滋陰補腎的雪蓮果煲湯
雪蓮果是一種新潮果品,既可以當水果食用,又可以做美味佳餚;今天給大家介紹的是「用雪蓮果煲湯」,不同的食材搭配,雪蓮果煲湯的功效會不一樣,但是對人體的益處都很多,下面就一起來學習一下吧。
雪蓮果煲湯一
配料:雪蓮5克、枸杞10克、紅棗30克、雞肉適量。
製法:將配料和雞肉置於鍋內慢火燉至爛熟,連湯帶肉一起食用即可。
功效:主治寒濕引起的胃寒、胃痛等症。
雪蓮果煲湯二
配料:雪蓮5克、枸杞5克、肉蓯蓉2克、鎖陽2克、雞肉適量。
製法:將配料用紗布袋包紮,和雞肉置於鍋內燉至爛熟,湯肉一起食用即可。
功效:調經補血、滋陰補腎。
雪蓮果煲湯三
配料:雪蓮5克、枸杞5克、紅花3克、雞肉適量。
製法:將配料洗淨用紗布袋包紮,與雞肉同燉,文火2-3小時至爛熟,連湯帶肉一起食用即可。
功效:溫賢壯陽、補中益氣(孕婦忌服)。
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孕婦能吃雪蓮果
孕婦能吃雪蓮果 。
雪蓮果,它是生長在高山上,果子長在地下面,長得有點像紅薯的樣子,可它跟紅薯,有天壤之別。紅薯的主要成分是澱粉,而雪蓮果卻是地下水果,富含維生素和礦物質;雪蓮果的杆、葉像麻類植物;種子部分長得特像姜、果實部分像紅薯、把皮削掉以後,生吃就可以,果肉晶瑩剔透、脆、甜。
孕婦吃雪蓮果的好處 。雪蓮果有很好的三降功效 ,即可以降血脂、降血壓、降低膽固醇。
另外,雪蓮果含的糖是果寡糖,所以,吃起來很甜,但很適合糖尿病人吃,而且果寡糖可以調理腸胃,也很適宜便秘的人吃。雪蓮果不僅可以生吃,還可以燉排骨、煲湯、榨果汁。雪蓮果的果汁有點特別,它在榨汁之前是黃色的,榨完汁以後顏色會變綠,而味道不變,雪蓮果汁的顏色為什麼會從黃色變成綠色呢,至今仍然是一個謎。 女人治便秘最有效的食譜
因此,女人在懷孕的時候是可以吃雪蓮果的,因為雪蓮果所含的各種各樣的維生素和礦物質比一般的水果都多,十分適合孕婦食用,當然,雪蓮果的三降功效也是十分好的,而且雪蓮果在通便方面的作用也是十分明顯的,因此孕婦是能吃雪蓮果的。
高血壓能吃雪蓮果嗎
高血壓能吃雪蓮果嗎:
高血壓可以吃雪蓮果的,雪蓮果對高血壓有一定的治療作用的。高血壓生活要有規律,限制鈉鹽及高脂肪,高膽固醇的攝入,戒除菸酒,多吃些果蔬。如果有高血脂必須同時治療,否則降壓效果不好。
雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈,是當地印第安人的一種傳統根莖食品,在國外叫"yacon"(亞貢)即"神果"之意。雪蓮果是熱帶高山水果,果樹貌似苧麻,可生長到2-3米高,成熟時,枝頂會先後開出五朵美麗嬌艷的太陽花,煞是可愛。果肉吃起來,口感卻很像水梨,汁多而晶瑩剔透,香甜脆爽。屬低熱量食品,但其碳水化合物卻並不為人體吸收,因此,很適合糖尿病人及減肥者食用。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的。
雪蓮果的營養價值有哪些
要知道,低聚果糖是雪蓮果中的主要保健成分之一,這種物質是腸道內雙歧桿菌繁殖所需的最佳營養成分,可以促進雙歧桿菌的增殖,進而調理腸胃健康,提高身體免疫力。而味道甜的雪蓮果中的低聚果糖含量有所降低,你所期望的健康功效自然也下降了不少。
雪蓮果的食用方法
從土裡挖出來後,只要把表皮土洗掉削皮,即可作水果一樣直接生吃,採挖後貯放一周後甜度增高。