美國一項最新研究顯示，對於健康人來說，適量食用核桃以及鱒魚、三文魚和鯡魚等脂質魚類可以降低患心臟病的風險。
負責這項研究的美國加利福尼亞州洛馬琳達大學的蘇亞薩·拉亞拉姆說：「食用適量的核桃和脂質魚類可以有效減少血液中的膽固醇和甘油三酸酯的含量。」
拉亞拉姆及其研究小組在《美國臨床營養學雜誌》月刊上發表文章說，與美國農業部膳食指南相比，每天食用大約1．5盎司（約合42．5克）核桃可以使血清總膽固醇水平降低5．4％，使低密度脂蛋白（又稱「壞的膽固醇」）降低9．3％。
根據美國心臟學會的指導意見，該研究小組還發現，每周食用8盎司（約合226．8克）脂質魚類可以將甘油三酸酯降低11．4％，使高密度脂蛋白（又稱「好的膽固醇」）增加4％，但也使低密度脂蛋白小幅升高。研究人員在研究中使用的是三文魚。
歐米加－3脂肪酸可以預防心血管疾病和糖尿病，而人體攝入的歐米加－3脂肪酸主要來自各種魚類。拉亞拉姆說，除此之外，微藻油或者蛋類也是選擇之一。
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每天8杯水，是多了還是少了？
每天至少要喝8杯水,這一建議已被許多人當作科學常識運用到日常生活中。但最近賓夕法尼亞大學的戈德法布教授質疑了這一說法：排毒，本來就是腎臟的功能，跟喝水多少沒關係；雖然缺水會使皮膚硬度降低，但沒有臨床實驗證明多飲水能改善皮膚狀況；無證據顯示飲水對保持體重具有作用；更沒有跡象表明它能防治頭疼。新版膳食指南支持「6杯水」
近日，在中國營養學會發布的新版本的「中國居民膳食指南和中國居民平衡膳食寶塔」中，也新添加了水的內容，建議每天飲水1200毫升，約6杯。負責撰寫該指南飲水部分的專家說，「通常我們所說的1杯水，大約是200毫升，這樣算來大約6杯水。在高溫、強體力勞動、大運動量等情況下，需適當增加。」
專家介紹說，之所以建議1200毫升，是因為人體攝入的水分主要有三個來源:喝水占50%，三餐中由食物攝取的水占40%，體內代謝產生的水占10%。一般來說，健康成人每天需要水2500毫升左右。以一個普通成年人為例，如果他的三餐正常，從事的是輕體力活動，每天大概能從食物中能獲得1000毫升的水，蛋白質、糖類和脂肪代謝供給水分約300毫升，那麼，在氣候溫和的條件下，只要每天喝水達到1200毫升，就能保證體內水的平衡。
水量因人而異，靈活運用
武漢大學中南醫院消化內科施先艷主任醫師指出，每個人從食物中攝取其他水分的量不同，比如愛不愛喝湯、吃水果、運動及出汗多不多等，再根據實際情況靈活運用。有些人平時喝的水比較多，可能需要喝10杯才解渴，那就沒必要限制到8杯，有些人平時喝水就少，那保證6杯的基本飲水量就足夠了。
很多人都會覺得喝水少不好，喝水多就健康，其實不然，因為人體攝入的水不僅來自飲用水，湯汁、水果、蔬菜里都含有水分，連米飯和麵包等食物里都有一定量的水分，只要總量夠了就行。
不少人常常是忙得連喝水都無暇顧及，還有一些人認為，渴了才喝水，不渴就不用喝。施先艷指出，這是不對的。「渴」是體內已嚴重缺水的信號，水比食物還要重要，人體內一切生化反應都必須有水的參與，否則新陳代謝就會出現障礙，導致亞健康狀態。因此，應提倡主動飲水，養成定時飲水的好習慣，口不渴也要喝水，不要等著「口渴」再喝水。
每天「第一杯水」最重要
人在24小時中，缺水最嚴重的時間是在早晨，同時早晨也是心腦血管病的高發時間段，所以早晨喝好第一杯水非常重要，有預防和減少心肌梗死及腦中風的作用。
而這第一杯水，以新鮮的白開水最好。施先艷指出，有人認為早晨喝一杯淡鹽水既可清潔口腔，又有通便作用。其實這種認識不完全正確。因為人睡了一夜後，血液已變得黏稠，早晨再喝一杯淡鹽水會加重高滲脫水現象，也不能很快地稀釋血液；況且，早晨還是人體血壓升高的第一高峰，鹽水會進一步提升血壓，增加心腦血管病的發病概率，故早晨喝的第一杯水最好是白開水。
第一杯水還是空腹喝最好，即起床後就喝，最遲也要在早飯前喝，否則就收不到促進血液循環、沖刷腸胃、預防心腦血管病的效果。此外，喝水不要過快，要小口小口地喝。喝水過快有時會引起血壓降低或腦水腫，導致噁心、嘔吐等不適症狀。
美式家裝風格漸漸偏向新古典
很受新貴階層青睞的美式家居風格漸漸偏向新古典，和傳統的美式古典風格相比，美式新古典既保留了美式的風格，又巧妙地省去了一些贅飾，加入更適合現代人生活的功能。瀋陽不少樓盤的樣板間也都在主推這種風格，這期我們就帶領大家去看一套美式新古典的樣板間，這套樣板裝修材質優秀，裝飾細節多，無論是建材、家具還是配飾都有一種骨子裡的尊貴。不過，樣板美則美矣，卻有一些弊端。所以，我們在有效借鑑美式新古典風格的同時，還要給樣板間挑挑毛病，真正學到那裡的裝修經驗。
學設計：衛浴空間
注重柔和線條的使用
衛浴空間選用整體的套間潔具，線條柔和簡約，潔具、浴缸、手盆柔和的邊角和光滑的表面，非常具有質感。浴鏡的邊框是用枝葉手編的，呈花環狀，充滿浪漫氣息。美式衛浴就是這樣，他們非常注重衛浴這個隱私空間的質感和舒適度。樣板間的乾濕分離、潔具光潔的釉面和新型的設計，沿著斜屋頂搭建的浴缸等都體現了他們追求舒適的心理期待。
陷阱提示：手盆外側放個毛巾架，這個設計好看但非常不實用，真正使用起來很不舒適。另外，衛生間也不適合放這麼大一盆綠植，衛生間濕氣和溫差都較大，選擇的綠植要喜水不喜光，垂榕、黃金葛等比較適合。綠植最好只在窗台、浴缸邊或洗手台邊占一個角落。暗衛更適合擺放乾花，你可以買兩個自己喜歡的廣口瓶，將乾花插入瓶中，每隔一段時間滴幾滴香水，香味可以保持一周以上。還可以將鮮檸檬切成片，乾燥後放入器皿中置於衛生間內，可防霉除異味。但一定不要直接將檸檬片放在陶瓷表面，否則留下的印痕很難清除。
共享空間：線簾、銅鏡成就一簾幽夢
在樓梯轉角處的共享空間，咖啡色的沙發、掛滿千紙鶴的線簾、手工編織的銅鏡，共同營造了一個浪漫放鬆的空間。藤編的大圓鏡高貴典雅，而線簾那種千絲萬縷的數量感和若隱若現的朦朧感，讓這個空間充滿夢幻。
陷阱提示：來到這個空間，你一定會為設計師傾力營造的浪漫氛圍而陶醉。但也要保持清醒的頭腦，擺在當中的三向靠背的沙發椅雖然很迷人但卻不適合擺在家裡，那會給你和親人的溝通交流帶來障礙。要照搬的話，可以考慮把這套三向靠背沙發換成一套混搭的可以和家人面對面交流的休閒椅或休閒沙發。
臥室
精細材質充滿靈氣
美式新古典講究用精緻的細節來營造舒適無比的空間。在主臥室，你可以看到各種精細材質的運用，讓空間更富有氣質。一張極具王者風範的美式大床上面繚繞著紫色的紗幔，華貴而不張揚。床品插入金絲面料，不但色澤明亮，而且比厚重的絲絨來得清高。鐵藝梳妝檯、實木床頭櫃的材質也非常優秀，觸摸一下很有質感。
陷阱提示：樣板間與自住最大的不同就是基本很少設計實用的儲物空間，這間臥室就是如此，放一張美式大床和床頭櫃，空間就所剩無幾了。解決的方法也很簡單，儘量在稍大些的臥室里單獨開闢一個衣帽間，別看它面積不大，可比占地很大的衣櫃要能裝得多，還兼顧私密性呢。此外充分利用床底空間、定做低矮的小儲物櫃也是實用之道。