哪些藥粥適宜冬季養生

四黑健身粥

原料:黑豆50克,黑木耳、黑芝麻各20克,黑米適量。

製作:將黑木耳泡發後切碎,加入其他原料共煮成粥。

適用:虛弱,失眠,便秘患者服用。

枸杞紅棗粳米粥

原料:枸杞50克,紅棗20個,粳米適量。

製作:共煮成粥。

適用:益氣養顏,適於虛弱、氣色不好者(糖尿病患者慎用)。

蘿蔔粥

原料:白蘿蔔1個,粳米適量。

製作:白蘿蔔擦絲,與粳米共煮成粥。

適用:適於腹脹,納差,便秘者。

栗米粥

原料:栗子若干,粳米適量。

製作:栗子去皮,加粳米共煮成粥。

適用:適於腰酸腿軟,神氣疲乏者(糖尿病病人慎用)。

山藥粥

原料:懷山藥50克,粳米適量。

製作:山藥洗切塊,與粳米共煮成粥。

適用:適於腰酸痛,慢性腹瀉者飲用。

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冬季增強免疫力的四款養生粥

生薑大棗粥

材料:生薑、大棗、大米

做法是:將米放入鍋中,簡單幹炒一下,再放入水,用勺子將米攪拌均勻後,放入大棗和生薑片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少許鹽。需要提醒的是,這兩種粥溫熱效果很強,幼兒、眼睛嚴重充血和患痔瘡的人不宜食用。

功效:姜對發表、散寒有效;紅糖具有祛風散寒、解毒的功效。大棗能補中益氣、養血安神,是營養價值極高的果品。

羊肉粥

材料:瘦羊肉、蘿蔔、白米。

做法:選瘦羊肉洗淨,切成肉丁,與蘿蔔同燉,去除羊的膻味兒。然後取出蘿蔔,放白米熬粥。

功效:羊肉性溫熱,屬於高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒症患者食用。

韭菜粥

材料:韭菜、白米、豬肉少許。

做法:先把白米粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,以及少許豬肉,稍煮片刻便可食用。

功效:韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

枸杞蓮子大米粥

材料:蓮子、枸杞、大米。

做法:蓮子去蓮子心,加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量,共煮粥,趁熱即可食用。

功效:大米是經常食用的一種傳統主食,有胃氣、補脾虛、壯筋骨的功效,適合在冬天的時候食用。因此,冬季養生粥絕少不了它。

頸椎病可以通過藥粥調理!

風濕阻絡型

症見頭項疼痛、頭重如裹、四肢沉重、腹脹痞滿。

可以服用葛根牛膝粥,用葛根10克,牛膝10克,薏苡仁50克,粳米50克,葛根、牛膝切碎用紗布包好,與薏苡仁、粳米同放入鍋中,加水適量,煮粥食用,每日1次。

氣血兩虛型

症見頭痛、頭暈、耳鳴、面白無華、氣短懶言。

可以服用參地桂圓粥,用黨參、熟地、黃芪各5克,桂圓肉、枸杞子各10克,粳米50克,將黨參、熟地、黃芪先煮取汁,再加入桂圓、枸杞子、粳米煮粥食用,每日1次。

氣血瘀滯型

症見頭項疼痛呈針刺樣,頭暈、四肢麻木、舌質紫暗。

可以服用丹參紅花粥,用丹參、紅花、桃仁各5克,山楂15克,粳米50克,將丹參、紅花先煎取汁,再加入桃仁、山楂、粳米煮粥食用,每日1次。

秋季預防呼吸道疾病的6款藥粥

做法:把沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中,加適量水熬煮約40分,湯汁備用。之後將紅豆放入鍋內,加水浸泡一小時,開大火煮滾,轉為小火,煮10分鐘後,熄火燜約一小時。藥湯開大火,加入紅豆、山藥、白木耳及適量糖,煮滾後轉為小火,熄火後燜約20分鐘。

夏日4款養生食療粥

將木耳浸泡半天撕碎,然後用粳米、大棗煮粥,待煮沸後,加入木耳、冰糖,煮沸後成粥。