大豆易讓人失眠!盤點導致失眠的9大食物

失眠病位主要在心,並涉及肝、脾(胃)、腎三髒。機體諸臟腑功能的運行正常且協調,人體陰陽之氣的運行也正常,則人的睡眠正常,反之,就會出現睡眠障礙——失眠。生活中也有一些食物會導致失眠。

失眠殺手1、咖啡因

咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物,是一種中樞神經興奮劑,能夠暫時的驅走睡意並恢復精力。於是,咖啡因可提神醒腦。然而,營養專家杜達什博士表示,鮮為人知的是咖啡因不能給身體提供能量,它只是一種刺激物。於是在睡前攝取過多的咖啡因將對大腦神經造成過多的刺激,導致人難以入睡。

失眠殺手2、乾酪

乾酪,又名奶酪、乳酪,含有豐富的蛋白質和脂質,乾酪的營養價值很高,其豐富的無機鹽和維生素及其他微量成分等,對人體健康大有好處。但其含有大量的胺基酸酪胺,酪酸具有提神醒腦作用。因此,杜達什博士建議,睡前最好不要吃乾酪。

失眠殺手3、辛辣食物

辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑等。晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物,躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱),難以促進睡眠氛圍,如果特愛吃辛辣食物,那麼建議在上午或早些時候吃。

失眠殺手4、加工或煙燻肉食

營養專家辛瑟亞·帕斯奎拉博士表示,加工肉食含有大量的酪胺,會導致大腦釋放一種保持警覺的化學物質。同時其他專家也表示,加工肉食含有大量的酪氨酸,會導致大腦產生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外,加工或煙燻肉食也是最不健康的垃圾食品。

失眠殺手5、酒水

酒精具有鎮定作用,但奇怪是卻會讓你夜間更清醒。帕斯奎拉博士表示,很多人飲酒放鬆解乏,其實酒精會妨礙身體進入REM(快速眼動)深睡階段。正因為如此,很多人酒後呼呼大睡,次日卻仍然感覺昏昏沉沉。事實上相當於降低了睡眠質量。

失眠殺手6、牛奶巧克力

研究表明,牛奶巧克力的營養成分能促進釋放單醣增進血液循環,而這有助於提高認知能力,換句話說就是使大腦處在一種比較清醒的狀態下,帕斯奎拉博士表示,一般牛奶巧克力含有可轉化為多巴胺的刺激物酪胺酸。這會導致警覺和煩躁不安,難以入睡。

失眠殺手7、番茄沙司

番茄沙司中的番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,尤其對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。但是其屬於酸性食物,在大多數食物中如義大利麵等含番茄沙司的食物,最好在睡覺前幾小時食用,因為番茄沙司容易導致返酸燒心,干擾睡眠。

失眠殺手8、人參茶

有些草藥茶可幫助睡眠,但是一定不要含有人參。人參是一種刺激物,人參茶是用人工栽培的人參鮮葉,按制綠茶的方法,經過殺青、揉捻、烘乾等工序而製成的烘青型保健茶。具有抗疲勞、鎮靜,壯陽等作用,有但些人服用人參茶後會產生失眠和高血壓問題。帕斯奎拉建議,這些人最好在睡前幾小時內不要喝人參茶。

失眠殺手9、大豆

大豆,是豆類中營養價值最高的品種,在百種天然的食品中,它名列榜首,在大多數的調味料中如醬油、豆腐、味噌以及燒烤醬等發酵大豆產品,含有大量的酪胺,類似上文提及的加工煙燻肉,在睡前幾小時內儘量不要食用,避免對大腦的刺激和由於過於油膩而造成的難以入睡。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

「隱藏糖」無處不在 吃糖最好選紅糖低聚糖

對於減肥的女孩子和血糖較高的老年人來說,控制糖分的攝入是一項常識。但如果你認為只要少吃巧克力、冰激凌等甜食就已經做好了「控糖」工作的話那就大錯特錯了。在我們日常生活中,很多食物都隱藏著大量的糖分,稍不注意,這些「隱藏的糖分」就會導致我們每天糖分攝入超標,影響健康。

每天糖分攝入不超過50克

據英國權威機構介紹,成人和10歲以上兒童每人每天所攝取的糖分是50克左右,這相當於10顆方糖。而5歲至10歲的兒童每天最多攝取9顆方糖的糖分。但實際上,我們大部分人每天攝入的糖分都不止50克。如果你早晨吃100克白麵包(含糖20克),中午吃半份紅燒肉(含糖25克)、一碗米飯(約等於20克糖產生的熱量),下午喝一小瓶乳酸飲料(含糖16克),再吃一個梨(含糖20克),晚上吃半份魚香肉絲(含糖15克)、一碗米飯,這樣一天下來,攝入的「隱藏糖」就達到136克。四川省人民醫院內分泌科主任醫師林敏介紹,吃糖雖然並不直接導致糖尿病,但長期攝入過量的糖分會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂,引起人體內環境失調,進而促進多種慢性疾病,如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖症、脂肪肝、齲齒等的發生,並減弱免疫系統的防禦功能進而給人體健康造成多種危害。

1聽可樂含糖39克低脂食物並非糖分含量少

在人們常吃的甜食中,一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂約含糖39克,3小塊巧克力約含糖9克,1隻蛋卷冰激凌約含糖10克,幾塊餅乾約含糖10克……林醫生稱,幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。所以,對於一些喜歡吃甜點、餅乾、零食、飲料的孩子和年輕女性來說,每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。此外,那些號稱「健康」的低脂食物其實含有更多的糖分。據英國肥胖論壇相關人士介紹,在食物製作過程中,一味注重剝離脂肪,會使得食物更加無味。因此,生產者不可避免地加入更多其他材料,例如糖,來提升食物的味道和外形。

「隱藏糖」無處不在健康吃糖最好選紅糖低聚糖

日常飲食中的「隱藏糖」無處不在,並非甜的食物里才含糖,很多吃著無味,甚至是酸的、鹹的食物里,都可能有大量」隱藏糖」存在。膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的「隱藏糖」藏匿者。比如雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品,它們吃起來雖是鹹的,但裡面含有大量澱粉,卻不含任何能抑制血糖上升的膳食纖維。很多水果吃起來很酸,但糖分卻比吃起來甜的水果還高。例如獼猴桃吃起來較酸,含糖量卻是10%。蘋果、橙子、柚子、荔枝等含糖量在9%~13%之間,而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果含糖量超過了14%。100克白面包含糖量在10—20克左右,酸奶的製作配方是100克牛奶配10克左右的白糖。番茄醬、燒烤汁等調味醬里,每百克大概有15克左右的糖。

林醫生稱,如果想在甜食和健康之間找到平衡,最好吃以下幾種糖:

1、紅糖 。它也叫「黑糖」、「褐糖」,其含有較多的鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質,具有很高的營養價值,而且有利於人體內酸鹼平衡。

2、低聚糖 。如低聚果糖、低聚乳糖、低聚異麥芽糖等。它們的熱量很低,具有「調整生態平衡」的作用。低聚糖中的「雙歧因子」能促進體內有益菌的生長,抑制腸道致病菌和腐敗菌增殖。

3、糖醇類甜味劑 。包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇等,甜度略低於白糖。它們能量低、不會引起齲齒、不升高血糖,屬於健康甜味劑。但每天的食用量最好別超過20克,因為它們會促進腸道蠕動,過量食用能引起輕度腹瀉。

喝雞湯減少嗓子痛!盤點5招緩解嗓子疼

嗓子疼雖是小毛病,帶來的麻煩可不小,說話、吃東西都會受影響。為減少嗓子不適,美國「健康網」專門總結了以下幾個防治方法。

含潤喉糖。嗓子疼的時候,可以含片潤喉糖來緩解症狀,尤其是薄荷糖和桉葉糖,清涼潤喉效果很不錯,對防治傷風咳嗽也有一定幫助。

多喝水。喉嚨發炎紅腫時,就提醒人體要補水了。補水量以尿色呈淡黃色或無色為度。充足的水分能滋潤細胞膜,促進細胞代謝廢物。尤其嗓子疼是由於感冒引起的時候,多喝水有助緩解症狀。

喝茶。綠茶、白茶、黑茶、紅茶乃至草藥茶一般都有鎮痛、提高免疫力、防止細菌感染的效果。喝的時候加入1小匙蜂蜜還能加強殺菌效果,早日擺脫嗓子不適。

喝雞湯。雞湯含有一定的鹽分,鈉有消炎、緩解嗓子疼的效果,而且雞湯的營養成分也比較豐富,能增強抵抗力、促進機體自愈。

鹽水漱喉。研究表明,鹽水漱喉能有效緩解喉嚨發炎。具體做法是在一碗溫水裡加入小半匙食鹽,待食鹽充分溶解後就可以用來漱喉,沖洗咽喉部位的黏膜能起到殺菌、緩解炎症的作用。如果喉嚨有刺痛感,還可以再加點蜂蜜來潤滑,能加強殺菌效果。

睡不夠會變醜?盤點科學睡眠時間表

生活中有不少人有通宵的習慣,晚上不睡,白天沒精打采。一項研究顯示,睡眠不足的人很容易變醜變老。除此之外,睡眠不足還會影響正常的工作,長期以往會對身體健康造成損害。因此專家建議,要保證充足的睡覺,下面就來為大家推薦科學睡覺時間。

久看電視睡太多 8件事致人早死

每天睡夠八小時會早死?常吃皮蛋會早死?久看電視會加速死亡?日常生活中可致人早死的8件事,你知道嗎?