逢年過節，親友相聚，偶爾小飲，增興添趣，未嘗不可。但狂飲大醉，發生了急性酒精中毒，那就得不償失，簡直是自尋痛苦了。
酒精的化學名稱叫乙醇，對中樞神經系統先興奮後抑制。嚴重時，可引起呼吸中樞的抑制甚至麻痹，而且對肝臟也有毒性。
一旦酒醉，先出現興奮現象：紅光滿面、愛說話、語無倫次、行走不穩以致摔倒，嘔吐、昏睡、顏面蒼白、血壓下降，最後陷入昏迷，極嚴重的甚至可造成死亡。
急救措施
浸冷水。當酒醉者不省人事時，可取兩條毛巾，浸上冷水，一條敷在後腦上，一條敷在胸膈上，並不斷地用清水灌入口中，可使酒醉者漸漸甦醒。
敷花露水。在熱毛巾上滴數滴花露水，敷在酒醉者的臉上，此法對醒酒止嘔吐有奇效。 多喝茶。沏上些綠茶（濃一些為好），晾溫後多喝一些。由於茶葉中所含的單寧酸能分解酒精，酒精中毒的程度就能減輕。
注意事項
輕度酒醉的人，經過急救，睡幾個小時後，就會恢復常態。如果過度興奮中已陷入昏迷，就應請醫生處理。
空腹喝酒還能引起低血糖症。此時應喝點糖開水，禁忌喝醋。要注意保緩和臥床休息。如出現抽摔、痙攣時，要防止咬破舌頭。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
六類人喝酒要注意克制
你是個酒的愛好者嗎？平時喝酒會對酒有克制嗎？有研究表明，六類人群喝酒需節制，一起去看看吧！
哪些人不能喝酒
一些病症禁止喝酒，或只能少喝酒。
1，慢性胃炎、胃潰瘍患者，如果大量喝酒，會引發胃穿孔，這樣的患者應少喝或不喝酒。
2，有高血壓、腦溢血、血脂稠、心肌梗塞等病的人，酒後會引起突發病，嚴重可能猝死，最好一點酒都不喝。
3，有酒精肝、肝硬化、肝炎的人，喝酒後本來功能就受損的肝臟負擔更加重，最好一點酒都不喝。
4，孕婦、糖尿病、痛風者，不能喝酒。
5，吃了感冒藥、安眠藥、鎮靜劑的人，不能喝酒，以防加重病情。
6，空腹喝酒易引起低血糖，喝酒前應適量喝點糖水，但不要飲醋。
混搭喝酒更傷身
在這個越來越注重健康的年代，酒喝多了會傷身的道理眾人皆知。但人的喜怒哀樂往往需要酒來宣洩排遣，無論為公為私，總難免有飲酒的時候。為了口感更好，又或者為了稀釋濃烈的酒精，近年來，漸漸興起以酒兌飲料的「混搭」喝法，一開始是常見的紅酒+雪碧，再後來竟變化出威士忌+冰紅茶、伏特加+紅牛、啤酒+可樂……各種摻兌組合數不勝數，在酒吧、卡拉OK廳等娛樂場所，「混搭」更成為一種飲酒時尚。
「混搭」飲酒不僅會導致人不知不覺中攝入過多酒精，可樂、雪碧等飲料中的二氧化碳還會「助紂為虐」，增強酒精對人體的傷害。
酒兌飲料，酒精更易被吸收
酒就是酒，即使是紅酒、啤酒這類酒精濃度較低的酒，一樣會醉人。於是，有人想出了既不影響酒味又能稀釋酒精的方法——兌飲料。摻入雪碧的紅酒不但更清甜爽口，而且不易「上頭」，很快就得到了大家的青睞。由此舉一反三，接著又出現了威士忌+冰紅茶、伏特加+紅牛、啤酒+可樂等更多摻兌組合，酒的口味變化萬千，而酒精濃度卻大大降低，「既怡情又不傷身，何樂而不為？」
看上去問題是解決了，但恐怕你不知道，通常用來摻兌酒的碳酸飲料如可樂等，在胃裡放出的二氧化碳氣體，會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。酒精具有刺激性，會破壞胃腸道的黏膜細胞，引起胃腸炎症、潰瘍等；而且酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內，所以，邊喝碳酸飲料邊喝酒反而會加速醉酒。酒精沒有任何營養，只會提供熱量，人體攝入的酒精多了，攝入其他營養物質就會減少，從而導致營養缺乏。若是長期混搭飲酒，不但身體會被酒精傷害，還會無形中增加糖分和能量的攝入，導致肥胖和其他慢性病。
稀釋了酒，卻反倒越喝越多
用飲料兌酒的初衷是為了提高口感、降低酒精濃度，但若以為這便可放開飲酒的人，到後來卻多數吃了苦頭。「兌著飲料喝酒，一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時，已經喝多了。」
從當初的想少喝，到最後不自覺地喝醉，酒精的攝入量早已遠遠超出身體的承受力。酒精需要肝、腎來代謝，之後才能經泌尿系統排出體外。如果攝入酒精過多，肝、腎的負擔也會隨之加重，從而影響正常循環和代謝。久而久之，肝、腎功能被酒精破壞，就會誘發酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化、高血脂等，泌尿系統疾病也可能隨之而來。由於肝臟來不及處理，酒精還會隨著血流透過血腦屏障影響大腦中樞神經系統，輕者會出現行為難以控制、說胡話、嘔吐，重者則可能出現昏迷，或引發高血壓疾病，十分危險。
除了碳酸飲料，功能飲料也是不能兌酒喝的，因為功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、鹽、胺基酸、維生素、牛磺酸等，摻兌在酒中飲用，電解質中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負擔，使人感到心慌、胸悶等。如果覺得酒實在「太嗆」，可以加點冰塊，或者兌些果汁，但也要注意控制酒精的攝入量。
如果喝醉了，可以喝兩支葡萄糖口服液。因為人體分解酒精主要依賴葡萄糖，葡萄糖口服液可以加快分解體內酒精，避免造成酒精中毒。也可以吃一些容易消化的澱粉類食物，如饅頭等。饅頭可轉化成葡萄糖，有利於為人體供血並增加體能，由於它有發酵過程，還對胃酸有中和作用，吃後身體會馬上舒服起來。此外，可以在飲酒前先喝一杯牛奶或酸奶，以保護胃黏膜不受酒精刺激。
心律不整，別喝酒！
威而鋼是類似硝化甘油的一種壯陽藥，服用後血壓可能會降低，引發低血壓的風險。如果翁先生並有冠狀動脈心臟病，且目前有在服用硝化甘油，就應避免再服用威而鋼，以防血壓急遽下降而發生問題。
喝酒以後不宜喝咖啡
「美酒加咖啡，一杯再一杯……」，這首老歌描繪出的濃濃情調，曾令很多人沉醉其中。在現實生活中，有些人在飯店用餐時，就習慣在飲酒後叫一杯咖啡喝。殊不知，美酒加咖啡，會加重酒精對人體的損害，而且危險性還很大。