1、彩漆筷子最危險
彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是最不建議大家日常生活中使用的。因為塗料中的重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質，對身體會產生很多未知的隱患，影響健康。
2、竹筷子最安全
在我們挑選筷子的時候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無毒無害，很環保，也是所有筷子中，價格最便宜的。質量好的竹筷子，遇高溫也都不會變形。
3、本色木製筷子也不錯
木筷子？很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用？當然不是！我推薦的是本色的木製筷子。相反，那些塗了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。
4、塑料筷子堅決扔掉
塑料筷子，一袋20雙，10塊錢？聽起來，看上去，很便宜啊？最主要的，顏色鮮艷，很多種選擇，僅憑顏色，就可以區分主人和客人的筷子，花花綠綠的一把放在櫥櫃裡，善心悅目。但塑料筷子的質感比較脆，受熱之後容易變形，融化，產生對身體有害的物質。你還願意繼續用嗎？
5、不鏽鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子
近幾年隨著韓餐的普及，逐漸流行起來的韓國不鏽鋼筷子；有著中國味道的陶瓷筷子，銀質的筷子，這些筷子看起來都很不錯，但用起來有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比較費力。
而且導熱性強，夾食過熱的食物時，容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建議作為常用餐具。
由此看來，要選用天然材質的筷子，竹筷是首選，它無毒無害，而且非常環保，還可以選擇本色的木筷。但是，由於材質的原因，竹筷、木筷不容易清洗，會被病原微生物污染，所以應注意經常消毒，保持清潔。
筷子3個月-半年更換一次
一次性筷子時間長了會滋生各種黴菌，如果長期使用霉變的一次性筷子，輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發霉的筷子會滋生黃麴黴菌，產生「黃麴黴素」，該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。
與一次性筷子相比，家用筷子更容易變質。家用筷子使用頻率高，且長期用水洗滌，導致筷子的含水量特別高，很容易成為細菌生長的溫床，如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內，則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。一般來說，筷子使用半年就可以更新換代了。
一家人混著用筷子易生病
現實生活中，大部分家庭吃飯時都是混用筷子的，而且清洗筷子的方法也不正確，如果長期使用這樣的筷子，就容易染上消化道疾病，如肝炎、痢疾、急性胃腸炎等。
①一家人儘量不要混用筷子。因為混用的話，容易造成一些疾病的交叉傳染。研究表明，將近一半人的體內存在有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是通過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播介質之一。因此，家裡的筷子最好做到專人專用。
②清洗筷子要徹底。許多中國家庭洗筷子都很「豪爽」，整把的筷子放在水龍頭下搓，之後往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知，這樣筷子上很容易滋生細菌，並隨食物進入人體，危害人的健康。
正確的洗法應該是：用洗潔精仔細搓洗筷子，瀝乾水後，再放進筷子筒。而且，筷子筒應該選擇鏤空、底部不積水的，並做到經常清洗、消毒。
③筷子要勤更換。在不少家庭中，一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙，出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌。因此，筷子最好每半年就更換一次。
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感冒病症消除 最好換把新牙刷
近日，美國俄克拉何馬大學醫院口腔病理學教授湯姆格拉斯博士指出，有的人患感冒或上呼吸道感染疾病，經醫治而仍綿綿不斷，除與個體抵抗能力差外，還可能與其使用的牙刷有關。專家指出，感冒痊癒後要及時給牙刷消毒或換支牙刷。
醫生告訴記者，牙刷經常潮濕，而刷毛的間隙又是細菌、病毒居留及孳長的溫床，感冒病毒可以在潮濕的牙刷上生存相當長的時間。因此，牙刷也常常成為人們預防感冒的衛生死角。很多家庭習慣於將一家人的牙刷都放在同一個牙杯里，一旦有一個人感冒，則全家的牙刷都可能受到病毒的影響。若刷牙時造成損傷，細菌、病毒就會再次進入血液，導致感染。最好是每個人的牙刷分開放在自己的牙杯里。
另外，牙刷應放在通風乾燥處，不要將牙刷放置在離水源較近的地方。每當傷風感冒、流行性疾病初愈時，應該及時用75％的酒精或3％的雙氧水浸泡牙刷進行消毒，或更換一把新牙刷。
黃芪的功效與作用 黃芪的日常保健食療功能大全
妙用養生黃芪 三種方式很有「補」
黃芪加靈芝——改善心腦疾病
專家稱，黃芪、靈芝都是補益類中藥，黃芪重在補氣，靈芝重在安神，都有抗心律失常的作用。黃芪有甜味，靈芝有苦味，兩者結合口感容易接受，因此，黃芪靈芝泡茶飲用對消除早搏、改善記憶有一定的療效。
炙黃芪15克，野生靈芝15克煎服，治療氣虛早搏有效果。炙黃芪30克，野生靈芝30克，能補腎益氣、養心安神，適用老年人記憶減退、失眠健忘、腰膝疼痛。
黃芪茶——防治口腔潰瘍
黃芪茶做法：用生黃芪10克，蜂蜜適量，將黃芪洗乾淨，與蜂蜜一起放入杯中，倒入開水，浸泡10～30分鐘飲服，每日1劑，連服3～5天。民間流傳著「常喝黃芪湯，防病保健康」的順口溜，意思是說經常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。
臨床實踐證明，黃芪不僅對體虛感冒、慢性腎炎、心血管病、糖尿病等具有較好的防治作用，還是復發性口腔潰瘍患者的良藥。黃芪具有益氣托毒、生肌斂瘡的功效，對復發性口腔潰瘍具有較好的療效。潰瘍初起時可通過益氣、活血、托毒等作用促進毒邪的消散；潰瘍形成後可通過生肌、斂瘡、消腫等功效緩解症狀、促進潰瘍局部肌肉的生長、加速潰瘍的癒合。
此外，現代醫學研究表明，口腔潰瘍的發生與病毒感染及免疫力低下有密切關係，而藥理研究表明黃芪具有增強機體免疫功能、抑菌、抗病毒等作用，從而能從根本上防治口腔潰瘍，此外，黃芪還可以通過改善潰瘍局部血液循環、改善局部營養狀況等作用來促進潰瘍的癒合。
黃芪燉雞——男女老少四季皆宜
黃芪燉雞湯是民間最常見的藥膳之一，可謂男女老少四季皆宜。中老年女性食用，選烏骨雞，可以減輕更年期症狀，延緩衰老，保持女性魅力；男性食用可以選公雞，以提升體力；年輕人食用，可減少感冒次數，特別是平時容易出汗或口腔潰瘍的年輕人，煲雞湯時放15-30克生黃芪，對健康很有利。
相傳蘇東坡擅長中醫養生，就常常用黃芪來進補，還留下了「黃芪煮粥薦春盤」的詩句。近代著名學者胡適，在北京大學教書時，常常會感到疲憊，力不從心，就用黃芪泡水，代茶飲用，特別是在講課之前，他會先喝上幾口黃芪水，精力倍增，說起話來聲如洪鐘，滔滔不絕。
現代藥理研究也表明，黃芪確有明顯的強壯作用，而且還能夠降低動脈壓，加強心肌收縮力，防治循環衰竭。中老年人如果感覺到自己力氣不夠，可以用炙黃芪泡茶，每次10-15克，一個療程3個月。
血虛引起皮膚干 鰻魚藥膳能改善
對於血虛引起頭暈、面色萎黃，頭暈目眩，鰻魚與合適中藥材燉煮是不錯的選擇。如產後心悸失眠、乳汁量少的民眾，只要是血虛引起，也適合服用四物鰻魚湯等藥膳。
拿什麼拯救你的視力？居家六招刻不容緩
戴眼鏡加深了近視，近來又盛傳雷射近視矯形手術良莠不全。到底拿什麼拯救你和我的視力？我們的視力自己做主，居家六招刻不容緩！