手機、錢包、鑰匙、化妝品、護膚品、記事本、名片夾、客戶資料、傘……張春艷每天出門前做的事，就是把以上物品裝進包包。新的一天，工作生活離不開這些用品，有時還會多帶一瓶水，塞些零食，或多帶一件備換衣服。下了班，公司的文件，或去健身房的健身用品等，也一股腦兒塞在裡面。要裝的物品永遠都那麼多，再大的包都覺得空間不夠，張春艷發現自己買的包，尺寸是越來越大，包包的「肚子」是越來越鼓，越來越沉。
有一次去藥店買藥，張春艷看見店裡有體重計，順便上去稱了一下，結果發現自己半個月竟長胖了5公斤。 「天啊，不會吧。」張春艷差點失聲尖叫起來。很快她發現是自己弄錯了，她身上還挎著一個大包包。放包去稱，竟然有4公斤重！
她不否認自己對大包包的喜愛，時尚人士都喜歡大包包，而且是越大越好，但背久了問題就出來了。剛開始只是覺得肩部不適，容易酸累，慢慢地腰也酸累起來，手臂還有些麻麻的感覺。隨後，會感覺到肩膀一邊高一邊低。張春艷對此沒怎麼在意。一次，單位組織年度體檢，醫生發現張春艷脊柱有側彎傾向，於是警告她要給包包「減壓」，再繼續這樣下去，脊柱健康就會出問題了。
醫生的話並不是唬人，彭娟對此深有體會。彭娟今年25歲，從事文秘工作的她，由於長期伏案工作，年紀輕輕就患了頸椎病，每次發病就得到醫院做理療。但這一次發病，症狀似乎比以往重許多，除了肩膀，腰椎也跟著酸痛起來，背單肩包時症狀更明顯。後來，彭娟到醫院做了頸部理療和腰部理療，並將大單肩包換成小拎包，症狀才有所好轉。
背大包導致脊柱變形
深受大包、重包所害的人，是越來越多。前不久，就有一名18歲的大學生前往醫院就診。檢查時，醫生發現該患者兩邊肩膀明顯不等高，腰以上的部位明顯彎向一邊，骨盆也彎向一側。據患者自述，她自己也不知從何時起，感覺走路不順，姿勢很彆扭，可自己也不知道到底是哪兒不對勁。直到朋友問她腰怎麼彎了，她才意識到了問題嚴重。
發育正常，生理沒缺陷，也沒腰椎疾病……生理的病理的因素，醫生們通通作了分析。但都被否定了，最合理的解釋為：該學生患者經常背很大很重的包，所以導致了脊柱變形。
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學會給包包減負
英國有報道說，過去幾年間，女性挎包平均重量上升38％，如今為2.4公斤，預計今後10年間挎包平均重量有望突破3公斤。短時間攜帶沉重的包包，當然還不會立即造成損傷，但長此以往肯定會有損健康。醫院裡越來越多的出現頸、肩、腰背痛病例，脊柱側彎病例就是最好的事實證明。
正常人的脊柱，左右兩邊處在一個平衡的狀態。當你單肩背著沉重的大包時，這個平衡就會被打破。左邊負重，脊柱就會向左側彎曲。人體為了維持脊柱的平衡,脊柱右側的肌肉會主動收縮。頸部和負重的肩部一直處於用力、繃緊的狀態,時間久了就會覺得酸痛,長期如此還會導致頸肩部肌肉勞損。
害處遠不止這些，脊柱側彎，時間長了，會引起骨頭改變導致骨質增生，變形的軀體還可能會壓迫胸腹腔的臟器，引起相關病變，還可能會壓迫神經、血管，引起相應症狀。有人做過試驗，發現若左肩背5公斤重量，右側肌肉可能要產生15～20公斤的力量，才能維持身體的平衡，這種力量最終會壓迫到腰椎。加上女性經常穿高跟鞋，日積月累，就會加速腰背部勞損。
減肥，給包包減負，對女性而言，同樣重要。抽個時間，好好把包包整理一下，把不用的少用的東西儘量清空，包包輕點再輕點。
無法「減肥」就控制方式
非背大包包不可的女性，如果實在無法給包包「減肥」，那麼就學學怎樣正確使用包包吧。
背包姿勢正：背包姿勢若是正確，那麼身體應是筆直的，頭和肩膀基本「正直」。
首選雙肩包：若包里的物品過重，可將包抱在胸前。不過最好是選雙肩背包，背物時儘量讓重量緊貼脊柱。
使其均衡受力：若使用的是斜挎包，尤其是背帶較長的，最好將包放在腹部，而不要放在兩側。
用手提：如果包比較重，不妨選擇用手拎著，並且要時常換換手。注意左右手平衡負重，走路時提臀收腹。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
魚肚裡的極速快感
「鯊魚潛艇」水陸兩不誤
一位美國富翁近日製造了一輛007式的仿真「鯊魚潛艇」，不僅能夠在水下潛行，還能躍出水面近4米高，令駕駛者充分享受緊張刺激的感覺，號稱是富人的超級玩具。
據英國媒體8月17日報道，這艘「鯊魚潛艇」是模仿水下殺手大白鯊的外觀建造，無論是標誌性的背鰭，還是鋒利可怕的牙齒，都仿製得惟妙惟肖，就連它的體積都和真正的大白鯊一樣大。一台260馬力的發動機使這台「鯊魚潛艇」能夠以32公里的時速在水下潛行，或者以80公里的時速在水面上疾馳。此外它還能水平旋轉，或者像捕食的大白鯊一樣從水中一躍而出，竄上近4米高的空中。
無論是標誌性的背鰭，鋒利可怕的牙齒，都仿製得惟妙惟肖，就連體積都和真正的大白鯊一樣大。
「鯊魚潛艇」的製造者百萬富翁羅伯伊恩斯。
「鯊魚潛艇」炫酷的外形和令人倍感刺激的諸多功能讓人不由想起007電影中邦德的秘密武器，美國海軍一位從事研究工作的官員甚至親自前往「鯊魚潛艇」位於北卡羅來納州的製造基地，希望能夠從中獲得設計靈感。
「鯊魚潛艇」的製造者，百萬富翁羅伯伊恩斯稱，鯊魚潛艇造價高達60000英鎊(約人民幣63.8萬元)，是為尋求刺激的富人提供娛樂的超級玩具。
餐館裡不能說的8個秘密
秘密一：滋補湯基本沒營養
「說現在餐館裡的滋補湯九成九都是假的，一點兒也不誇張。」中國烹飪大師、中國烹飪協會名廚專業委員會委員、北京烹飪協會副秘書長石萬榮表示，別看菜單上寫著天麻、當歸、乳鴿、甲魚等補品，再配上少則58元、68元，多則幾百元的高價，裡面卻基本沒營養。
「名目繁多的湯都是用最便宜的大棒骨熬製的湯底做成。那些豬蹄啊、乳鴿啊也是事先煮好，然後剁塊放入冰箱冷凍，需要端給顧客的時候，就把肉塊和藥材一起加入湯底，利用藥材的氣味掩蓋豬骨湯的腥味，就可以變化出各種各樣的高價湯了。」石萬榮透露，湯里經常會用到味重的中藥，比如黨參、當歸等，就是為了給湯加味。
再者，這些中藥材也基本不是正經藥店買來的。
專家支招
湯煲得太久反而營養盡失，餐館裡的湯，都是一煲好幾天，裡面有的只是高脂肪、高嘌呤，還是少喝為妙。在餐館就餐時，不妨點現做的西湖牛肉羹、豆腐湯、西紅柿雞蛋湯等家常湯。若是宴請，也可以點銀耳羹等，反而更健康。
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秘密二：活魚活蝦走過場，死魚死蝦全上桌
一桌菜里，最提檔次的就是魚蝦等海鮮。點餐後，總有服務員拿網兜撈出一條活蹦亂跳的魚，讓顧客過目。可是，真正上桌的，還是你看到的那條魚嗎?
「其實在很多餐館，那幾條活蹦亂跳的魚就是展示品，上桌的都是死魚死蝦。」從事餐飲工作20多年的王志告訴《生命時報》記者，一般的餐館，海鮮類的流水量並不會太大，但是又必須買鮮活的撐門面，那剩下的死魚，就被不知不覺端上了飯桌。
專家支招
活魚活蝦其實很容易辨認。
一般來說，魚眼突出、魚肉有彈性、表皮完整的大多是鮮魚。有些鮮魚在蒸製過程中肉會裂開，這也是新鮮的標誌。鮮蝦的尾巴是張開的，頭是黑色的，一眼就可以辨認。
總體來說，想吃新鮮的海鮮，最好選擇專賣海鮮的酒樓或人流量大的餐館，在這些地方水產品流動快，吃到不新鮮的概率要低。
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秘密三：海鮮賣的全是水
說起現在餐館賣海鮮短斤缺兩的問題，石萬榮和王志都直言不諱：一般來說，買一斤能給夠八兩就不錯了。有些不地道的餐館，說是一斤其實也就五六兩。
「一般人覺得海鮮利潤高，其實並非如此。」石萬榮告訴記者，酒樓賣388元一斤的龍蝦，很可能進貨價就要200多元，再加上租金和人工成本，賣388都未必有得賺，所以只能在秤上做文章。「300多一斤的龍蝦，短一兩就是30多，而且，這部分可都是純利潤。」
專家支招
宴請時點海鮮是為了檔次，一般人也不好意思計較分量，而餐館就是抓住消費者的這種心理，才敢堂而皇之地短斤缺兩。自家人如果想吃海鮮，可以點按個收費的，比如扇貝、大蝦等，價錢比較透明。
如果有條件，還是自己買回家做比較好，畢竟去水產批發市場可以挑到鮮活的，而且可以自己帶個彈簧秤，保證分量。
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秘密四：「秀色」並不「可餐」
自己在家炒肉時，無論廚藝多好，牛肉炒後就是褐色的，豬里脊就是灰白色的。這是因為，加熱後，肉中的「血紅素」被氧化，就會變成褐色或淺灰褐色。可為什麼一些餐館中的肉菜顏色鮮艷呢?
據記者了解，許多餐館中的肉使用了發色劑———亞硝酸鹽。根據國家標準規定，亞硝酸鹽可用於火腿腸等熟食製品中，但對於餐館用來炒菜並沒有限制。
因此，餐館在炒肉菜前，會對肉製品「潤色」，這樣炒出來的肉質鮮嫩，顏色也很好看。
有一些餐館製作的「三黃雞」也會加入色素，讓肉看起來更黃。還有一些涼菜，像海帶、海白菜、貢菜等，也是加了相應的合成色素，看上去更加新鮮漂亮。
專家支招
廚師做出的菜可能比你做的好吃，但食物的顏色是我們無法改變
如果你點的菜餚過於鮮亮，那就很可能是「化妝」過的。現在很多菜譜都帶圖片，那些看起來過於鮮艷的菜，還是少點為妙。
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秘密五：瓶裝飲料最合算
很多人覺得，平時五六塊錢的飲料一進餐館，身價少說也得10塊錢，點起來太虧。
「其實不是這樣的，可樂、橙汁等飲料的價格，大家在超市都能看到。雖說到餐館裡漲了價，但其實是最划算的。」石萬榮說，餐館的真正暴利來自於鮮榨果汁，這些都是香精勾兌出來的。
一個半個水果，加上增稠劑、果味香精，再倒入純淨水，放入榨汁機攪勻，就是以假亂真的鮮榨果汁。
「西瓜是水分最多的水果，大家可以回家試試，一大個西瓜都未必能打出一紮果汁，其他水果就更不用說了。」石萬榮說。
專家支招
在餐館裡，點瓶裝飲料是性價比最高的。
出於健康考慮，還可以點零熱量的茶水。
在餐館裡，點瓶裝飲料是性價比最高的。
出於健康考慮，還可以點零熱量的茶水。
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秘密六：周一的菜最不新鮮。
如果你認為星期一的餐館不那麼擠，是個絕佳的上館子時間，那就大錯特錯了。美國餐飲作家弗朗西斯指出：「星期一去館子，你吃到的可能是周末的殘羹剩飯。」餐館廚房供餐的原則是———先進的貨先賣掉，這代表最舊的材料最有可能上到你的餐桌，這樣他們才有可能在東西壞掉前消耗光。因為供貨商通常在周日休假，星期六早晨他們就完成當周最後一批進貨，這意味著星期一上館子時，食材已經放了至少兩天。
專家支招：選擇那些每天24小時營業的餐館，就不存在這些問題了。因為他們的客人總是很多，必須每天進貨。「一般的餐館，周末的菜會比較新鮮，為了應對人流高峰，餐館都會有充足的儲備。」王志說。此外，也別在餐館打烊前去用餐，這時廚師一般都會應付了事，而且廚房已經進入清洗消毒階段，你的食物接觸到清潔劑、洗滌劑的幾率會大大增加。
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