很多媽媽都知道母乳餵養新生兒的優點,上次已經給准媽媽講了幾款下奶湯,這次給大家講講幾個具有催奶作用的食物。
絲瓜絡
很多產婦的家人將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯,喝下後發現乳汁分泌旺盛,其實這主要還是高湯的作用,單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。但是告訴大家如果把絲瓜絡和肉湯燉煮,可以起到催奶的作用。
那麼絲瓜絡是什麼呢?它是一種中藥材,平常又有人叫它絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋。其實絲瓜絡就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下,除去外皮及果肉、種子,洗淨曬乾。絲瓜絡大多是長棱形或長圓筒形,味道有點甜,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用。
如果產婦有乳腺炎症,發奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,建議家人可以用絲瓜絡放在高湯內燉煮,這樣可以起到通調乳房氣血,催奶和開胃化痰的功效。
花生
花生是我們日常生活中比較常見的,富含脂肪、人體生命活動所需各種胺基酸,並且很容易被人體消化吸收。花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催奶等病症。
在這還告訴大家一點,花生皮也是很好的東西。它具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量並改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用,並含少量纖維素,具有良好的止血作用,能加速血腫消退,可用於內外各種出血症,包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。
萵筍
萵筍也是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名「生菜」,莖用萵筍則稱「萵筍」,萵筍有很好的催奶功效,產婦可以用萵筍燒豬蹄,這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。
還有生菜也含有各種豐富的營養素。它除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此,我們平常吃萵筍時,最好不要將葉子扔掉不吃。
茭白
茭白可有些歷史了。傳說武則天在產後奶就非常少,又大便乾燥,口腔潰瘍,但她又怕藥苦不吃藥,當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方,菱白泥鰍豆腐羹加醋調服,針對這些症狀效果非常好。
茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。如果用茭白、豬蹄和通草,一起煮熟後給產婦服用,有很好的催奶作用。
但也要提醒產婦由於茭白性冷,脾胃虛寒的產婦不要過多食用。另外,茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
催奶效果極佳的清爽蔬菜湯
曾告訴新媽媽多吃鯽魚和豬蹄可以催奶,這些相對來說都是比較油膩的東西,多吃幾頓,新媽媽可能就沒胃口了。殊不知,清清爽爽的蔬菜湯也有極佳的發奶作用。
原味時蔬湯
原味蔬菜湯就是將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調料煮湯,味道清香,可以當茶喝,在產後當天(剖腹產次日)即喝有極佳發奶作用。以後保證每天不少於喝兩次。
所需原料:黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹,每次選擇4種以上即可。
製作方法:把各種蔬菜放入鍋內,加入適量清水,煮爛後取湯水飲用。
簡單實用的4種催奶方法
誰都知道母乳餵養好,可奶水不夠卻讓大人、寶貝都跟著著急。小傢伙沒飯吃,嘬著乳頭不放,讓媽咪痛得眼淚直流;媽咪們是越急越上火,喝了不少豬蹄湯、鯽魚湯,奶水還是稀稀拉拉的。對此,專家建議無論是什麼原因引起的乳汁不足,新媽咪首先都要對母乳餵養充滿信心,即使奶量少也要堅持給寶貝餵奶,媽咪們不要輕易放棄。
催奶途徑一
產後馬上讓嬰兒吸吮乳頭
很多新媽咪沒奶不是真性分泌不足,而是哺餵方法不當。專家指出,媽咪要早下奶,應在產後儘快將嬰兒抱到媽咪身邊,讓嬰兒早吸吮乳頭。寶貝的吸吮會刺激新媽咪體內的催乳素和催產素分泌,繼而增加母乳分泌。吸吮得越早、越勤、吸吮的時間越長,乳汁分泌得越旺盛。最理想的情況是按需哺乳,媽咪和寶貝待在一起,隨時觀察寶貝的需求,只要寶貝一哭、或有吃奶的意思,就可以把寶貝抱到懷裡餵奶。
建議
● 新手媽咪們,一定不要因為剛開始沒有乳汁就不讓寶貝吸吮奶頭,應該讓TA多接觸乳頭,有效吸吮能促進乳管暢通,增加乳汁分泌。由於寶貝的這種吮吸是使出了全身的力氣,新媽咪的乳頭皮膚又很敏感,可能會很疼,媽咪可不要因為怕疼而不餵寶貝母乳呀。
● 寶貝生下來後,媽咪的乳腺會在兩三天內開始分泌乳汁,但這時的母乳比較黏稠、略帶黃色,分泌量也不是很多,好像無乳。其實,此時的乳汁稱為初乳,非常珍貴,其富含抗體,能增強嬰兒的抵抗力。
● 大約在產後的3~4天,乳腺就開始分泌真正的乳汁,每次哺乳應讓寶貝吸空一側乳房後再吸另一側乳房,夜間也要堅持哺乳,這樣可使母乳分泌增多。
● 其實,媽咪的奶水越少,越要增加寶貝吮吸的次數。如果必須添奶粉則一定要先吸吮母乳,再用奶粉補足。寶貝吮吸的力量較大,正好可藉助寶貝的嘴巴來按摩乳暈,刺激乳汁分泌。
催奶途徑二
多吃傳統食療「催乳湯」
民間常在分娩後的第3~4天開始給產婦喝鯽魚湯、豬蹄湯之類,這是有一定道理的,但是什麼時間喝、喝多少以及喝湯時注意的問題卻另有學問。
推薦:傳統催乳湯—豬蹄湯、鯽魚湯
豬蹄湯:因含有豐富的蛋白質,這正是產婦所需要的,其製作方法是將5~6個豬蹄、7~8個雞蛋一同燉煮數個小時,直到豬蹄軟嫩即可。但在製作過程中一定不要加咸鹽,因為寶貝很可能通過媽咪的乳汁攝入到鹽,對腎臟發育有影響。在燉豬蹄時也可根據產婦的口味加入黃豆、花生仁等。
鯽魚湯:製作相對簡單,將鯽魚一尾去鱗、去內臟,加水燉至熟透,肉湯同吃即可。魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質,新媽咪容易消化吸收。在熬燉時應撇去湯中浮油,不可過於油膩,以免增加乳汁中的脂肪含量,傷害寶貝尚未發育成熟的消化功能。
提醒:
湯中別加鹽、撇去湯中浮油、產後三天後將湯當主食。無論是豬蹄湯還是鯽魚湯,最好是產後三天再喝,原因是新媽咪大多乳腺管還未完全通暢,不要太急著喝催奶的湯,不然在產後前2~3天的漲奶期可能會痛得你直想哭。另外,初生嬰兒吃得比較少,如果馬上喝催奶湯,反而會導致乳汁分泌不暢。
不推薦:產後「素食」
蔬菜中有大量的維生素和纖維素,不僅能防止產後便秘,也利於產婦的營養補充,這是沒有錯的。但產後的飲食還是要以蛋白質高的湯類為主,特別是長期素食媽咪的乳汁,營養本來就比正常飲食者的少,所以不提倡在哺乳期吃素。
但也不能從一個極端走到另一個極端,產後大補也可能造成奶水不好。其實哺乳期媽咪不需要特別補充營養,只要不挑食、不偏食,保證營養均衡,就能保障奶水充足。
月子期間的進食可以採用每天5~6餐,少食多餐的形式,逐步添加含有豐富蛋白質的食物,如牛奶、蛋、雞、魚、瘦肉、肉湯及豆製品等。
特別提醒:
「催乳湯」中是否加補藥?
需事先徵得醫生同意。
俗話說藥食同源,有的人喜歡在催乳湯中加點兒人參、黃芪、枸杞等,認為這樣的滋補品既有利於產婦恢復體力,又能幫助下奶。事實上,一般不主張用參芪、當歸之類的補品,相對而言,桂圓、栗子、枸杞、山藥等更為溫和。
是否需要添加名貴的補藥是根據產婦的身體情況而定,比如新媽咪平時就體質差、面色蒼白,產後可採用補益氣血和增加營養的方法來催乳,可將豬蹄1~2隻燉爛吃蹄,並將湯與藥液混合同服。
但藥的數量和種類不能過多,同時可多吃一些補血活血、補氣健脾的食品,如紅糖、阿膠棗等。
如果平時身體就比較好,產後則沒有必要特意吃補藥,多活動活動反而比補藥更利於產婦身體康復。
催奶途徑三
餵養技巧+按摩乳房
正確餵養方法
有時候寶貝吃不上奶是因為媽咪的餵養姿勢不正確,造成寶貝不能充分吸吮乳頭,正確的方法是:
用左手或右手的食指及拇指放在乳暈兩旁按壓,使乳頭突出,用乳頭輕觸嬰兒上唇,待寶貝張大嘴巴時,將乳頭及大部分乳暈放入寶貝口中,這樣寶貝吸吮時才能對乳暈下的大乳管形成有效擠壓,促進乳汁排出。這個過程是母子倆共同學習的,並且一開始還要經過一番磨合,才能達到默契自如,一般7~10天左右小寶貝就會順利吃到媽咪的奶水了。
按摩乳房
經常按摩乳房也會刺激奶水分泌。方法是:
孕後期平常可經常用乾淨毛巾擦洗乳頭,防止寶貝吃奶時乳頭疼痛和乾裂。用左手或右手的食指及拇指放在乳暈兩旁,先往下壓,再向兩旁推開,或是以乳頭為中心點,採取左右、上下對稱的方式按摩,這種方法會使乳頭突出,保證乳管通暢、乳汁分泌暢通。如果已經乾裂、出血,也不要害怕,應堅持哺乳,同時保持局部清潔,在哺乳後用麻油等植物油塗抹,乳頭皮膚很快就能癒合,並適應哺乳。
催奶途徑四
心不急、不氣餒,家人多理解
● 即便奶水不好,產婦們也不要著急,不要氣餒,而應堅持下去。因為,保持心情舒暢,對於成功母乳餵養至關重要。焦慮反而會使乳汁流不出來。所以,還是不要有太大的壓力,相信自己會有足夠的乳汁哺育你的寶貝。
● 同時,家裡人也不要給產婦太大的壓力,不要在產婦身邊嘮叨奶水好壞的問題,而應寬慰產婦,讓她們放輕鬆、順其自然。
● 特別是要保證產婦有足夠的睡眠和休息,最好是與寶貝同步休息,爸爸應該主動分擔家務,防止媽咪疲勞。
民間常用的催乳小食譜
1、將章魚150克洗淨,切成魚片;將豬蹄一隻切成6~8塊,與章魚片一起放入鍋中。加水淹沒,用旺火燉至熟透,肉湯同吃,服5~7次可見明顯效果。
2 、將鯽魚一尾去鱗、去內臟,豬蹄一隻切成6~8塊,一起放入鍋中,加水燉至熟透,肉湯同吃。
3 、取鯰魚淨肉,雞蛋兩隻煮熟剝殼。將魚、蛋放入清水中同煮至魚熟透,吃魚肉、雞蛋、喝湯,服3~5次見效。
4、 將鮮蝦3兩洗淨去殼,豬蹄一隻切成6~8塊,放入沙鍋內用清水旺火燉熟,加入黃酒,肉湯同吃,服5~7次見效。注意:皮膚過敏者忌用此方。
5、取花生仁100克煮湯喝,每日1~2次,連服3~5日可見效。
6、 取豬蹄兩隻,加花生仁、黃豆各50克,清燉熟爛後食用。
7、取雞爪10對,花生米100克。雞爪剪去爪尖,洗淨下鍋,加水、黃酒、薑片。煮半小時後,放入花生米、精鹽,用文火燜煮2個小時,淋入雞油即可食用。
原來素食也可以催奶
新媽媽在產後遇到最常見的問題,莫過於奶水不夠。眼看著雞湯、魚湯已經不起作用了,何不試試素食催奶呢?
香濃美味的催奶食譜
母乳含有新生兒所需的所有營養,母乳餵養的寶寶身體會更健康,然而,有的媽媽卻因為奶水稀少而煩惱。別急,這幾款濃香美味的催奶湯不僅會幫你解決煩惱,還會給你和寶寶帶來健康好胃口。