你吃飯快嗎?為什麼會吃得這麼快?這些問題,可能很多人都沒有認真地考慮過。但是,它們對於健康真的很重要。
中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅指出,進餐太快除了食物太燙可能傷食道、咀嚼不好可能傷腸胃之類大家都知道的危害外,還會帶來很多麻煩。
1容易使人體發胖
人們都知道,大腦攝食中樞感知飽的信息需要時間。口腔和胃裡消化出來的少量小分子,對於食慾的控制至關重要。因此,過快進餐的數量是不由大腦控制的,只能由胃的機械感受器來感知。然而,對於這種精白細軟食物來說,到了胃裡面覺得飽脹的時候,飲食已經明顯超過身體需求了。
有研究證實,同樣數量的食物,嚼得少、吃得快,就會更容易飢餓。早早飢餓,不僅妨礙工作效率,而且下一餐容易多吃,甚至兩餐之間就會主動尋求高熱量的零食、點心、飲料,見到高熱量的食物就特別衝動。
2有患慢性病風險
精白細軟的澱粉類主食,又是那麼快速地吃完,血糖上升的速度可想而知,從而給胰島素帶來巨大壓力。這對於預防糖尿病當然是非常糟糕的事情。精白澱粉食物加肉類的配合,讓血脂的控制也變得更難。如果運動不足,35歲之後就非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。
3患癌症風險上升
口腔的咀嚼絕非沒有意義,唾液的充分攪拌能夠消滅不少有毒有害物質。如果放棄了這一步,勢必會增加致癌物質作用的危險。而且,精白細軟的飲食本身,就不能供應促進致癌物排出的膳食纖維,也不能供應預防癌症所必需的抗氧化成分。長此以往,癌症風險當然會比其他人增大。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
乘坐公交車多個心眼 警惕健康隱患
對於我們很多的上班族,早晚擠公交是每天必須要做的事情。其實只要你留意一下,不少人的行為與舉動都是很不好的,很傷身體。所以小編提醒,在乘坐公交車時要多個心眼,警惕其健康隱患。
隨著城市公交系統的日益完善,出行時選擇公交車的人越來越多。不過,乘坐公交車也會有不少對健康不利的方面。比如穿高跟鞋坐公交時站立不穩會損傷腳踝、膝關節等,比如在車上看手機損傷眼睛等。
很多女士對於時尚靚麗的高跟鞋總是難以捨棄,就算曆來就有「穿高跟鞋不利於健康」的說法,但還是有不少的女士趨之若鶩。據了解,穿高跟鞋的人是處於前足站立的狀態,當鞋跟高於5厘米後,就會使身體重量過多地擠壓前足,造成身體重心的前移,從而影響腰椎的生理弧度,致使腰部負重增加,並容易引發腰部疼痛。在擁擠的交通工具上,長時間穿著高跟鞋,緊繃的小腿肌肉容易抽筋,還會造成如膝關節、髖關節以及脊柱等方面的影響。所以,每天要擠公交車上下班的女士最好在乘坐公交車時換上一雙平底鞋。
另外,擠車最容易受傷的另一部位就是手腕,如果要在擁擠的車廂中、車子的搖晃中做到「屹立不倒」,很多時候是依靠緊握扶手來穩定身體。這時候腕關節比較容易受傷,特別是如果「吊環」的扶把穩定性低,在急剎車和別人擁擠的作用下,更容易造成腕關節和肩關節的損傷,甚至可能導致上肢出現一些肌肉或者韌帶的損傷。所以,擠車最好選擇比較牢靠的扶把,以免搖擺造成上肢帶動身體的不穩定。
最後,很多乘坐公交車的人因為路程較長,會在車上用手機來看小說、上微信等。但在公交車上看手機或讀書對眼睛的傷害非常大。由於路面顛簸、車輛頻繁啟動,閱讀的時間稍微長些,就可能造成用眼疲勞和頭暈。因此,在公交車上的閱讀要適度。
如果搖晃特別厲害,或者光線特別強的情況下,最好停止閱讀,以保護視力。
溫馨提示:在公交車上那些傷身體的行為,你有嗎?如果有,為了自己的健康,千萬不要這樣做了。對於乘坐公交車注意事項,大家一定要牢記哦!
總噁心也要查查肝 養肝護肝需補充3大營養
有朋友問:前段時間感到噁心、胃痛、食欲不振,原以為是胃出了問題,吃了胃藥也不起效,但醫生說可能是肝有問題,為什麼?
專家答:很多患者和這位讀者一樣,覺得噁心就是胃的問題,結果仔細檢查診斷後才發現,自己患的是肝病。患者甚至因為長期把肝病當胃病治,擅自服藥,結果發展到了肝硬化晚期,或是肝癌,但此時已錯過最佳治療時機。
的確,一些肝病和胃病的某些症狀比較相似,比如食欲不振、噁心、腹脹、上腹部不適等。再加上一些肝病在早期病情比較隱匿,容易被患者忽略,更容易導致誤診的情況出現。但肝病和胃病還是可以區分的。肝病可伴有面色萎黃、尿黃、肝區不適、噁心、厭油膩、甚至皮膚瘙癢等症狀,再詳細詢問可能會有大量用藥經歷或肝病病人密切接觸史。而胃病多數都曾有過刺激飲食、用藥及飲酒等,常伴有泛酸、燒心、上腹痛,進食後症狀可加重或緩解。
「肝火」可分「虛」、「實」兩種
「實火」即肝火熾盛,多因長期精神抑鬱,情志不遂,肝氣鬱結不舒,郁而化火所致。除急躁易怒外,還常表現為頭暈脹痛,面紅目赤,口苦口乾,或胸部兩側脅肋部脹痛,大便秘結,小便短黃,睡眠不好等。「虛火」是指肝的陽氣正常,但陰血虧虛,使肝陽相對亢盛。這常由於惱怒傷肝,氣鬱化火,火熱耗傷肝腎之陰血,或因房事過度、年老肝腎陰虧,肝陽偏亢所致。除出現類似於「實火」的症狀外,還有腰膝酸軟,頭重腳輕等陰虛的表現。
那麼如何護肝養肝呢?
首先要自主調節情緒。情緒與「肝火」關係極為密切,不良的情緒刺激會導致肝臟損害,而肝臟損害又會加重情緒失衡。所以要想從根本上糾正這種情況,必須學會自主調節情緒,用寬容、平和的心態對待周遭的人和事,積極應對人生逆境困苦。
二是形成良好的起居習慣,做到睡夠,且睡好。有人以為只要睡足8小時就夠了,其實更重要的是睡眠時間和質量。中醫理論中,晚間11點到次日凌晨1點為肝臟工作的時間,如果這個時間不睡覺,就會使其工作負荷過大,久而久之,損害肝臟。
三是要飲食得當。適當多吃蛋、奶、雞、鴨、魚、蝦及精肉等蛋白類食物,並多吃富含維生素的新鮮蔬菜與水果;飲料則應以各種新鮮果汁為好,酸奶、玉米汁等也對肝臟有益,而各種酒類應儘量少喝或不喝。
推薦肝臟需要的3大營養
肝臟喜歡綠色食物
研究發現,綠色、白色、淺藍色有利於減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。戶外綠色的樹蔭草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環境,都能促進肝病患者康復。在辦公桌上擺放一盆綠色植物,裝修時選擇淡雅的牆面顏色,甚至多穿淡綠色的衣服,都有助於養肝。中醫說:「青色入肝經」,綠色食物能有益肝氣循環、代謝,還能消除疲勞、舒緩肝鬱,多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用,比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。
蛋白質能修復肝臟
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等「高蛋白、低熱量」的食物,是肝臟的最愛。這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的「維修工」,能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。劉士敬說,正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克,對於肝功能受到損害以及減弱的人來說,適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康,防止它進一步受到傷害。患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質不能少於80克;患有肝硬化的病人則不能少於100克。
維生素A可抗肝癌
肝臟是人體儲存維生素的「倉庫」。當肝臟受損時,「倉庫」儲存維生素的能力也會下降。研究表明,維生素A能保護肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能,還能幫助化療病人降低癌症的復發率。王興國說,人體每天需要攝入的維生素A為:男性800微克,女性750微克,千萬不要超過3000微克,以免損害肝臟。每天食用一根胡蘿蔔、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿蔔、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳製品中也含有大量維生素A。
選擇嬰兒濕紙巾的幾大要點
帶寶寶出門諸多不便,外出攜帶一包濕紙巾,隨時可以擦淨小花臉、小髒手和臭屁股,實在很方便
藥枕好處多八大藥枕特色功效
如今市場上各種各樣的保健產品層出不窮,當然有些確實對人的健康有好處,就拿藥枕來說,通過在枕頭裡面放不同的藥物,可以對身體起到不同的作用,這些藥物通過皮膚接觸和感受刺激,作用與神經、肌肉、關節,以及通過嗅、味等感官系統,讓人接受「藥氣」作用,從而達到治病防病的效果,當然藥枕的種類有很多,功效也各不同,下面一起來看看各具特效的藥枕。