1、黃芪黨參烏雞湯
材料:烏雞半隻,黃芪10克,黨參10克,大棗6顆,食鹽、水適量。
做法:將烏雞洗淨後斬塊,黃芪、黨參洗淨後備用,大棗洗淨後挖開去核備用;將食材全部放入燉鍋中,加水至完全淹沒食材,開中火隔水燉一個半小時後,取出加少量食鹽調味後即可食用。
功效:黃芪味甘性微溫,歸肺、脾、肝、腎經,主治陰虛盜汗、陽氣虛弱、肺氣虛證等,對急慢性腎炎水腫亦有治療功效。
2、川貝母海蜇瘦肉湯
材料:川貝母12克、海蜇皮80克、豬瘦肉200克、生薑2片。
做法:川貝母、海蜇皮分別洗淨,稍浸泡,晾乾;豬瘦肉洗淨,整塊不必刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水1750毫升(約7碗水量),武火煲沸後,改為文火煲約1小時半,調入適量食鹽便可。
功效:中藥川貝母配伍海蜇皮煲豬瘦肉,其湯清潤而略帶中藥氣味,有輔助治療鼻鼾的功效,並能止痰咳、消痰涎、潤肺氣。
3、銀貝雪梨湯
材料:銀耳(干)20克,梨200克,川貝母5克,冰糖30克。
做法:將水發銀耳揀去根蒂及雜質,洗淨,撕成小片。將雪梨洗淨削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。川貝母洗淨。將處理好的銀耳、雪梨、川貝母一起放入燉盅內,加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。
功效:銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津;雪梨功能清熱生津,潤肺化痰;川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺,止咳化痰之功;尤其適用於老年人肺虛,肺氣腫,肺功能不佳所致胸悶氣短,乾咳無痰或咳痰咯血等症。
肺氣虛食療
4、冰糖沙參粥
材料:沙參15~30克(新鮮沙參30~60克),粳米100克,冰糖適量。
做法:先取沙參15~30克,煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥。
功效:養胃、潤肺、祛痰、止咳,適用於肺熱肺燥、乾咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽干,或熱病後津傷口渴。
5、山藥紅豆粥
材料:山藥、紅豆、薏米仁還有冰糖。
做法:將山藥清洗乾淨去皮切塊備用;然後將其他的食材在清水中泡發;隨後將所有的食材一起放入鍋中熬粥,等到紅豆軟爛加入冰糖,攪拌均勻之後繼續煮十分鐘左右就可以起鍋服用了。
功效:紅豆具有很好的益氣補血的功效,經常服用能夠很好的對身體進行補氣、補血。如果出現了肺氣虛的情況,那麼身體的消化功能會收到影響,同時體質也會越來越差,這個時候適量的服用一些紅豆粥對於身體是非常有好處的。
6、薏仁山藥粥
材料:生薏苡仁60克,生山藥60克,柿霜30克。
做法:先把薏苡仁煮至爛熟,而後將山藥搗碎,柿霜切成小塊,同煮成糊粥。
功效:補肺、健脾、養胃,適用於陰虛內熱、勞嗽乾咳、大便瀉泄,食慾減退等一切脾肺氣虛的病症。
肺氣虛食療
7、高麗參蛤蚧鷓鴣湯
材料:蛤蚧200克,鷓鴣250克,高麗參12克,陳皮5克,鹽4克,姜4克。
做法:鷓鴣刮洗淨,去毛,去內臟,切成塊狀。蛤蚧去頭,去爪,去鱗,用水洗淨,切成塊狀。高麗參、陳皮分別用清水洗淨。高麗參去蘆頭,切成片狀。瓦煲內加入適量水,用猛火煲滾。放入材料,改用中火煲3小時。放入細鹽調味,即可飲用。
功效:此湯補益肺腎、化痰理氣、平喘止咳。對於肺腎氣虛、咳嗽痰多、氣逆喘促、動則氣促、精神疲乏、懶言、倦怠、中氣不足等症有幫助。
8、山藥桂圓粥
材料:山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個,五味子3克,白糖適量。
做法:把山藥去皮切成薄片。將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮,煮好後加入白糖即成。
功效:此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山藥中含有澱粉酶等營養成分,對氣虛體質者頗有益處。
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氣虛體質的調養保健法
1、飲食保健多吃具有益氣健睥的食物,如小米、粳米、糯米、黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚等。
2、藥物保健常用的補氣藥物可選用花粉、蜂王漿、人參、黃芪、西洋參、太子參、黨參、靈芝、五味子、大棗等。食物中可以結合使用的這些藥物,常用的藥膳有黃芪燉雞、人參蘑菇湯、山藥大棗泥、茯苓煎餅等。平時也可適當服用一些有豐愾功效的中成藥。高血壓者劇艮人參、西洋參、五味子。常自汗、感冒者可服玉屏風散預防。
3、運動,導引保健 根據自己的體能,以柔緩運動,散步、打太極拳等為主,氣功可練「六字訣」中的「吹」字功,常練可以固腎氣,壯筋骨。平時可按摩足三里穴。
氣虛體質不吃什麼好
不吃筍少吃雞
由於古人認為"春不食肝",春季正值肝陽上升時節,所以不宜食用"發"的食品(如筍、雞等)。春季一來,冬筍、春筍相繼上市,筍味鮮美,似乎很難禁口。但專家提醒,筍性寒,滑利耗氣。她稱,由於人有痼疾,其氣多虛,而食筍則更耗氣,導致氣虛狀況加重,容易因此發病。而臨床上也發現,吃筍後容易引起咳嗽,導致咯血、哮喘的復發。除了不宜吃筍外,雞也少吃為妙。專家稱,雞動風助肝火,引起肝木偏亢,多吃容易引起慢性肝炎和高血壓等病的復發。
菊花茶喝多也傷肝
清明前後,也不妨喝一些菊花茶。中醫認為,菊花能疏風清熱,有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。而現代藥理研究認為,菊花有擴張冠狀動脈、增強心肌收縮力、改變心肌缺血的功用。菊花與桑椹同泡茶喝,桑椹有養血柔肝,益腎潤肺的作用,可以收到肝肺同養的效果。
肺氣虛的症狀
由於肺氣虛容易導致脾氣虛,這樣大腸的消化功能以及蠕動功能就會受到影響,導致大腸無力出現便秘。主要的症狀就表現為,身體感覺到有便意,但是卻很難能夠正常的排出體外。
氣虛體質養生注意些什麼
氣虛體質養生是一種行為方式,養生是一種世界觀,養生是一種生活態度,是一種生活方式,不是很功利的。養生師慢慢明白它的道理,順著這個自然知識,一直把一些正確的觀念,正確的態度慢慢滲透到生活里,要悠著點,做人要自然,維護生命也要做的自自然然才對。生命是道,它是有它的規律的。