要美腿，千萬不能「飢不擇食」地拼命飲食，要合理地「揀飲擇食」，避免長出粗腿。所以要瘦腿，吃對食物是很重要的。
首先，讓我們先來看看營養素區裡的「美腿元素」，營養飲食對美腿的功效是很重要的，少了營養，一雙瘦腿只能說是骨瘦嶙峋，毫無美感可言，多吃些健康營養的食物才是美腿修身的關鍵。
瘦腿食物必備的營養素：維他命A ，維他命E、鉀、鈣、維他命B群、纖維素。這些營養物質以及成分或有利於排毒活促進脂肪燃燒，都有瘦腿功效。
現在，再了解一下哪些食物是當之無愧的「美腿標兵」了：
1、番茄
番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣等元素。它有利尿以及去除酸痛的功效，長時間站立的美女，可以多吃蕃茄去除腿部疲勞。建議蕃茄儘量生吃，做成沙拉，果汁或直接吃都可以，經過烹飪後的番茄，營養會大量流失。
2、芝麻
提供人體所需的維他命E、B1、鈣質，芝麻含有的「亞麻仁油酸」可以祛除附在血管內的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥瘦腿就輕鬆得多。每天吃點兒芝麻，會對美腿很有幫助。將芝麻磨成粉，或是直接購買芝麻糊以充分吸收效果更佳。
3、香蕉
香蕉富含鉀，可以瘦腿的，不過卡路里較其他水果偏高，可以多吃柚子，每天吃兩三根香蕉。適當少吃些主食，就能看到瘦腿的效果。不過也正是因為富含鉀離子，所以又明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃。
4、紅豆
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。
另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。雖然紅豆是營養成分極高的碳水化合物，但在消化過程中，其豆類纖維易在腸道發生產氣現象。因此腸胃較弱的人，在食用紅豆後，會有脹氣等不適感。
5、木瓜
木瓜是維生素A元含量很高的一種水果，還富含維生素C和可溶性的鈣。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾食之功。但是要記住木瓜不適宜孕婦、過敏體質人士。
6、蘋果
它是另類水果，其含鈣量比一般水果豐富很多，有助於代謝掉體內多餘鹽份。蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
7、蛋
蛋里含豐富維生素A和維生素B2，維生素A給你雙腿滑嫩嫩的肌膚，維生素B2則可消除腿部脂肪。
8、葡萄柚
獨特的「枸椽酸」成份，使新陳代謝更順暢，卡路里低，含鉀量卻是水果中的前幾名。渴望加入美腿小姐的行列，先嘗嘗葡萄柚的酸滋味！
9、芹菜
菜營養十分豐富，鈣、磷和鐵的含量都很高，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。能補充筆直雙腿所需的鈣質，芹菜對心臟不錯，又有充沛的鉀，可預防下半身浮腫的現象。
10、菠菜
多吃蔬菜可以使血液特環更活絡，將新鮮的養份和氧氣送到雙腿，恢復腿部元氣。怕腿部肌膚乾燥、提早出現皺紋，請學大力水手多吃菠菜！
11、海苔
維生素A、B1、B2海苔里都有，還有礦物質和纖維素，對調節體液的平衡稗益良多，想纖細玉腿可不能放過它。據說陳慧琳的修長美腿與愛吃海苔有很大關係呢。
12、圓白菜
圓白菜含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣。一杯圓白菜含鈣量相當於半杯牛奶的鈣含量。β胡蘿蔔素及維生素C都是抗氧化劑，是美膚的重要法寶；鈣是強健骨骼的「最佳搭檔」。
13、獼猴桃
它是另類水果，含鈣量比一般水果豐富得多，有助於體內多餘鹽分的代謝。它的纖維可以促進熱量代謝，防止下半身肥胖。
14、西瓜
它的酸檸檬黃素富含排毒元素，能使讓人變胖的鹽分大量排出，尤其對於容易水腫的小腿更有效果。此外，它的鉀含量也很多，可以起到修飾雙腿線條，塑造腿部肌肉的作用。雙管齊下，不想小腿曲線玲瓏都難。
15、薏仁
不少人都有或輕或重的腿部水腫現象，尤其是熬夜族。你可以喝薏仁水。通常早上喝薏仁水，下午便會覺得尿多，或是今天喝了很多薏仁水，隔天就會大量排尿。薏仁水會幫助排出身體多餘的水分，緊實曲線，還能美白。很多早餐店都有賣薏仁豆漿。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
貧血吃什麼好？5菜品吃出紅潤
女人貧血的話一般是由於缺鐵造成的，一般的症狀表現臉色發黃、唇色暗淡、頭髮乾燥、失眠多夢、四肢疲倦、怕冷、膚色變皺色斑等， 貧血的人吃什麼好呢？
營養原則
1、宜多吃常吃具有補血作用的食物；
2、適當多吃些富含「造血原料」的優質蛋白質、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營養豐富的食物；
3、宜吃些補氣、補腎、健脾作用的食物；
4、蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸，葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。
貧血的人吃什麼好？貧血菜譜推薦：
冬蟲夏草燉甲魚：
原料：野生甲魚。藥材：選用天然含蟲草素較多的福臨門冬蟲夏草4克。
調料：鹽、味精。
做法：甲魚宰殺洗淨後，用沸水焯一下。沙鍋中放適量水，下入甲魚和冬蟲夏草，小火燉2小時左右。最後用鹽和味精調味即可。
功效：
冬蟲夏草是一種相當古老的補藥，一向被用來消除疲勞並增進活力。雖然它的樣子有點嚇人，但野生的冬蟲夏草可是稀世珍品！
據醫書記載，冬蟲夏草可以治療肺腎陰虛引起的虛勞、盜汗、潮熱等症，還可以止血止咳，另外蟲草還具有非常顯著的鎮靜、催眠、平喘、降壓等作用。
至於甲魚，它的大補功能盡人皆知，不僅如此，甲魚還能夠抑制腫瘤細胞的生長、提高人體的免疫功能。
玉竹燒豬手：
原料：豬手2隻。藥材：玉竹。
調料：鹽、味精、火腿汁、色拉油。
做法：
豬手洗淨後，用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油、火腿汁，煮開後放入豬手，待豬手上色後，加入適量的水、玉竹、鹽和味精，文火煲3—4小時，取出裝盤。把煮豬手剩餘的湯汁均勻的淋在豬手上即成。
十全滋補牛腩：
原料：牛腩、白蘿蔔。藥材：當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽。
調料：鹽、味精
做法：
牛腩洗淨切塊，用沸水焯一下。白蘿蔔洗淨切片，待用。鍋內放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3—4小時。待牛腩將熟時，放入白蘿蔔片，燉煮後即可食用。
功效：
黃芪是男女都很適用的補藥，可以補血益氣、恢復性活力並增強身體耐力，促進全身健康；杜仲可以補腎安胎，強筋健骨，還有擴張血管的功能；天麻則具有祛風止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉蓯蓉的突出特點是既能補陽又益精血、溫潤不燥、作用緩和，適於久服滋補，對人體極有好處。
苓歸烏雞盅：
原料：烏雞1隻。藥材：茯苓、當歸。調料：鹽、味精、雞精。
做法：
烏雞洗淨切塊，用沸水焯一下待用。鍋內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。
功效：
粗通中藥的人都知道，當歸是特別有益女性健康的一味補血良藥，不僅可以補血活血、調經止痛，對於眩暈心悸、月經不調、痛經閉經、虛寒腹痛等婦科疾病也有非常好的療效。至於茯苓，它能夠鎮靜、安神、降低血糖。
芹菜炒豬肝
是一道富含鐵質和葉酸的菜餚。對於貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及胺基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶，其主要功能是輔助產生紅血球，防止紅血球變型。而鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質，其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。
原料：豬肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕澱粉30克。
製作：1、將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用澱粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。2、芹菜打去菜葉，取淨莖六兩，用清水洗淨，切成三公分長的段。3、將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油溫，投入豬肝，將其攪散，待變色後，倒入漏勺瀝油。4、鍋中留油少許，繼續旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕澱粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤。
啤酒喝多也會胖 9招讓你夏日豪飲也不發胖
炎熱的夏天，很多人都喜歡來點冰爽的啤酒解渴和解暑，雖然啤酒的熱量不高，一瓶啤酒的熱量約等於兩個蘋果，吃蘋果能減肥，喝啤酒卻容易長胖，這是為什麼？
啤酒是著名的增肥飲料。中年男人們挺著肥肥的草包肚子，常常被尊稱為「啤酒肚」，可見啤酒和腹部肥胖之間頗有關係。那麼，既然啤酒背上了增肥的惡名，其中究竟含有多少能量呢？
事實真相是這樣的。啤酒中含有少量的酒精，每克酒精含能量7千卡。啤酒中還含有麥芽汁，也就是所謂的「度數」，而麥芽汁當中含有麥芽糖等碳水化合物，加上一丁點胺基酸，每克乾物質中也含有近4千卡能量。綜合起來看，每100克啤酒中含能量在28-36千卡之間，平均約32千卡；1瓶啤酒含750毫升，那麼其中的能量約為240千卡。
這個240千卡，又意味著什麼呢？用其他食品比一比，才能知道它的高低。1瓶啤酒所含的能量，大約相當於兩個大富士蘋果，或者3個大獼猴桃，或者多半碗白米飯。
說到這裡，很多人又開始困惑起來。既然所含的能量都是240千卡，為什麼啤酒被人們叫做發胖的食物，而蘋果等水果卻被人們稱為減肥的食物呢？
其中的奧秘，就在於它們對食慾和血糖的不同作用上。
啤酒當中的酒精和糖分，並不能帶來足夠的飽足感。一杯啤酒不需要咀嚼，可以在一秒鐘之內下肚，既不會覺得水分滿足，也不會覺得胃部飽滿。人們經常覺得奇怪，為什麼啤酒可以一杯又一杯，而白水就不能，果汁也不行。因為啤酒實在是太容易「消掉」了，它能夠利尿，水分可以輕易排出；其中的糖分迅速被吸收，也不會增加胃的負擔。而且，喝啤酒的同時，也不妨礙吃其他東西。一餐過去，往往是啤酒喝掉四五瓶，相當於3大碗米飯的熱量，菜也不少吃——日日暢飲的結果，自然是總能量超標，人日益增肥。
蘋果則不然。它雖然也有10%左右的糖分，但同時含有相當多的果膠和其他膳食纖維成分，很有咀嚼的空間，而咀嚼會給大腦帶來飽感。同時，蘋果進入胃裡之後，要排到小腸當中，又需要一定的時間，在小腸中，糖分吸收也比較慢。同時，蘋果中不含酒精那樣的利尿成分，吃蘋果之後，人體並不會像喝啤酒之後那樣急於排出水分，水分在胃腸道中也會幫助維持飽感。如此，吃了兩個蘋果之後，人已經感覺胃中飽滿，哪裡還會「一個接一個」地吃下去呢？此時，如果面對一桌飯菜，食慾也會大打折扣。少吃了富含澱粉的米飯和油脂多多的菜餚，其實反而有利於減肥。
可見，一種食物是否有利於減肥，並不完全取決於其中的能量高低，更多地取決於人們能夠吃多少，吃了之後能否促進飽感，最後一餐當中吃進去的總能量是多少。那些富含纖維和水分、需要咀嚼、有利於人們降低食慾、充實胃袋的食物，通常是有利於控制體重的；而那些不需要咀嚼、纖維很少、吸收很快、容易吃得過多的食物，則通常是不利於控制體重的。
懂得這一點之後，就會明白啤酒和蘋果的本質差別所在——機械地比較食物中的能量高低，其實正是減肥者的一大誤區。
可是炎炎夏日無酒不歡，很少人能「淺嘗則止」，無不是一飲痛快，下面介紹8個飲酒妙招，讓你夏日冰冰爽爽地飲酒但是不會發胖。
1、讓低度啤酒打頭陣
如果有興致想要喝一些如伏特加、窖藏白酒這類的高度酒，那在喝之前最好先來上一杯啤酒。這麼做的目的是讓身體更好的適應酒精逐漸增高的濃度，不至於一上來就喝個爛醉，反而不利於熱量的消耗。
2、隔天小酌最健康
小醉怡情大醉傷身，對酒精的依賴也要適可而止，就算再喜歡喝酒也不要天天喝，熱量高不說，對身體也是個負擔。儘量控制自己的飲酒欲，隔天喝上一杯就足夠了。
3、飲茶解酒消浮腫
在感覺自己已經不勝酒力的時候來上一杯烏龍香茗，茶中的酚類及咖啡因能幫助促進酒精的分解，稀釋血液中的酒精濃度，同時，對於防止飲酒後翌日清晨的面部及身體浮腫也非常有效。
4、來點佐酒食物吧
千萬不要空腹飲酒，肚子空空的時候喝酒會加速人體對酒精的吸收，刺激胃黏膜，對身體非常不利。在飲酒之前先吃一些含有脂肪和碳水化合物的東西，這樣可以在胃部形成一層保護膜，避免血液中的酒精濃度急速升高。
5、細細品味
閒來小酌是一種閒逸的生活方式，所以千萬不要效仿時代劇里那些劍客海碗豪飲般的飲酒方式。一口一口的慢慢品，讓酒裡面深藏的味道慢慢揮發出來，放一張爵士樂的CD，敷一片面膜，這才是最美妙的享受。
6、飲酒不超「卡」
酒精中的熱量很高，如果想要小酌卻不想變胖，那就要清楚自己喝多少熱量進去，所以在準備飲酒的當天，就要少吃一些正餐，從而避免與酒精中的熱量疊加。另外，佐酒的食物一定不要太高熱量，油炸食物和甜品是絕對不能出現在佐酒食物名單中的。
7、奶製品幫你防宿醉
喝酒之前先吃一些奶製品能使腸胃黏膜擴張，避免吸收過多的酒精而造成宿醉，同時奶製品中含有豐富的蛋白質，能夠快速幫助產生飽腹感，避免飲酒過量。
8、既能佐酒又能幫助瘦身的食物
魔芋
魔芋中含有豐富的多糖類物質和纖維素，能夠加速酒精分解，保護腸胃，避免酒精熱量過多導致肥胖。
黃瓜
黃瓜是非常健康的食材，水溶性膳食纖維含量非常豐富，而且還融合了大量的維他命C，既能幫助解酒，也可以有效防止飲酒後翌日清晨的膚色暗淡。
魚類
魚類中含有極其豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，增加飽腹感的同時能夠加速代謝由酒精代謝轉化形成的脂肪。
洗髮過頻頭皮易乾燥 堅持七點防脫髮
中醫認為：毛髮不僅具有儀表功能，又是體內氣血盛衰的外在標誌。《雜病源流犀燭》曰：「毛髮也者，所以為一身之儀表。」這種儀表有兩種含義：其一，毛髮命名的含義：發，拔也，拔擢而出也；眉，媚也，嫵媚也；須，秀也，物成乃秀；鬢，隨口搖動，髯髯也，髭，姿也，姿容之一類也。既概括了毛髮的儀表功能，又反映了從儀表的外證探知機體的成熟；其二，毛髮榮枯驗證氣血的盛衰，這是古人在醫學史上的一大創舉，至今仍然是臨床診療毛髮疾病時最方便、最直觀的方法之一。
上班族大肚喃減肥法 在辦公室隨時隨地都能做
你是不是經常加班的上班族，是不是每天絕大部分時間都要坐著度過，每天的三餐生活，基本上都是胡亂解決，就算明明知道自己的肚子在不斷發胖而且讓很提更不健康，但是卻始終沒有時間和精力去想減肥的問題，現在不用擔心了，只要你想減肥，雙休兩天的時間，一樣可以解決你的煩憂，現在就來學上班族減肥法吧!