適量飲用啤酒有助強健骨骼

  美國一項最新研究對愛喝啤酒的人來說可謂是個好消息:啤酒中富含對骨骼形成有幫助的矽元素,適量飲啤酒有助於強健骨骼。

  矽是骨骼形成過程中的重要元素,有助於提高骨密度,防止骨質疏鬆。此前曾有研究發現,啤酒中含有矽元素,但並不清楚不同類型和釀造過程的啤酒矽含量有何區別。

  美國加利福尼亞大學研究人員在2月刊的《食品與農業科學雜誌》上報告說,他們對市面上100種不同品牌的啤酒進行分析後發現,啤酒的矽元素含量在每升6.4毫克至每升56.5毫克之間,平均含量為每升30毫克。其中,低度啤酒的矽含量最高,而無醇啤酒(即不含酒精)和小麥啤酒的矽含量相對較低。

  一般來說,兩杯啤酒所含的矽元素約為30毫克。研究人員提醒說,啤酒並非多多益善,喝啤酒一次不應超過兩杯,否則會取得相反效果。至於每人每日應攝入多少矽元素,目前並沒有經科學論證的推薦量,但研究人員說,目前美國人每天從各種食物中攝取的矽元素為20毫克至50毫克。

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每周找條新路線回家

  「有一些人,就是因為生活中接觸的新鮮事物太少,所以對自己的身體特別關注,容易出現經常懷疑自己生病的現象。」郭主任說。日常生活中的一些習慣比如上下班只走一條道兒,吃飯穿衣都是一種風格等,時間久了會減弱外部環境對大腦的刺激,使人的注意力更容易集中在自身,反而容易產生壓力。打破一些舊習,嘗試一些改變,能夠幫助人們把注意力從自己轉移到外界,從而起到轉換心情、緩解壓力的作用。

  此外,每周走一條新路,也能在意志上對人有潛移默化的引導,激發嘗試新事物的勇氣,暗示人在其它的生活領域也能夠不斷創新,有利於「探索」精神的養成。所以,家長在接送孩子時可以每周選一條新路走,來自新鮮環境的刺激能夠促進孩子大腦的發育,同時也能「開發」出更多教育孩子、了解孩子的機會。工作壓力大的上班族也可以經常變一變回家線路,幫助轉移注意力,放鬆心情。對老人來講,多走一些新路,能夠為自己創造一些多動腦的機會,對預防老年痴呆也有一定好處。

  「生活方式上一些可行的、有趣的小轉變是能帶來一些健康功效的。」郭主任說。

每天只要減少3克鹽 心臟病遠離你(圖)

  美國加利福尼亞大學舊金山分校等機構的研究人員在美國《新英格蘭醫學雜誌》網絡版上報告說,他們收集了美國心血管疾病患者的有關數據,然後通過電腦模擬分析了每天食鹽量多少對人們身體健康的影響。結果顯示,如果人們將每天的食鹽量減少3克,那麼新增心臟病病例會減少11%,心臟病發作病例會減少13%,中風病例會減少8%,死亡病例會減少4%。

  大多數美國健康機構建議,人體每天攝鹽量最好不多於5.8克,如果年齡超過40歲,每天攝鹽量最好少於3.8克。

節後休整:清理腸胃消滅脂肪

春節實在很難控制飲食,一來是美食的確太多,二來是親朋宴請不斷,想減少油膩都難。很多人過完了節依然覺得肚子撐得難受,塞的全是油水,辛辛苦苦控制的腰圍體重全都前功盡棄,這可怎麼辦?只能亡羊補牢了,現在開始清理腸胃,消滅脂肪!

四大生活細節助你好孕(圖)

生活細節一:孕前男性洗桑拿