治清上化痰，利咽膈，風熱
去適量薄荷末，煉蜜丸，每天吃一丸，用白砂糖調和也可以。
3、治水入耳中作痛
去適量薄荷汁，滴入耳朵即可。
4、治便血不止
取適量薄荷葉，加水煎汁，常服。
食療方
1、薄荷湯
材料：薄荷葉10克，香油、鹽適量
做法：薄荷洗淨，切碎，放開水裡燙一下，然後放鹽、香油即可。
功效：解毒敗火
2、薄荷綠茶
材料：綠茶3克，薄荷5克
做法：綠茶、薄荷一起放進杯子裡，沖入沸水，悶三五分鐘即可。
功效：健脾開胃，提神醒腦，清新口氣，消除腹脹，促進身體新陳代謝。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
夏季開胃菜 薄荷牛肉的做法大全
材料：
牛腩300g，清水適量，蔥姜大塊兒適量，八角1顆，花椒1小勺，香葉2片，桂皮1段，砂仁2顆。
乾粉條30g，干紅辣椒3個，新鮮薄荷葉1把。
番茄醬1大勺，郫縣豆瓣1大勺，甜麵醬1大勺，姜蒜末適量，蚝油1大勺，料酒1大勺。
做法：
1、牛肉切成適口的大塊兒，涼水入鍋，大火煮開2、3分鐘，出淨血沫。
2、撈出牛肉用不燙手的熱水沖洗乾淨備用。
3、蔥姜大塊兒與所有香料裝進茶包袋備用。
4、牛肉入高壓鍋，加入適量開水，沒過牛肉即可，加入料包，蓋蓋上火，大火上汽後轉微火壓20到30分鐘，關火，自然排氣後備用。
5、分開牛肉和湯汁，備用。
6、粉條提前充分泡軟。
7、番茄醬、郫縣豆瓣醬、甜麵醬放在一起備用。
8、姜蒜切末、蚝油放進小碗備用。
9、起炒鍋，燒熱後加入約2大勺食用油，下入姜蒜末，轉下火爆出香味兒。
10、下入番茄醬、豆瓣醬和甜麵醬，小伙煸炒至出紅油。
11、下入牛肉和料酒，翻炒至醬料均勻粘裹在牛肉上。
12、加入煮牛肉的原湯，轉大火煮開。
13、加入粉條和蚝油。
14、喜歡更辣還可以加幾個干紅辣椒。
15、大火煮開後轉中小火，煮至湯汁略濃稠，其間經常翻炒，避免粉條黏鍋底，如果口重還可以稍微加點鹽調味。
16、起鍋裝盤，撒上薄荷葉，即可。
初夏常備薄荷水 去痱防蚊清熱
症狀：天氣熱了，小孩出去玩一趟，晚上發現脖子上背上長了好多痱子，紅紅的一大片（痱子）。
很老很老的老偏方：
1、薄荷10克，加水500毫升煮5—8分鐘，晾溫後每晚擦洗即可。
2、先將防風8克放入800毫升左右的水中煮10分鐘，然後再加入8克荊芥煮10分鐘，晾溫早晚擦洗痱子。
痱子是夏天最多見的小孩皮膚病，是由汗孔阻塞引起的，多發生在頸、胸背、肘窩、膕窩等部位，小孩可發生在頭部、前額等處。剛開始時只是皮膚發紅，然後出現針頭大小的紅色丘疹或丘疱疹，密集成片。生了痱子後孩子會感覺刺癢、疼痛，這個時候，孩子也很容易用手去撓，但父母應該儘量避免讓孩子去抓，每天用溫水沖洗擦乾，撲撒痱子粉。
一般來說，痱子最容易長在孩子身上，因為孩子的皮膚最嬌嫩，要預防孩子長痱子，父母要注意孩子的皮膚衛生，勤洗澡、勤換衣服，洗完澡要擦乾，然後塗上一點爽身粉或痱子粉。
其實這些現在大多數父母也都能做到，但父母很容易忽視的是，孩子夏天的衣服的透氣性，特別是對於女孩，母親都希望把孩子打扮的漂漂亮亮的，有的衣服上過多裝飾，或者面料根本不吸汗，這樣的衣服買來穿在孩子身上，他怎麼會舒服呢。
所以，孩子夏天衣物的選擇上舒適度和透氣性是首先要考慮的，父母要儘量選擇棉質的、寬鬆一點的衣服，不要給孩子穿化纖內衣。其次注重的才是衣服的款式。尤其是對於一些胖寶寶，在其皺褶對磨部位，如脖子、腋下，大腿內側等，一旦生痱子常常讓孩子更難受，摩擦和不透氣導致孩子的皮膚糜爛，讓孩子更加痛苦。
那如果孩子一旦長了痱子，也有很多方法可以治療，夏天時父母可以在家裡備一些薄荷，用它燒水給孩子擦洗，薄荷可以緩解孩子皮膚瘙癢，它本身有疏風散熱的作用，能幫助孩子皮膚恢復健康。一日擦洗兩次，一般兩三天就可以看到明顯的效果。
另外還有一個好的方法，用荊芥，它有祛風解表的作用，如果再配上防風，就能加強這個效果，對長痱子的孩子特別有用。
除此之外，還有幾個預防孩子長痱子的方法，介紹幾種方法對預防痱子：
1、十滴水稀釋後洗澡；2、藿香正氣水稀釋後洗澡；3、南桔葉水煎後洗澡；4、花椒葉或花椒水煎後洗澡；5、西瓜皮、苦瓜片、黃瓜片塗抹患處。這些材料夏天都很容易找到，父母只要有心就可以做到。
夏季茶飲 檸檬薄荷茶的做法大全
材料：薄荷、檸檬、蜂蜜（可省）、清水放入薄荷葉，怕酸的可以適量放一點蜂蜜，檸檬的片數也由自己的口感來放，檸檬切成薄片。
薄荷治療口臭四偏方!
說明：此法治療口臭見效決，療效可靠，口臭一般見於牙齦炎，呼吸和消化道異常，甚至情緒失調及婦女月經期妊娠期等都可出現口臭。