春節期間很多人熬夜,長時間的熬夜對健康有影響,那麼熬夜族吃哪些零食好呢?下面就來了解一下適合熬夜族吃的零食。
水果篇:
1、蘋果
熬夜的人很易出現因內分泌失調導致便秘或者肥胖、皮膚變差等情況,蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存於體內的脂肪分解,可有效防止體態肥胖,增加血色素,使皮膚變得細膩。其豐富的果膠,還可以促進排泄,防止動脈硬化。
2、檸檬
可說是水果美白的典範,經常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘,檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內服外塗都很有效果。國外的美容專家稱其為美容水果,常吃檸檬可幫助消化吸收,令皮膚光潔細膩。
3、楊桃
含有對人體健康有益的多種成分,如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉澱,並且有保濕的作用,對改善乾性或油性皮膚都有顯著的功效。楊桃對於熬夜的女性來說,是有益皮膚的好水果。
4、香蕉
香蕉中含有非常豐富的鉀,其次就是鎂的含量也很豐富,現代專家研究表明,人體內維持正常的心跳和血壓的鉀是主力軍,鉀能夠有效的避免血壓的上升或者肌肉出現痙攣的情況,而鎂則具有消除疲勞的效果。
5、葡萄
葡萄的營養價值極高,其中的葡萄糖含量高達10%-30%,還富含多種維生素和人體所需的胺基酸,對保護肝臟效果非常明顯。大量的果酸有助於消化,適當多吃些葡萄能健脾和胃。
藥膳篇:
中醫認為,經常熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的症狀,不妨使用藥膳適當進行調養,使精力充沛。
生地燉鴨蛋:有滋陰清熱、生津止渴等功效,適用於熬夜後口燥咽干、牙齦腫痛者食用。
豬腰燉杜仲:滋補肝腎,強壯筋骨之功效,適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。
蓮子百合煲瘦肉:清心潤肺、益氣安神之功效,適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
粉葛生魚湯:舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效,適用於勞力過度熬夜後的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用。
西洋參瘦肉湯(西洋參、瘦豬肉、生薑各適量,切片煲湯)、綠豆薏仁湯(綠豆、薏仁適量煲湯),可防止或減輕黑眼圈。
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發黏的豆腐勿食用 怎麼保存豆腐
豆腐經常放上一段時間就發黏了,婆婆說發黏的豆腐跟臭豆腐差不多,用熱水沖一下還能吃,對人體無害,真是這樣嗎?豆腐應怎麼保存?
豆腐和肉一樣,都是富含蛋白質的食材,所以容易在通風不良和溫度較高的情況下滋生細菌,而使豆腐變得黏黏的。若菌種是純的,則不必擔心其安全性。
如豆腐乳加工廠用的菌種,它們在一定的條件下,會水解蛋白質,析出胺基酸,得到更有利於人體吸收的營養素,如鈣、必需胺基酸等,同時提升豆腐的鮮味,這些成分均對人體無害。但是居家環境裡雜菌多,會混有有害菌,有些會產生毒素,用熱水沖洗也不能保證完全洗掉。因此,發黏的豆腐不建議食用。
吃豆腐的5注意
問題1:引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
問題2:促使腎功能衰退
在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。
問題3:促使動脈硬化形成
美國醫學專家指出,豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,促使動脈硬化形成。
問題4:導致碘缺乏
製作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質,它不僅能預防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。
問題5:促使痛風發作
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作,特別是痛風病患者要少食。
可見,豆腐雖好,也不宜天天吃,一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫認為,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。
豆腐應怎麼保存?
一般來講,新鮮的豆腐在室溫下最多存放六七個小時,但如果不是當天食用,則應立即放入冰箱保存,第二天最好吃完。如果想保存得更久,可以用燒開的鹽水焯一下再放進冰箱,能保存兩天左右。鹽水焯不但可以減少微生物滋生,防止豆腐發黏,延長保存時間,還能去除滷水豆腐的苦澀味,從而使豆腐的香味更加突出。但用鹽水焯過的豆腐做菜時要少放鹽,否則容易造成鹽攝入量的超標。
帶健康出行 春節外出旅遊注意事項
春節黃金周將至,市民將迎來7天長假,近年來,市民選擇長假期間外出旅遊已成為時尚。在旅遊期間,應該注意哪些方面的問題?那麼現在就來看一下全面的春節旅遊注意事項,收拾好自己的行囊,踏上新的旅程。
1、安全小常識
外出旅遊最讓人擔心的就是安全問題,我們在外出的時候,要特別注意當地的氣溫,尤其是爬山或者遇到當地雨季,我們要提前準備好衣物和雨具,防止凍傷生病。特別是在春節的時候,流動人口非常多,尤其是在旅遊人氣興旺的地方,許多小偷和不法分子盯住你的錢包或者貴重物品,所以建議遊客在外出旅遊的同時,隨著的貴重物品要隨時的檢查,不要放在顯眼的地方,更不要露財,以免給您的行程造成不必要的損失。
2、急救小常識
針對外出旅遊的突發事件,在外出旅遊的時候一定要必備上藥品,因為很多景點和旅遊區買藥不是很方便,尤其是有急性病的遊客,或者是對花粉或者是食物過敏的遊客,更是要隨身攜帶這樣藥品。比如有哮喘或者冠心病的遊客,隨身應該攜帶息喘靈、硝酸甘油或者是自己常用藥品。經常感冒或者頭痛的遊客也應該注意,體溫計和退燒藥也是必不可少的。創可貼、紅花油、紫藥水等消毒止血的藥品儘量多帶。易過敏的遊客也應帶上息斯敏等藥物。另外要注意的就是,藥品應該保持乾燥,有可能的話在藥物上備註好藥名和使用的方法,也可以為他人提供方便。
3、 購物小常識
外出旅遊度假難免會帶些特產或者紀念品給家裡或者朋友,所以在旅遊當地購物的同時,一定要仔細比較,東西等到真的確定要買得時候再詢問價格,以免與商家發生口交爭執。儘量選擇性價比比較高的東西,切忌不要因為便宜而衝動購買,儘量貨比三家。品嘗當地的美食也是必不可少的,不要選擇衛生較差的飯館,以免給您的身體造成不適,也給您的旅遊行程帶來不便。
參加旅遊社的還要注意這些:
一、選好旅行社
選擇旅行社之前要多諮詢,掌握各個旅行社的基本情況,選擇一家資格合法、規模較大、管理規範、員工素質高、服務措施完善、經營實力雄厚的旅行社。對那些沒有工商局、旅遊局等相關行政部門核發的從業證照的旅行社,不管其宣傳得多麼天花亂墜,都不要選擇。
二、簽好旅遊合同
消費者最好選擇行業主管部門監製的正式合同文本。合同的內容一般包括:1、旅行的時間和行程安排;2、所乘交通工具及檔次(應儘量詳細具體,如乘飛機,要問清航空公司、航班時間、飛機型號;如乘火車,要弄清楚是硬座、硬臥還是軟臥等);3、旅行的吃、住檔次和標準。
另外,消費者對合同文本如有異議,有權提出修改意見,對旅行社自行制定的不公平格式合同還可以拒簽。
三、保存好消費憑證
旅行社收費發票、景點門票、旅遊途中購物發票等消費憑證是消費維權的必要證據,消費者應妥善保管好,尤其對旅行社中途擅自更改項目所產生的費用,更要索取發票,以便為發生糾紛時投訴舉報提供證據。
四、把好景點購物關
消費者在景點購物時,一是要注意辨別真假;二是要避免衝動購物;此外,在景點購物時,買工藝品尤其是玉器、首飾等貴重物品應特別謹慎,因為這些高檔消費品,一般的旅遊者未必有專業知識鑑別真假,而且旅遊時間比較短,很難通過正常途徑去鑑別。即使要購買,也應該選擇信譽度較好的正規專業商場,這樣,商品質量相對有保證。
春節兒童鞭炮炸傷的預防和急救
每年春節,燃放煙花爆竹是我國的傳統習俗,也是兒童最喜歡的一項娛樂活動,但屢屢有被煙花爆竹炸傷的兒童病例,這裡教您此類意外的應急處理……
春節回家謹防春運病 途中飲食健康最重要
隨著春節的日益臨近,出行客流將有較大幅度的增長,而受雨雪、霧、大風降溫等天氣影響,全國民航和交通運輸部分航線、路段封航封路,使人群大量聚集,旅途中的食品安全難以控制,種種因素增加了呼吸道和腸道傳染病傳播的風險,衛生專家提醒春運期間出行的市民要注意防範以下問題,確保旅途健康。